Indijski svet za kmetijske raziskave (ICAR) - Raziskovalni svet gob Chambaghat (DMR) je prejel patent za "tehnologijo hitrega gojenja gob", ki skrajša čas gojenja gob. Njihov rastni cikel se je zmanjšal z 90-100 na 45-47 dni.
Razvil dr. V.P. Sharma in njegova ekipa ta tehnologija združuje osnovo rasti z edinstvenim sevom gob shiitake, kar privede do zmanjšanja sadilnih ciklov za 50%.
Zdajšnja tehnologija gojenja gob Shiitake potrebuje za nabiranje 90–100 dni, uporaba nove tehnologije gob Shiitake pa bo rast zaključila v 45–47 dneh.
Neposredni govor: "Ta tehnologija bo spremenila gobarsko industrijo, saj lahko pridelovalcem pomaga v nabiranju gob v samo 45 dneh in zagotavlja hitro gospodarsko donosnost," je dejal dr. Šarma.
Znanstveniki verjamejo, da je shiitake lahko zdravi človeštvo zaradi raka in celo aidsa, saj ima najmočnejše protivnetne, protitumorske, protivirusne lastnosti, vsebuje pa tudi veliko vitamina D.
Shiitake spadajo med prvih pet gojenih gob v Indiji in njihova proizvodnja nenehno raste. Ti predstavljajo 22% svetovne proizvodnje gob.
Gojenje gob v Indiji se je povečalo z letne proizvodnje 40 tisoč ton v letu 1996 na 1,81 980 ton letos. Zlasti lani je prišlo do skoka obsega, nacionalna proizvodnja gob pa se je povečala za 26.427 ton.
Indijanec Himachal Pradesh se uvršča na peto mesto v državni lestvici za pridelavo gob, med štiri najboljše spadajo Haryana, Orissa, Maharashtra in Punjab. Himachal Pradesh proizvede 14.505 ton na leto. Kitajska je po vsem svetu največji proizvajalec, vendar večino svojih izdelkov porabijo na domačem trgu.
- Prej smo poročali, da je uvoz gob in tartufov v Ukrajino stalo 300 tisoč dolarjev.
- Pisali smo tudi, da se je v mestu Avignon odprla prva mestna gobarska kmetija.
- Preberite več o tem, da največji proizvajalec gob v Srbiji območje povečuje do nerealnih razsežnosti.