Ovsena kaša je odličen vir vitaminov in mineralov, potrebnih za pravilen otrokov razvoj. Jedi iz nje se lahko pripravijo na različne načine - odvisno od želja otroka. Članek je namenjen vprašanju, kako stara bo ovsena kaša za dojenčke.
Od katere starosti se lahko daje ovsena kaša za dopolnilno hrano?
Če po šestih mesecih otrokovega življenja mamica opazi, da otrok začne stabilno sedeti in se njegove žvečilne sposobnosti izboljšujejo, pomeni, da je čas, da vnesete dopolnilno hrano iz trdne hrane, kot je ovsena kaša. Odrasel dojenček je sposoben premikati hrano v ustih in brez težav pojesti med jedjo.
Ali veste Zdravniki pogosto priporočajo uživanje ovsene kaše ljudem nagnjenim k spremembam razpoloženja, vranice in depresiji. To je posledica prisotnosti vitaminov skupine B v izdelku, pri redni uporabi pa deluje kot pomirjevalo.
Ti znaki lahko vključujejo sposobnost: dvigniti se na roke, ko ležiš na trebuhu, obrniti glavo levo ali desno, sedeti z malo podpore iz rok staršev, hrbta naslanjača ali blazine.
Če dojenček noče vzeti hrane v usta ali se nenehno obrača od žlice, to kaže, da medtem ko ni pripravljen na hranjenje. Dojenčki pri tej starosti hitro napredujejo, zato poskusite znova čez nekaj dni.
Kaj je koristno za zdravje otroka
Običajno je prva trdna hrana, ki jo prejmejo otroci, mlajši od enega leta, riževi kosmiči, ki se dobro prebavijo v majhnih trebuščkih. Ovsena kaša sledi rižu. Ta blaga žitna kaša lahkega, naravnega, sladkega okusa se hitro prilega dojenčkovi prehrani., in ga običajno ne spremljajo neprijetni stranski učinki. Ovsena kaša poleg lajšanja zaprtja vsebuje številne vitamine in minerale, vključno z vitamini A, C, B1 in B2, niacinom, folatom, kalijem, magnezijem, kalcijem, železom in številnimi drugimi.
Dojenčki je priporočljivo, da začnejo uživati živila, ki vsebujejo železo, približno v starosti 6 mesecev, ko se njihove notranje rezerve tega minerala začnejo izčrpavati.. Železo je nujno za zdravo rast in razvoj majhnega organizma. Ovsena kaša vsebuje 2,11 mg železa na skodelico, kar pokriva dnevno potrebo po 11 mg snovi za otroke od 7 do 12 mesecev.
V ovseni kaši so:
- železopomoč otrokovemu telesu v boju proti bakterijam in virusom;
- kalcijasodeluje pri gradnji kostnega tkiva;
- magnezija, njegovo pomanjkanje lahko povzroči težave s spanjem, hiperaktivnost, urinsko inkontinenco in razvoj kariesa;
- selenodgovoren za delovanje imunskega sistema;
- fosforpomemben za polno delovanje živčnega sistema in stanje kosti;
- vitamin B1vpliva na delovanje mišic in živčnega sistema;
- vitamin b6zagotavljanje pravilnega stanja mišic, srca in živčnega sistema.
Kako pri nakupu izbrati žito za žito
Danes se prodaja veliko sort predelanega ovsa: hercules, kosmiči kosmičev, extra. Herkulovi kosmiči so najmanj predhodno parjeni, zato jih je treba kuhati dlje časa. Zadržijo največjo količino hranil.
Preostale vrste ovsene kaše so prav tako bogate z vitamini in minerali in se med seboj razlikujejo le po stopnji delitve na frakcije.. Mame se morajo spomniti: manj časa, ki ga potrebujete za pripravo izdelka, višji je glikemični indeks (pokazatelj krvnega sladkorja).
Pomembno! Neželeno je kupiti instant suhe mešanice z modificiranim mlekom. To je predhodno predelana in umetno dopolnjena hrana, kar pomeni najslabšo možno možnost za hranjenje dojenčkov.
Kako kuhati kašo za otroka
Ovsena kaša za dojenčke je pripravljena na približno enak način kot za odrasle, le da jo dodamo materinemu mleku ali tekoči mešanici, ki je običajna za dojenje otroka. To pomaga otrokom, ki šele začnejo jemati trdno hrano, jo dojemajo kot nekaj znanega.
Žitna žita, kot je ovsena kaša, so idealen način za pretvorbo dojenčkov v trdno hrano.. V tem primeru lahko mati zasledi vsako reakcijo ali alergijo na izdelek.
Mnoge mlade matere so prepričane, da žitarice na vodi otroku ne bodo koristile. Vendar to ni vedno res. Najprej, če je otrok dojen, potem absolutno ne potrebuje kravjega, kozjega ali katerega koli drugega mleka.
Recepti za najmanjše
Ovsena kaša za dojenčke je kuhana, prav tako žitna kaša, vendar ima poseben dodatek. V ponvi zmešamo pol skodelice ovsene ovsene moke (moke) z 1 12 skodelice hladne vode. Zavremo, nato pokrijemo in kuhamo na zelo nizki vročini 3-5 minut, občasno mešamo. Ko se vsa voda absorbira, posodo odstranimo z ognja.
