Med oktobrom so se potniki na postaji podzemne železnice Sangdo v Seulu srečali s čudovitim pogledom: popolnoma delujoča kmetija, ki goji solato, poganjke in zelenice.
Ta podzemna kmetija ni odvisna od tal in sončne svetlobe, vendar uporablja posebno LED razsvetljavo, hidroponske pladnje in inteligentno omrežje, ki nadzoruje dejavnike, kot so temperatura, vlaga, raven CO2 in jakost svetlobe.
Projekt se imenuje Metro Farm, okrožje Sangdo pa je prva od petih podzemnih kmetij, ki naj bi jih odprli do konca leta v okviru partnerstva med metropolitansko vlado Seula in južnokorejskim kmetijskim podjetjem Farm8. Kmetija Sangdo je začela obratovati konec oktobra, na postaji Dapsimni pa se je pred kratkim odprla druga poslovalnica.
"Ker se Južna Koreja stara in se podeželsko prebivalstvo hitro zmanjšuje, je to prihodnja usmeritev kmetijstva," je dejal Kim Sung Yun, višji direktor kmetije8. "Te kmetije zavzemajo manj prostora in vzamejo manj časa za pridelavo zelenjave."
Solata se goji na navpičnih policah v glavni sobi, v svetlo osvetljeni stekleni sobi, v katero morate skozi zračno ključavnico.
Čas gojenja tega hidroponskega sistema se skrajša: za pridelavo solate iz semen do žetve potrebuje približno 38 dni, v tleh pa več kot 50 dni. Kmetija tudi absorbira CO2 in črpa kisik, kar pomaga izboljšati kakovost zraka na postaji metroja.
Manjši prostor v bližini vsebuje popolnoma avtomatizirano robotsko kmetijo, ki goji sadike in mikro zrna, Farm Cafe pa prodaja solate, narejene iz rastlin v Metroju.
Na postaji je tudi eksperimentalni center, ki ponuja izlete in interaktivne demonstracije na kmetijah za družine in šole. Kot je povedal Kim, so za vzdrževanje kmetij na vseh 5 metro točkah potrebni le trije zaposleni, na teh položajih pa upokojenci in invalidi.