Proizvodnja hrane na svetu je ogrožena, saj zaradi človekovih dejavnosti plodna plast zemlje, v kateri rastejo rastline, izgine.

Po podatkih Organizacije za prehrano in kmetijstvo Združenih narodov (FAO) se erozija tal pojavlja naravno, intenzivno kmetijstvo, krčenje gozdov, rudarjenje in širjenje mest pa jo pospešijo in posledično lahko produktivnost pade tudi do 50%.

Vsakih pet sekund na našem planetu uniči tla na območju, ki je enako nogometnemu igrišču, s takšno stopnjo uničenja do leta 2050 bo več kot 90% vseh tal na planetu propadlo.

"Bližimo se kritični točki, na kateri moramo začeti ustavljati erozijo tal, sicer se v prihodnosti ne bomo mogli hraniti," je ob robu tridnevne konference o eroziji tal, ki jo je organizirala FAO, dejala Lindsay Stringer, profesorica na univerzi v Leedsu v Angliji.

Erozija tla razgradi, kar pomeni, da tla postopoma izgubljajo sposobnost, da prenesejo naravne obremenitve, kot so spremembe padavin in daljše suše, je dejal Richard Cruz, profesor z univerze v Iowa iz ZDA.

»Petinpetdeset odstotkov naših izdelkov prihaja iz zemlje. Si lahko predstavljate, kako bi izgledal oddelek za prehrano v supermarketu, če ne bi imeli zemlje? Na policah ne bo nič. Nacionalne vlade lahko preprečijo katastrofo s spodbujanjem kmetov, da skrbijo za tla s subvencijami in drugimi sredstvi, saj dobra tla koristijo širši javnosti, "je dejal Jean Pouzen z belgijske univerze. K. Juu Leuven.

"Razmere niso brezupne," je dejala Lindsay Stringer, katere raziskave v Keniji so pokazale, da je uporaba gnoja kot gnojila ali gojenje več kot enega pridelka na istem zemljišču preprosto in poceni ukrepanje, ki izboljšuje kakovost tal in produktivnost.