V rahlo ohlajeni posodi dodamo od 3 do 5 žlic. žlice materinega mleka ali pripravljeno mlečno mešanico. Znana aroma bo otroku pomagala sprejeti nov obrok.
Ali veste Ovsene kosmiče lahko uporabljamo ne le kot hrano za vso družino, temveč tudi kot absorber neprijetnih vonjav v hladilniku. Če želite to narediti, je dovolj, da v komoro namestite majhno odprto posodo s suho ovseno kašo.
Kuhanje celotnih kosmičev
Cela ovsena kaša je narejena iz parjenih in stisnjenih zrn. Za njihovo pripravo traja od 30 do 40 minut, za razliko od instant žitaric, sestavljenih iz majhnih frakcij. Praviloma jih kuhamo na šibkem ognju in občasno mešamo, da se jed ne zapeče.
Če mati meni, da je treba izboljšati okus kaše, ji lahko doda: pire, sladkor, sol ali olje. Kot tekočina za kuhanje lahko uporabite mleko, vodo ali mešanico obeh v različnih razmerjih.
Na vodo
Lažja in bolj zdrava različica otroške hrane je ovsena kaša, kuhana v vodi. Njegova priprava je identična kaši iz ovsene kaše, vendar namesto moke uporabljajo herculove kosmiče. Za vsako skodelico izdelka vzamemo eno uro in pol tekočine, premešamo in kuhamo približno pol ure. Pripravljenost posode kaže na mehkobo sploščenih zrn. Po tem dodajte 20-30 g masla, malo sladkorja in zrno soli.
Če je ovsena kaša preveč gosta in ima otrok težave s premikanjem hrane v ustih ali požiranjem, jo lahko pretlačite v mešalniku in dobite smoothie. Da bo jed bolj okusna, ji lahko dodate malo jabolčnega ali bananin pire.
V mleku
Mlečni kosmiči se kuhajo 30-40 minut, ki vrejo na zelo nizki vročini. V kašo, ki jo odstranite s štedilnika, lahko dodate pire, na primer jabolko ali banano. Pomembno je upoštevati pojav morebitne alergijske reakcije, zato mora biti prvič sadni dodatek minimalen, največ 10 g na porcijo.
Ne smete dodajati svežega sadja v času, ko mlečna ovsena kaša še vedno vre. To lahko povzroči strjevanje mleka. Poleg tega bo sadje po toplotni obdelavi izgubilo koristne minerale in vitamine.
Kaša za dojenčke mora imeti rahlo tekočo konsistenco in biti topla.
Ovsena juha
Decokcija ovsa se uporablja za hranjenje dojenčkov, ki ostanejo brez dojenja. Nadomeščajo eno od tehnik umetne mešanice hranil.
Na forumih lahko preberete, da nekatere matere dojijo dojenčke z ovseno juho od 2. meseca naprej, vendar pediatri otrokom, mlajšim od 6 mesecev, ne priporočajo žit. To je posledica dejstva, da je zelo majhen otrok zelo težko predelati takšno hrano in vedno obstaja nevarnost alergije na oves.
V praksi so ugotovili, da drobtine ovsene kaše navadno hitro opomorejo. Uživanje te hrane lahko pomaga dojenčkom s premalo telesne teže.. Izdelek je mogoče v prehrano dojenčkov vnesti šele po posvetovanju s pediaterom.
Priprava decokcije je preprosta, za to 1 žlica. žlico hercula zmešamo s kozarcem kuhane vode, ga zavremo in kuhamo pol ure. Ohlajeno zmes filtriramo skozi fino sito. Jed je pripravljena, vanj lahko dodate malo sladkorja ali masla.
Funkcije hranjenja
Čeprav je alergija na ovseno kašo redka, ni popolnoma izključena. Kadar koli se v otrokovo prehrano vnese novo dopolnilno živilo, naj mati nadzira morebitno reakcijo, ki se lahko pojavi v nekaj minutah ali urah po jedi. V primeru majhnih manifestacij, kot je urtikarija, je vredno poklicati pediatra dojenčku. Resnejše manifestacije zahtevajo takojšen klic v sili.
Pomembno! Z vključitvijo ovsene kaše v otrokovo prehrano lahko zaznate intoleranco na gluten ali celo celiakijo, ki je avtoimunska bolezen, ki prizadene črevesje. Simptomi teh težav so lahko podobni simptomom alergije, vključno z napihnjenostjo, bruhanjem in drisko.
Simptomi alergije lahko vključujejo:
- nenadna pordelost kože;
- izpuščaji
- urtikarija;
- oteklina na obrazu, jeziku in ustnicah;
- oteženo dihanje
- nenadno piskanje;
- bruhanje
- driska
- izguba zavesti.
Ovsena kaša je hranljiva in bogata z elementi v sledeh in vitamini, ki so zelo koristni za rastoče telo otrok. Ker pa pediatri še vedno niso dosegli soglasja o tem, kako stari dojenčki lahko uporabljajo to žito, je bolje, da mlade matere ne eksperimentirajo. Posvetovati se morate s pediaterom, ki je otrok opazoval od rojstva, in šele nato postopoma uvajajte ovseno kašo.