Vrtnarji, ki živijo v regijah s hladnim podnebjem in želijo gojiti papriko, so zaskrbljeni zaradi pridobivanja stabilnih pridelkov tega toplotno ljubečega pridelka. Tu so potrebne zgodnje sorte z odpornostjo na nizko svetlobo in nižje temperature. Takšne nezahtevne sorte vključujejo poper Morozko. Izvemo, kaj je sorta sladkega popra Morozko, kako ga gojiti in kakšno nego je potrebno zanjo.
Izbor in opis sorte
Sorta paprike Morozko je bila vzrejena z Zahodno-sibirske poskusne postaje za zelenjavo in območje njihove regije. Leta 2001 je bil vpisan v državni register Ruske federacije in priporočljiv za majhne kmetije.
Mraz je zgodnja zrela sorta in lahko doseže tehnično zrelost 110–115. Dan od pojava sadik. Biološka zrelost se pojavi na 125. dan.
Grmi te sorte standardnega tipa lahko dosežejo 80 cm, povprečno pa dosežejo približno 60 cm. Listje je srednje velikosti, rahlo nagubano, ima zeleno barvo. Na njem so hkrati vezani od 10 do 29 stožčasto oblikovanih plodov, ki se ob doseganju biološke zrelosti obarvajo rdeče. Njihova teža znaša povprečno 65 g, pogosto pa je tudi 100 gramov sadja. Debelina stene je 5–7 mm. Ima bogat okus in aromo. Odličen okus jih naredi tako za svežo porabo kot tudi za obdelovance, ki so zelo primerni za polnjenje. Koža je gladka, sijajna, v notranjosti je 2-3 gnezda.Ali veste Sadje, ki je doseglo biološko zrelost, obarvano rdeče, vsebuje veliko več vitamina C kot paprika v stanju tehnične zrelosti, ki ima zeleno barvo.
Fotogalerija
Sorta je nezahtevna, vezana in obrodi sadje v neugodnih vremenskih pogojih, odporna na alternariozo. Lahko se goji na odprtih in zaščitenih tleh.Prednosti in slabosti
- Sorta paprike sibirskih rejcev Morozko ima naslednje prednosti:
- pridobivanje zgodnje letine;
- odpornost na škodljive dejavnike;
- stabilno sadje;
- odličen okus;
- univerzalnost uporabe.
Ali veste Največje pridelke paprike iz svojih rastlinjakov dobijo na Nizozemskem. Nizozemci verjamejo, da pride do manj kot 5 kg na 1 m² so preveč skromni.
Kako gojiti sadike sami
Kultura paprike se goji v sadikah in sorta popra Morozko ni izjema.
Časovna omejitev
V severnih regijah in v srednjem pasu semena Morozko poper posejejo konec februarja - v začetku marca. Prebivalci južnih regij, Ukrajine in Moldavije jih lahko sejejo skoraj mesec prej.Vsekakor je treba upoštevati, da bo kalitev semena trajalo vsaj 10 dni, sadike zgodnje paprike pa posadimo na gredice v starosti 60 dni. Do tega trenutka se mora temperatura tal na globini 10 cm na mestu sajenja (rastlinjak, vrtne postelje) segreti do + 15 ° C.
Preverite značilnosti gojenja takšnih sort zgodnje paprike:
Tla in zmogljivost
Za gojenje sadik morozkega popra lahko vzamete kupljeno univerzalno zemljo ali sami naredite mešanico zemlje. Na primer, zmešajte 2 dela plodne plasti zemlje z gredic z 1 delom žagovine (peska), 1 delom šote in 1 delom humusa. V to mešanico 10 litrov je priporočljivo dodati pepel pepela. Priporočljivo je, da domačo mešanico pečemo v pečici ali nalijemo vrelo vodo za dezinfekcijo.
Gojijo jo lahko v škatlah, šotnih tabletah in loncih, plastičnih kasetah, loncih, kartonskih pladnjih in domačih posodah (iz plastičnih steklenic ali škatlic za mleko). Vsi imajo svoje prednosti in slabosti. Upoštevati je treba, da velikost posod ne sme biti manjša od pol litra na rastlino. Optimalna velikost posamezne posode za en poper je višina posode 10-15 cm in enaka širina. Najprimerneje je gojiti papriko v šoti s šoto, čeprav takšni lonci niso poceni in zelo izhlapijo vlago, zato se vrtnarji pogosto ustavijo na neželenem materialu - razrezanih steklenicah in mlečni embalaži, v kateri so narejene drenažne luknje.
