Ivan Palamarchuk, direktor kmetije polžev podjetja Canyon Group LLC, je nedavno prejel vladno nagrado. Zaslužil si je posebno pozornost kabineta ministrov za oblikovanje kmetije za gojenje polžev in razvoj turizma v vasi Kopachintsy, okrožje Gorodenkovsky, regija Ivano-Frankivsk.

Kmetija polžev Ivan Palamarchuk privablja turiste, ki splavijo ob reki Dnjester. Izleta na kmetijo se udeležijo odrasli in otroci. Tu lahko okusijo okusno meso, kuhano s posebno tehnologijo. Da bi bilo zanimivo za turiste, na kmetiji nenehno eksperimentirajo.

Zgodovina kmetije polžev na Kopachincih se je začela pred dvema letoma. Ivan je skupaj s prijatelji razmišljal o možnosti, da bi začel svoje podjetje. Nisem želel iti v službo, ker to ni možnost za državo.

Odločili smo se, da bomo organizirali kmetijo za gojenje polžev, najeli 10 hektarjev zemlje. Vaščani so se sprva z mehkužci pazili na sosesko, saj so se bali, da bi se plazili po zelenjavnih vrtovih. A to se ni zgodilo in ljudje so se umirili.

Podjetje prodaja svoje izdelke pod blagovno znamko "Pokutskaya polž", priljubljeno med restavracijami. Toda restavratorji niso zanesljivi. Glede na to podjetniki iščejo tuje trge, še posebej, ker so cene takega blaga višje.

Nagrada kabineta ministrov vsako leto najde svojega lastnika, ki ima posebne dosežke in mlade generacije spodbuja k sodelovanju v družbenem in političnem življenju. Podeljena je na številnih področjih, zlasti za izvajanje kreativnih in najnovejših idej pri ustvarjanju in vodenju podjetja ter ustvarjanju novih delovnih mest.