Poleti je čas za vaše najljubše paradižnike. Sladkorni pudovichok lahko odlično jemo v naravni obliki ali ga uporabimo kot sestavino za solate in hladne predjedi. Značilnosti gojenja te sorte bodo obravnavane v članku.
Opis in značilnosti sorte
Paradižnikov sladkor pudovichok mesnat in zelo okusen. Idealno za pripravo paradižnikovih past, sokov, kečapov in omak. Za zimo iz njih pripravljajo različne konzervirane prigrizke, lecho. Plodovi so precej veliki, po obliki spominja na kroglico, le rahlo sploščeni, roza-rdeči.
Po sočnosti so značilne kot srednje, z mesnato, zrnato sredino. Grm zraste do 1,5 m, če ga gojimo v rastlinjaku. Neposredno na vrtu je višina nekoliko manjša - približno 1 m. Sadje raste s rese, 5-6 kosov na vsaki veji. Rastlina ima običajno 5-6 vej. Produktivnost iz enega grma je od 30 do 35 kosov.
Deblo grma ima običajno dva gosta stebla. Korenček majhne velikosti, osnoven. Listje je običajno, z ostrimi nasveti, svetlimi in temnimi odtenki zelene. Povprečna teža pridelka znaša od 6 do 8 kg. Znanstveniki novomeškega podjetja Siberian Garden so izbrali paradižnik sorte Sugar Pudovich konec 20. stoletja in ga registrirali leta 1999. Dejavnost podjetja je usmerjena v gojenje sort različnih rastlin, ki lahko rastejo in obrodijo sadje v hladnem sibirskem podnebju.
Prednosti in slabosti sorte
Kot vse gojene rastline tudi paradižnik te sorte ni brez svojih prednosti in slabosti.
- Prednosti:
- dobro prenašajo hladno vreme;
- rastline niso izbirčne pri negi;
- visoka produktivnost;
- veliki plodovi;
- odličen okus;
- odličen za prevoz;
- univerzalnost uporabe, se lahko uporablja surovo in v obliki praznin.
Ali veste Gojenje paradižnika so pred približno 8-9 tisoč leti začela plemena lokalnih Indijancev v Južni Ameriki.
- Slabosti:
- sorta je polodločna, iz česar sledi, da je treba grmovje privezati;
- nastanejo pastorki, ki jih je treba očistiti;
- zaradi dejstva, da je paradižnik precej velik in težak, se lahko pod njihovo težo zlomijo veje;
- pri nepravilnem zalivanju lahko pride do težav;
- paradižnik ni primeren za cela kisanja in kisle krače;
- šibko odporen na škodljive žuželke in bolezni.
Optimalen čas za setvo sort
Vrsta spada med poljščine srednjih let. Primeren čas sajenja je konec marca - začetek aprila. Setev za pridobitev sadik je potrebna približno dva meseca od načrtovane sajenja v odprto zemljo. Čas popolnega zorenja paradižnika od trenutka nastanka sadik je odvisen od podnebnih vremenskih razmer. Običajno je od 110 do 120 dni.
Osnovna pravila gojenja
Če želite dobiti bogato letino, se morate držati pravil in priporočil strokovnjakov na vseh stopnjah procesa rasti rastlin. Za pravočasen pristanek morate pogledati dolgoročno vremensko napoved in ugotoviti, kdaj se mraz ustavi. Ko odštejete 55-65 dni od tega datuma, lahko skoraj natančno določite dan setve sadik. Če nameravate saditi v rastlinjakih, potem lahko semena posadite prej 2-3 tedne.
Gojenje sadik
1. faza Izvedba antiseptične obdelave semen in zemlje.
Semena, kupljenega v vrečah na prodajnih mestih, ni treba razkužiti. Če pa gre za semena, ki ste jih nabavili sami, potem jih je treba predhodno obdelati. Odkrijejo jih lahko glivične, bakterijske ali virusne okužbe.
Če želite to narediti, lahko naredite eno od predlaganih rešitev, ki bo ubila okužbo:
- Raztopina kalijevega permanganata 1%, v deležu 1 g na 100 ml vode. V pripravljeno raztopino dajte semena, zavita v gazo in pustite 15-20 minut. Treba je opozoriti na čas, nemogoče je pretiravati. Če je prekomerno izpostavljeno, se kalitev semen lahko zmanjša.