Pomembno! Sadike paprike najbolje gojijo v posameznih posodah, saj njen koreninski sistem ne mara dodatnih presaditev. Pikikov za 2 tedna zavira rast te kulture.
Izbor in priprava semen
Ko kupujete semena v vrečah, morate najprej paziti na rok uporabnosti in značilnosti sorte. V vrečici navadno navedejo tudi priporočeni čas setve za sadike in čas sajenja v tla, vzorec sajenja, obdobje nabiranja.Pred sajenjem je treba semena približno 20 minut namočiti za jedkanje v 2% raztopini kalijevega permanganata in jih nato sprati. Koristno bo uporabljati stimulanse "cirkon", "Novosil", "Epin". Dobra možnost za stimulacijo in prehrano je uporaba raztopine pepela. Za to 3 žlice. l pepel je treba vztrajati 1-3 dni v 1 litru vode, nato pa v raztopini namakati semena 3-4 ure. Po stimulansih semena ne operemo, ampak jih posušimo na prtičku.
Če želite pospešiti in preizkusiti kalitev semen pred sajenjem, je priporočljivo, da kalijo. Da bi to naredili, jo zavijejo v vlažno gazo in jo na toplem mestu (+ 22 ... + 25 ° C) pustijo 2–7 dni. Po kalitvi jih takoj posadimo v pripravljene posode z mešanicami zemlje.
Sejanje semen
Seme posejemo v posamezne posode po 1-2 semen na vsako. Zaprti so do globine od 1 do 1,5 cm. Nato pridelke navlažimo, prekrijemo s filmom in postavimo na toplo mesto s temperaturnim režimom + 25 ... + 30 ° C.Vsak dan je potrebno dvigniti film za prezračevanje, preverjanje vlažnosti in kalitev. Pravilno predelana semena popra v takih pogojih bodo vzklila čez teden ali dva. Ko se sadike pojavijo, se sadike prenesejo na osvetljeno mesto z nižjimi temperaturami.
Nega sadik
Paprike je treba postaviti na dobro osvetljeno mesto s temperaturo + 15 ... + 17 ° C. Takšno znižanje temperature ne bo omogočilo, da se poganjki raztezajo. Nato lahko temperaturo postopoma zvišamo na + 20 ... + 25 ° C. Paprike zalivamo le z zaščiteno segreto vodo pod korenino, kar preprečuje, da bi se zemlja izsušila ali preplavila.
Sadike paprike se hranijo dvakrat:
- Ko se pojavijo 2-3 listi. Za hranjenje naredite tako raztopino: 10 g kalijevega sulfata, 10 g sečnine in 30 g superfosfata razredčimo v 5 l vode.
- 2 tedna po prvem hranjenju jemljemo ista gnojila v dvojni koncentraciji.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1027/image_kLD6XaZs6u15Egc.jpg)
Ali veste Askorbinsko kislino je prvi odkril in izoliral iz rdečega popra Albert Saint-György v 20-ih letih 20. stoletja. Leta 1937 je biokemik za to odkritje prejel Nobelovo nagrado.
Kako presaditi sadike na stalno mesto
Za poper je pomembno izbrati pravi čas in kraj za sajenje, pripraviti gredice in se držati priporočenih shem.
Časovna omejitev
Sadike so pripravljene za sajenje, ko rastlina doseže približno 20 cm in bo imela 7–9 dobro razvitih listov. Ta starost je približno 53-60 dni. Sadimo ga v odprto zemljo, kadar zamrzovanja ni več napovedano, tla pa se segrejejo nad + 15 ° C. Povprečna temperatura zraka naj bo +16 ... + 18 ° C. To je običajno tretje desetletje maja.
