Paradižniki ruske velikosti v celoti upravičujejo svoje ime. Plodove opisane sorte odlikujejo velike dimenzije, odličen okus in odlična kakovost ohranjanja. Zaradi teh značilnosti, pa tudi enostavnosti gojenja je paradižnik priljubljen pri pridelovalcih zelenjave že več kot dve desetletji. Katere so prednosti sorte in kakšne so značilnosti njene kmetijske tehnologije, razmislimo.
Karakterizacija in opis sorte
Ruska velikost F1 je hibridna sorta paradižnika, ki so jo razvili ruski rejci, za katero je značilno pozno zorenje, rodnost, neomejena rast stebel. Ta sorta paradižnika je bila leta 2002 dodana v ruski register zelenjavnih kultur.
Vegetacijsko obdobje rastline se giblje v 120-140 dneh od presajanja sadik. Paradižnikov grm je zelo razvejan, lahko doseže višino 1,8 m, zahteva obvezno ščepanje, oblikovanje in podvezico. Grmovje ima močne in močne poganjke, na katerih se oblikujejo veliki listi temno zelene barve, tradicionalni za paradižnike.
V celotni dolžini stebla se v rastni sezoni oblikujejo preprosta socvetja, ki se spremenijo v plodove - velike, sočne, mesnate paradižnike zaobljene ploščate oblike. V času tvorbe imajo plodovi zeleno barvo, pri zorenju pa dobijo svetlo rdečo barvo. Paradižnik ima bogat sladko-kisel okus, zelo nežno, sočno kašo. Teža enega ploda je lahko 300–500 g. Nekateri osebki lahko z najstrožjim upoštevanjem pravil kmetijske tehnologije dosežejo maso 2 kg.
Za sorto so značilni visoki donosi, primerni za gojenje v rastlinjakih, pod filmom, v rastlinjakih po celotni Ruski federaciji, Ukrajini, Belorusiji. Z 1 m² lahko naberete 8-10 kg sadja.
Pomembno! Opisana sorta zaradi dolgega obdobja zorenja ni primerna za gojenje v odprtem tleh.
Prednosti in slabosti
Paradižnik ruske velikosti, glede na preglede tistih, ki so posadili to zelenjavo, ima veliko število pozitivnih lastnosti.
- Zlasti:
- visoki in stabilni kazalci donosa;
- odličen okus sadja;
- dolgo sadje in dolgotrajno obiranje - od konca julija do jesenskih zmrzali;
- tradicionalna kmetijska tehnika gojenja;
- dobra kakovost sadja, dolgoročno ohranjanje njihovih estetskih in prehranskih lastnosti;
- visoka prevoznost;
- odlična predstavitev sadja;
- univerzalnost uporabe paradižnika;
- odlična odpornost na številne tegobe, ki so značilne za solanoze.
- Hkrati ima super velikanska ruska velikost nekaj pomanjkljivosti:
- potreba po obveznih podvezicah in oblikovanju grma;
- nekatere težave pri odhodu;
- nemožnost popolne ohranitve.
Optimalni pogoji in tehnologija pristajanja
Nega in gojenje opisane sorte paradižnika se praktično ne razlikujeta od kmetijskih tehnik drugih sort. Paradižnik raje dobro osvetljena območja, temperaturni kazalci podnevi + 21 ... + 23 ° C, ponoči pa ne manj kot + 16 ° C. Glede vlažnosti je v rastlinjaku priporočljivo vzdrževati raven nekoliko nad povprečjem - 80–85%.
Za pridobitev stabilnega in kakovostnega pridelka je treba gojiti močne, močne sadike. Setev semenskega materiala se opravi 55-60 dni, preden ga posadimo v tla, približno konec marca ali v začetku aprila.Ali veste Na svetu obstaja več kot 10 tisoč sort paradižnika. Hkrati so plodovi ne samo tradicionalne rdeče, roza, rumene ali zelene barve, temveč tudi črne.
Neposredno pred setvijo seme previdno pripravite:
- zrna se nekaj ur spustijo v posodo s šibko fiziološko raztopino: za sajenje se izberejo semena, ki potonejo na dno posode;
- izbrani semenski material obdelamo s katerim koli spodbujevalcem rasti skladišča ali namočimo v raztopino aloe ali medu.
Kot mešanica tal za paradižnik naj uporablja lahka, hranljiva tla z nevtralno stopnjo kislosti.
Mešanico zemlje lahko pripravite z lastnimi rokami z uporabo:
- travnato zemljišče - 2 dela;
- kompost - 1 del;
- šota - 1 del;
- suh rečni pesek - 1 del.