- Soda 0,5% raztopine, v razmerju 0,5 g sode in 100 ml vode. Semena na dan namočite s pripravljeno raztopino. Soda raztopina poleg antiseptičnih lastnosti prispeva tudi k hitrejšemu plodovanju.
- Zdravilo "Fitosporin." Ponuje se v tekoči in ohlapni obliki. Tekoči pripravek je treba vzeti 1 kapljico in ga zmešati s 100 ml vode. S praškom naredite raztopino v razmerju 0,5 čajne žličke praška in 100 ml vode. Semena namočimo 1-2 uri.
Obstaja več načinov:
- Zemljo nalijemo na pekač in pečemo v pečici 10-15 minut pri temperaturi +180 ... + 200 ° C.
- V mikrovalovni pečici držite 1-2 minute pri 850 vatih.
- Predelava z vrelo vodo: za to je treba tla postaviti v posodo z luknjami in naliti majhno količino vrele vode.
- Nalijte strmo raztopino kalijevega permanganata.
Pomembno! Razkuženo zemljo je treba navlažiti in pustiti stati na sobni temperaturi 10-12 dni. V tem času se bodo tla napolnila z koristnimi organizmi, ki bodo blagodejno vplivali na zasajene rastline.
2. stopnja Setev sadik.
Nalijte navlaženo zemljo v posodo, naredite utore do globine približno 1 cm, na razdalji 3-4 cm drug od drugega. Za širjenje semen približno na razdalji 1-2 cm drug od drugega: večja je razdalja med semeni, več časa sadike ni mogoče saditi. Posejana semena potresemo z zemljo.
Zgoraj je potrebno pokriti s filmom ali steklom, da se zagotovi konstantna mikroklima, kjer mora biti vlaga 80–90%. Najbolje je, da posode s posejanimi sadikami postavite v bližini radiatorja ali grelca. Za uspešno kalitev semena potrebujejo temperaturo +25 ... + 30 ° C. Vsak dan morate spremljati stanje tal.
Če je zemlja suha, jo je treba navlažiti z brizgalno pištolo, če pa nastane prekomerna vlaga, zemljo izsušite tako, da odprete kozarec. Ko se plesen pojavi zaradi visoke vlažnosti, morate previdno odstraniti zgornjo plast, naliti zemljo z raztopino kalijevega permanganata ali uporabiti protiglivično zdravilo za zalivanje. Lahko je Fundazol ali Fitosporin.
Odvisno od temperature zraka, ki obdaja sadike, se bodo prve sadike po setvi pojavile skozi:
- +25 ... + 28 ° C - 3-4 dni;
- +20 ... + 25 ° C - 5-6 dni;
- +10 ... + 12 ° C - 12-15 dni.
Ali veste Švedski naravoslovec Karl Linney, ki je dal ime mnogim rastlinam, je paradižnik poimenoval Solanum lycopersicum, kar pomeni volčje breskve.
3. stopnja Pravilna nega
Paradižnik ljubi svetlobo. Zato je treba sadike postaviti na najsvetlejše mesto. Če je naravne svetlobe malo, priporočamo dodatno osvetlitev s fluorescenčnimi sijalkami. Strelja kot vlažna klima. Zato morate sadike naučiti normalno vlažnost postopoma. Vsak dan lahko v majhnih obdobjih odprete film ali kozarec. Posevki se lahko v celoti razkrijejo šele po 1-2 tednih.
Zalivanje je treba opraviti previdno, pod samim steblom. Če želite to narediti, je bolje uporabiti pipeto ali brizgo brez igle. Tla ne smejo biti mokra ali suha. Višje ko sadike postanejo, več vode potrebuje. Zalivati je treba bodisi zjutraj bodisi popoldne. Za pridobitev zdravih poganjkov je treba rastline hraniti s posebnimi gnojili 2-3 tedne po pojavu prvih poganjkov.
4. faza Presaditev
Nabiranje (presaditev) v veliki posodi se izvaja prvič po pojavu prvih listov. Rastline je treba previdno presaditi in se prepričajte, da to storite, tako da ostane kup zemlje na koreninah. Drugič jih poberejo 2-3 tedne po prvem v še večji posodi z najmanj 0,5 litra.