Izbor spletnega mesta
Poper je toplotno ljubeč rastlinski pridelek, zato morate pri sajenju izbrati dobro osvetljeno območje, ki je dobro zaščiteno pred sunki vetra. Po potrebi lahko spustite krila ob prepih koruze. Bolje je saditi v zemljo, bogato s hranili in dovolj ohlapno, da zrak in vlaga prosto pritekata do koreninskega sistema rastline. Priporočamo, da se med jesenskim kopanjem postelje izboljšajo z organskimi gnojili.Bodite prepričani, da upoštevate pravila kolobarjenja. Po solanskih posevkih poper ne morete saditi 3 leta. Neželeni predhodniki so paradižnik, jajčevci, krompir. Odločite se za območja sajenja, kjer so bili predhodniki korenje, zelišča, zelje, čebula, kumare ali stročnice. Ne sadite na mestu, kjer se podzemna voda približa ravni tal. Poper ne prenaša odvečne vlage. Težavo s podzemno vodo lahko rešimo z postavitvijo visoko izoliranih ležišč.
Shema in globina pristanka
Strokovnjaki priporočajo sajenje sadik v tla na naslednji način:
- razdalja med rastlinami naj bo približno 0,4 m;
- med vrsticami pristankov mora biti razmik približno 0,4-0,5 m.
Kako skrbeti na odprtem terenu
Po sajenju v tleh je treba rastlini zagotoviti ustrezno nego, da dobimo dober pridelek.
Zalivanje
Rastlinski pridelek zalivajte vsaj 2-krat v 7 dneh. Ko pride do vročine, se postopek izvaja pogosteje - vsaj 3-krat v 7 dneh. Na grm porabimo približno 1-2 litra. Še posebej morate spremljati zalivanje v obdobju plodnosti. Nepravilno zalivanje v tem obdobju lahko zmanjša donos.Voda za namakanje naj bo poravnana in ne hladna. Samo zalivanje je treba izvesti pri korenu, saj lahko vlaga na listih in steblu povzroči opekline zaradi sonca. Bolje je zalivati zjutraj ali zvečer. Strokovnjaki priporočajo uporabo kapljičnega namakanja rastlin.
Nega tal
Po zalivanju je priporočljivo zrahljati tla. V procesu gojenja je treba izvesti odstranitev plevela, ki črpa iz sebe del hranil in vlage iz zemlje. Strokovnjaki priporočajo tudi muljenje tal z žagovino, senom, humusom. Ne bo odveč, če bi opravili olupljenje gojenih poprovih grmov. To bo okrepilo koreninski sistem.
Uporaba gnojila
Po sajenju v tla v sadični metodi je treba rastlino gnojiti 3-4 krat:
- 10-14 dni po sajenju se naredi preliv iz gnilega gnoja ali piščančjih iztrebkov. Če želite to narediti, vzemite takšne organske snovi približno 0,5 litra na 10-litrsko vedro. Dodamo tudi 200 g lesnega pepela, 50 g superfosfata, 15 g kalijevega klorida.
- Med cvetenjem je treba opraviti listnato prelivanje. Za škropljenje rastlin uporabljamo raztopino borove kisline (1 g na 1 l).
- Med nastajanjem jajčnika se koren namakamo (250 g na 1 rastlino) z naslednjo raztopino za preliv - 5 g sečnine, 10 g superfosfata raztopimo v vedru vode (10 l).
- Med nastajanjem sadja. Naslednja raztopina je pripravljena - 30 g nitroammofosa se raztopi v 10-litrskem vedru vode.
Video: Gnojilni poper za povečanje pridelka
Podvezica za grmovje
Za poper Morozko je potreben podvezica, saj lahko grm doseže višino do 0,8 m. Za podvezice lahko uporabite kljukice, ki so vdrte drug poleg drugega, ali v drogovje, nameščene vzdolž vrstice. Tako boste pridelke dobro zaščitili pred sunki vetra in dali stabilnost, grm pa se ne bo zlomil pod težo plodov.
Pomembno! Strokovnjaki priporočajo odstranjevanje letakov, stranskih procesov, pa tudi cvet na glavnem osrednjem poganjku. To bo povečalo donos paprike.
Morozko poper je kot nalašč za prebivalce regij s hladnim podnebjem. Ta sorta ne bo pustila sadja z odličnim okusom brez pridelka tudi pod neugodnimi rastnimi pogoji.