Ingver, tako kot drugi imunostimulansi, poveča odpornost otrokovega telesa na patogene v okolju - imunost. Rastlina ima tudi antiseptične in protivnetne lastnosti. Preberite več o metodah njegove uporabe, lastnostih in pripravi ingverjevega čaja.

Ingver kot naravni imunostimulant

Za povečanje imunosti otroka je priporočljivo jemati imunostimulante. Snovi, ki jih vsebuje ingver, zavirajo delovanje mikrobov in alergijske reakcije, kar pozitivno vpliva na telo in povečuje njegovo odpornost proti boleznim. Zato ga lahko dobro uporabite za krepitev imunosti namesto sintetičnih zdravil.

Ali veste Ingver — zelo okrasna rastlina. Doma, v subtropskem podnebju, se uporablja za urejanje vrtov in parkov.

Kemijske lastnosti in lastnosti

Po prehranskih tabelah sveža korenina vsebuje:

• voda: 81,3%;
• beljakovine: 2,2%;
• maščoba: 0,9%;
• minerali: 1,2%;
• vlaknine: 5,4%;
• ogljikovi hidrati: 9%.

Prehranska sestava se razlikuje glede na sorto (sveža ali suha), rastne razmere (podnebje, sestava tal, vlaga), predelavo, pripravo in pogoje skladiščenja

Koristne lastnosti ingverjeve korenine so razložene z bogatim naborom biološko aktivnih sestavin. Sestavljen je iz več kot 400 različnih spojin. Večina jih ima antioksidativne in protivnetne lastnosti. Prav tako so dobro raziskani protirakavi potencial rastline in njena sposobnost zdravljenja degenerativnih sprememb mišično-skeletnega sistema (artritis, revmatizem), prebavnega trakta in kardiovaskularnega sistema.

Ali veste Ko se ingverjeva korenina stara, se vsebnost eteričnega olja v njej poveča. Zato je sok narejen iz svežih korenin, olje pa iz tistega, ki leži vsaj 9 mesecev.

• Zdravilne lastnosti rastline:
• protivnetno;
• trenirke;
• antibakterijsko;
• protivirusno;
• imunomodulatorno;
• tonik;
• pomirjujoče.

Kemična sestava rastline vsebuje veliko koristnih vitaminov in mineralov:

Vpliv ingverja na imuniteto otroka

Izpostavljenost telesu se začne s čiščenjem. Ingver odstranjuje toksine in proste radikale iz telesa. Kot rezultat tega se aktivnost različnih sistemov normalizira, poveča se odpornost proti boleznim in okrepi imuniteta. V telo vstopi tudi zadostna količina vitaminov, kar je pomembno v pogojih njihove sezonske pomanjkljivosti. Redno uživanje čaja z ingverjem, limono in medom pomaga obnoviti vodno ravnovesje, kar je pozitivno tudi za otrokovo telo.

Domača zdravila že vrsto let uporabljajo za zdravljenje zdravstvenih težav otrok. Presnove ne pospešijo preveč in imajo minimalno količino stranskih učinkov. Ingver je eno takšnih zdravil.

• Koristne lastnosti korenine za otroško telo:
• Spodbuja izločanje sline in želodčnega soka, izboljšuje otrokov apetit in prebavo. Aktivne sestavine, ki so prisotne v sestavi, spodbujajo prebavo in absorpcijo. Zapiranje in nadutost lajšajo s povečanjem mišične aktivnosti v prebavilih.
• Rastlina je antiemetik (preprečuje slabost in bruhanje), kar je še posebej koristno na potovanjih z gibalno boleznijo.
• Pozitivno vpliva na vnos hrane in presnovo.
• Ima močne antibakterijske in do neke mere protiglivične lastnosti. Študije so pokazale, da aktivne sestavine rastlin zavirajo rast škodljivih bakterij, kot so E. coli, stafilokoki, streptokoki in salmonela.
• Rastlina je močan stimulator krvnega obtoka, kar povzroča spodbujevalni učinek na srčno mišico, redči kri in izboljša krvni obtok. Menijo, da izboljšana prekrvavitev poveča celično presnovno aktivnost in s tem prispeva k protivnetnim in antispazmodičnim učinkom.
• Ščiti pred okužbami dihal. Ko otrok začne kazati prve znake gripe, lahko vroča skodelica pijače z ingverjem (čaj ali zeliščna infuzija) očisti nosno kongestijo in tudi spodbudi jetra, da odstranijo strupe iz krvnega obtoka.
• Je antiseptično ekspektorans, ki otroku lajša kašelj.

Indikacije in omejitve

Koren te rastline lahko v pravih razmerjih kombiniramo z drugimi zelišči in začimbami v otrokovi prehrani. Ker ima večina kulinaričnih zelišč in začimb protivnetne in protimikrobne učinke, se v kombinaciji z ingverjem poveča terapevtski učinek.

Čeprav se ingver pogosto uporablja kot prehranska sestavina prehrane, povprečni dnevni priporočeni odmerek za otroke še ni natančno določen. Ne priporočamo ga dajati otrokom, mlajšim od 2 let. Po dveh letih se lahko korenina uporablja za zdravljenje slabosti, krčev v prebavilih in glavobolov.

Pomembno! Glavna kontraindikacija je, da ingver ne sme jemati z redčili krvi.

Visoki odmerki korenine lahko povzročijo blago zgago, drisko in draženje ustne sluznice. Na splošno velja, da rastlina velja za varno zeliščno zdravilo. V majhnih odmerkih je morda vključeno v vsakodnevno prehrano.

Čaj z ingverjem, medom in limono

Če dodate ingverjev napitek z medom ali limono, boste s tem povečali njegovo uporabnost in ga obogatili z dodatnimi snovmi. Zaradi visoke vsebnosti vitamina C se limone učinkovito borijo proti prehladu. Med bo dodal antibakterijsko delovanje. Takšen čaj je priporočljivo piti zjutraj pred jedjo in nato popoldne, tako odrasli kot otroci. Orodje se lahko uporablja kot profilaksa, pa tudi za zdravljenje virusnih okužb.

Pomembno! Otrokom, mlajšim od enega leta, ni dovoljeno dajati medu. V njihovem telesu ni potrebnih encimov, ki bi ga lahko predelali.

Ingver in med sta prav tako koristna za zdravje otroka pri kašlju, prehladu in visoki vročini.. Lahko pa so tudi del vsakodnevne prehrane kot sredstvo za preprečevanje. Začimba daje poseben okus in pospeši absorpcijo snovi, medtem ko se med absorbira počasneje, s poudarkom na naravnem okusu hrane. Oba izdelka vsebujeta veliko vitaminov in antioksidantov.

Ingverjev čaj odlično krepi odpornost telesa proti prehladom. Če ni kontraindikacij, se prepričajte, da otroku v medsezonski sezoni dajte tako zdravo in okusno pijačo. Ko pripravljate hrano z začimbami, ne pozabite, da so dojenčki zahtevni po okusu, zato vedno začnite z majhno količino in jo postopoma povečujte, če otrok ne moti.