Takšne neverjetne lastnosti eksotičnih jagodičja so odkrili japonski zdravniki.
Oglejte si
Strokovnjaki so ugotovili, da je ta čudežni sadež bogat z organskimi rastlinskimi kemikalijami - polifenoli, ki so ovira za razjede na želodcu in dvanajstniku, ki izhajajo predvsem iz stresa in zlorabe alkohola.
Poleg tega je polifenoli lasten izrazit protivnetni, antibakterijski in protivirusni učinek.
Po mnenju japonskih znanstvenikov uživanje treh kivija na dan lahko znatno zmanjša tveganje za nastanek Alzheimerjeve in Parkinsonove bolezni, poleg tega pa zmanjša tveganje za nastanek raka in drugih bolezni, povezanih z oslabljeno celično strukturo.
Zaradi neverjetne kombinacije arom kosmulja, jagod, banan, melon, jabolk, češenj in ananasa ima kivi svojevrsten in edinstven okus.
Poleg uporabe v čisti obliki so iz kivija pripravljeni marmelada, žele, pripravljeni pa so tudi džemi in marmelade. Tudi jagodičje je kot nadev za pite odlično.
Poleg tega je sadež našel svojo uporabo v kozmetologiji - uporablja se pri izdelavi čistilnih, vlažilnih, pomlajevalnih in negovalnih kozmetičnih mask.
Veliko število sadnih kislin je omogočilo uporabo kivija kot piling.
