Strokovnjaki enega vodilnih kanadskih centrov za gensko selekcijo, ki delajo na novih sortah sladkega krompirja (sladki krompir), so dali prednost faktorju prilagajanja.
Z drugimi besedami, nameravali so razviti vrsto sladkega krompirja, ki bi ga priročno gojili neposredno v podnebnih razmerah in na najpogostejših vrstah tal v Kanadi.
Cilj, ki so si ga rejci prizadevali, je bil ustvariti visoko donosno sorto sladkega krompirja, ki jim je omogočila, da so opustili uvoz in se zanašali le na lastne vire sladkega krompirja.
Kot rezultat tega je bilo mogoče razviti takšen koreninski pridelek, ki je po vseh drugih značilnostih. Pokazala je tudi sposobnost zgodnjega zorenja.
"Prej so bili Kanadci večinoma prisiljeni kupovati yam, ki ga gojijo v južnih ameriških zveznih državah. To so bile dolgoletne sorte, ki niso ustrezale našemu podnebju s kratkim vročinskim obdobjem, «pravijo znanstveniki iz genskega selekcijskega centra Ontario.
Lani je naša država iz ZDA uvozila približno sedemindvajset tisoč ton. Vendar se bodo letos razmere močno spremenile! "
Rejci so svoj izum imenovali "sijaj". Sorta je bila plod triletnega mučnega dela in se že uspešno goji na poskusnih poljih Kanade.
V kratkem ustvarjalci novega sladkega krompirja zagotavljajo, da se bo sladki krompir množično odpravil na vrtove kanadskih kmetov - profesionalci, ki delajo v industrijskem obsegu, in amaterji.