Ročno izdelana zemljišča je treba onesnažiti (po kateri koli metodi po vaši izbiri):
- kalcinirajte zemljo 25-30 minut v pečici pri temperaturi + 180 ° C;
- zemljo izlijemo s šibko raztopino kalijevega permanganata, dobro osušimo;
- zamrznemo v zamrzovalniku za en dan.
Po izvedbi vseh pripravljalnih ukrepov je potrebno seme:
- V pripravljene posode, ki so primerne za plastične skodelice za enkratno uporabo, šotne kasete, plastične škatle, napolnite zemljo.
- V tleh poglobite do 1 cm in položite eno seme. V tem primeru mora biti razdalja med zasaditvami zrn najmanj 1,5–2,5 cm, med vrsticami - 3-4 cm.
- Semena potresemo z zemljo, površino namakamo s pištolo za pršenje.
- Pristanek je prekrit s plastično folijo.
Posode s prihodnjimi sadikami je treba postaviti na dobro osvetljen, topel prostor s stabilnimi dnevnimi temperaturami + 23 ... + 25 ° C podnevi in vsaj + 18 ° C ponoči. Pridelki morajo organizirati 12-urno dnevno svetlobo. Ob pomanjkanju svetlobe je priporočljivo uporabljati fitolamps.
Nega sadik
Nega sadike je tradicionalna in obsega naslednje korake:
- Zalivanje. Vlaženje poganjkov mora biti zmerno. Ne dovolite prekomerne vlage in stagnacije vode v tleh, kar lahko povzroči škodo glivi - črni nogi. Pri zalivanju je priporočljivo, da se osredotočite na sušenje zgornjega dela tal. Za vlaženje morate uporabiti ustaljeno vodo pri sobni temperaturi.
- Potopite se. Po oblikovanju 2-3 polnih listov na sadikah ga je treba presaditi v ločene posode s prostornino 0,3 l.
- Utrjevanje. Nekaj tednov pred sajenjem v tleh je treba utrjene poganjke. Da bi to naredili, jih vsak dan odpeljejo na balkon ali ložo in pustijo najprej 1-2 uri, čas pa postopoma povečujejo na cel dan. Dan pred sajenjem sadike pustimo pri temperaturi + 14 ... + 16 ° C cel dan.
Tehnologija sajenja sadik
Gojenje paradižnika sorte Ruska velikost se izvaja samo v zaprtih rastlinjakih. Če je prostor ogrevan, potem sadike posadimo v zadnjih tednih aprila. V nasprotnem primeru se pristanki opravijo konec maja. Ker je za kulturo značilna hitra rast stebel in širjenje, se sajenje izvaja po shemi 2 sadik na 1 m².
Postopek sajenja sadik je tradicionalen:
- Vdolbine se naredijo v tleh, v katere se vlije peščica lesenega pepela in malo humusa.
- Sadike, vzete iz skodelic, posadimo v vodnjake, potresemo z majhno plastjo zemlje, navlažimo površino s toplo vodo.
- Blizu grmovja vzpostavijo opornik ali drogovje.
Paradižnikova nega
Za pridobitev kakovostnega, bogatega, velikoplodnega pridelka je treba rastlinam zagotoviti dobro nego, ki je sestavljena iz pravočasnega zalivanja, vrhunskega oblaganja, plevela plevela in obveznega ščepljanja.
Hranjenje in zalivanje
Paradižniki ruske velikosti imajo visoko stopnjo rasti, zato zahtevajo redno, obilno zalivanje, ki ga je treba izvajati vsaj 2-3 krat na teden. Nezadostna ali prepogosta hidracija lahko privede do nastanka velikega števila stranskih koreninskih procesov, ki niso sposobni rastlini v celoti zagotoviti potrebne vlage in hranil. Pridelek morate obilno, pod korenino, zalivati z dobro vzdrževano toplo vodo. En grm bo potreboval vsaj 8-10 litrov vode.
Morate biti zelo previdni pri gnojenju paradižnika. Ker se nagibajo k nabiranju zelene mase, je priporočljivo prepoloviti odmerek pripravkov, ki vsebujejo dušik, za rast listja. Pri hranjenju je bolje dati prednost fosfornim ali kalijevim izdelkom, ki so potrebni za harmonično rast in razvoj plodov.
Obvezno hranjenje Ruska velikost potrebuje obdobje nastajanja in razvoja plodov. Strokovnjaki svetujejo kombiniranje uporabe gnojil z zalivanjem pridelka.