Priprava pristajalnega mesta
Paradižniki potrebujejo ohlapno in rodovitno zemljo za bogato rodnost. Potrebno ga je kuhati jeseni. Izkopite zemljo, posujte jo s pepelom - en kozarec na m². Pepel razksiduje tla in deluje kot mineralno gnojilo. Naslednja plast je žagovina, debela 3-5 cm, da bi zemlja postala lažja in bolj porozna. Vsa tla so do pomladi dobro naseljena.
Spomladi zemljo nahranite s kalijevimi in fosfatnimi gnojili. Za paradižnike je primerna mešanica črnozemskih in šotnih tal v razmerju 1: 1. Nekaj dni pred sajenjem je treba tla obdelati z raztopino kalijevega permanganata.
Tehnologija sajenja sadik
Priporočljivo je presaditi paradižnikove grmove v tla najpozneje do 20. marca do 25. marca. Dan za to je bolje izbrati ne sončen, ampak hladen, oblačen in miren.
Faza:
- Najprej morate v isti vrsti narediti luknje na razdalji približno 40-60 cm drug od drugega. V luknjo dodajte četrtino vedra za kompost, 1 kozarec lesnega pepela, lahko dodate gnojilo in nekaj lopatov zemlje, nato vse zmešajte.
- Posadite v luknje, hkrati pa poglobite steblo za 2-3 cm.
- V zalivalnici lahko razredčite gnojilo, nasičeno z mikroorganizmi, za boljšo plodnost in z njim zalivate posajene sadike.
- Steblo napolnite z zemljo, tako da je luknja za zalivanje.
- Zgoraj zalijemo z navadno vodo in potresemo s suho zemljo.
Značilnosti nege paradižnika
Paradižnik se tako kot katera koli druga rastlina dobro odziva na nego. Razmislite o najbolj potrebnih postopkih, pri izvajanju katerih lahko dobite bogat pridelek paradižnika.
Stopnje zalivanja
V suhem vremenu lahko paradižnik zalivamo obilno. V normalnem podnebju je treba zalivanje izvajati vsakih 1-2 dni, pod pogojem, da se v vsako luknjo vlije 6-7 litrov vode.
Ob pojavu prvih rdečkastih sadežev ni treba obilno zalivati, da se izognemo vodni sadnosti. Voda za namakanje paradižnika je priporočljiva, ne hladna.Pomembno! Ko gredo paradižniki, se lahko poveča količina namakanja.
Vrhunski preliv
Paradižnik potrebuje dodatno prehrano. Za sadike se uporabljajo naravne sadike. Na primer, mešanica gnoja in trave je popolna. Lahko kupite gnojila na osnovi gvaja, vermikomposta, humic. Z negovanjem sadik z gnojili je treba odmerek zmanjšati za polovico od priporočene količine za določeno zdravilo.
Pasynkovka in nastanek grma
Paradižnik mora biti pastork. Stebla odrežemo tiste, ki rastejo nad prvo vejo. Priporočamo, da po nastanku jajčnika obarvate liste, ki se nahajajo pod prvo krtačo.
Obdelava tal in plevela
Pred sajenjem se prepričajte, da zemljo izkopljete in zrahljate. Plevel okoli grmovja je treba pleveti.
Sladkorne pudovichok bolezni in škodljivci
Čeprav sorta prenaša močno podnebje, ni odporna na številne bolezni in škodljivce. Najpogostejša sovražnika te kulture sta napadi fitoftora in okužba s tobačnim mozaikom. V toplogrednih razmerah paradižnik pogosto trpi zaradi rjave pike. Od žuželk, ki škodujejo rastlinam - to so gosenice vrtnih lopov, pajkov pršic, žičnatih črvov.
Da bi se izognili tem težavam, morate:
- antiseptična obdelava semen in zemlje;
- obdelava grmovja s posebnimi sredstvi, namenjenimi zaščiti pred boleznimi in škodljivci.
Nabiranje in skladiščenje
Nabiranje paradižnika je potrebno, ko se sadje šele začne rjaveti. V toplini zorijo v enem tednu, po okusu se ne bodo kakorkoli razlikovali od paradižnika, pobranega z grma.
Leseni zaboji so najboljši za shranjevanje paradižnika. Potrebno jih je tesno zapakirati suho, celo, zdravo sadje. Te škatle postavite na hladno mesto, po možnosti nestanovanjsko in prezračeno. S to metodo bo paradižnik shranjen 2 meseca. Tako, da lahko gredice ugodijo bogati letini paradižnika, se morate držati osnovnih pravil. Rastite z veseljem in uživajte v okusnem sadju.