Zanimanje za ekološko gojenje tega pridelka je posledica njegove večje donosnosti. Cena ekološkega hmelja je pol do dvakrat višja od cene hmelja, pridelanega po tradicionalni kmetijski tehnologiji, in to s skoraj enakim donosom.
Vendar gojenje ekološkega hmelja v Ukrajini omejujejo številni pravni, finančni in gospodarski problemi.
Najprej je to pomanjkanje kmetij, ki so vključene v pridelavo ekoloških proizvodov. Obstajajo tudi težave z biološko zaščito hmelja, pomanjkanje "organskega humusa", dušika, fosforja in naravnega kalija.
Glavna težava pa je pomanjkanje tehnologije gojenja, ki bi bila prilagojena lokalnim tlom in podnebnim razmeram.
Podrobno so podrobno preučili trenutne razmere, strokovnjaki Policijskega inštituta NAAS pa so začeli raziskovati značilnosti tehnološkega procesa gojenja ekološkega hmelja. Kot stranski posevek so v hmeljskih nizih posadili oljno redkvico, volčji boben in mešanico iz ovsa. Zelena gnojila so cenovno dostopen, stalno obnovljiv vir organske snovi. Glede na znanstvene raziskave vnos 20–30 ton na hektar zelene mase gnojila zagotavlja učinek, enakovreden uporabi iste količine humusa. Toda hkrati so stroški za gojenje zelenega gnoja 2,5-krat nižji.