Oblikovanje in ščepanje grmov
3 dni po presajanju sadik se grmovje veže na višini 20-30 cm in vse liste odrežemo na prvo cvetočo krtačo. Podvezica za steblo se izvaja na vsakih 30 cm.
Da bi dosegli največje sadje, strokovnjaki svetujejo oblikovanje rastline na enem steblu, v katerem se odstranijo vsi stranski poganjki. V tem primeru so mačehe obrezane, ko dosežejo velikost 5-6 cm, pastorka se obrezuje vsakih 10 dni. Hkrati je obrezana prva cvetoča krtača, kar omogoča zmanjšanje obremenitve na posevku in povečanje produktivnosti.Pomembno! Ker rastlina spada med hitro rastoče in razširjene sorte, je postopek oblikovanja grma in ščepanja obvezen.
Razrahljanje tal
Vsakih 10 dni vrtnarji priporočajo rahljanje tal okoli grmovja, kar vam omogoča:
- zemljo nasičite s hranili in jo obogatite s kisikom;
- ustvariti ugodne pogoje za razvoj močnega in močnega koreninskega sistema.
Prvo razrahljanje, najgloblje (do 8-10 cm), izvedemo takoj po presajanju, drugo, površinsko (do 4 cm) - 2 tedna po prvem, tretjem in naslednjem - redno po namakanju.
Poleg rahljanja je obvezen postopek za nego paradižnika odstranjevanje plevela, katerega prisotnost znatno upočasni rast rastlin in razvoj plodov. Zelo pomembno je začeti boj proti plevelu, preden nastanejo socvetja.
Da bi preprečili rast rastlin škodljivcev, ohranili vlago v tleh in olajšali namakalni postopek, je možno mulčenje - tla okoli grmovja prekrijemo s plastjo mulčenja, ki je lahko žagovina, seno, slama.Bolezni in škodljivci
Raznolikost ruske velikosti ima odlično odpornost na številne tegobe, zlasti na tobačni mozaik, fusarij, kladosporiozo. V nekaterih primerih je lahko paradižnik v nasprotju s kmetijskimi predpisi izpostavljen pozno zalego, ki so zelo učinkoviti proti tem, kar kažejo sodobna zdravila, kot so "Quadris", "Fitosporin".
Da bi preprečili razvoj bolezni, je treba redno izvajati številne preventivne ukrepe:
- upoštevajte značilnosti kolobarjenja;
- izvajati razrahljanje in plevenje tal;
- preprečiti prekomerno vlažnost tal;
- upoštevajte odmerjanje gnojila;
- Grme redno razkužujte s posebnimi biološkimi pripravki.
- žičnati črv;
- listne uši;
- polži;
- belčica.
Za uničenje parazitov se uporabljajo pripravljeni v trgovini pripravki, na primer "Aktofit", "Pro" ali alternativna sredstva - česnova voda, milna raztopina, kalijev permanganat.
Ali veste Presenetljivo je, da toplotna obdelava paradižnikov ne zmanjša koristnih lastnosti, temveč jih okrepi. Na primer, količina likopena, antioksidanta, ki preprečuje razvoj rakavih celic, se po dveh minutah kuhanja podvoji.
Nabiranje in skladiščenje
Ena od prednosti ruske velikosti je postopna vrnitev plodov. Takrat, ko se konča sadje drugih sort, opisana sorta šele začne razveseljevati vrtnarje s pridelkom. Nabiranje paradižnika poteka postopoma, saj dozorijo, začenši od zadnjih julijskih tednov do konca jesenskih zmrzali.
Za dolgotrajno skladiščenje se paradižnik pobira ne zelene, temveč rjave barve.
Paradižnik ruske velikosti je priporočljivo hraniti v dobro prezračevanem, suhem prostoru s stabilnimi temperaturnimi indeksi + 10 ... + 12 ° C in relativno vlažnostjo 80–85%. Najboljše posode za shranjevanje pridelkov so plastične ali lesene škatle, katerih dno je prekrito s slamo ali papirjem. V optimalnih pogojih je rok uporabe paradižnika 2-3 mesece.
Ruska velikost F1 je eden najboljših hibridov paradižnika, ki lahko ob glavnih vidikih gojenja ugaja stabilnim visokim pridelkom in odličnim sadnim lastnostim. Velikan paradižnik je kot nalašč za svežo porabo, za konzerviranje in tudi kot surovina za pripravo različnih zdravih, aromatičnih in izjemno okusnih jedi, tudi sladic.Pomembno! Celoten pridelek paradižnika je treba odstraniti, preden temperatura ponoči ne bo nižja od +8°C. Plodovi, pobrani pri nižjih temperaturah, začnejo boleti in se slabo konzervirajo.