Če sledite dieti, je glavno pravilo zagotoviti, da telo prejme vse potrebne elemente. Z ajdovo-kefirjevo dieto je idealna za pripravo in učinkovito hujšanje, ne da bi pri tem žrtvovali dobro počutje. Dva izdelka sta uporabna posamezno in njuna kombinacija, izvedena v različnih možnostih kuhanja, bo postala srčen in vitaminski prigrizek za vsak dan.
Ali je mogoče izgubiti težo na ajdi in kefirju
Če se držite ajdovo-kefirjeve prehrane, je povsem mogoče, da ne postanete samo vitkejši, temveč tudi normalizirate črevesje. Ker snovi, vsebovane v teh koristnih izdelkih, pomagajo očistiti človeško telo, lahko njihova redna uporaba izboljša počutje in videz.
Pomembno! Kefir, ki se uporablja za hujšanje, mora biti brez maščob.
Sestava ajde s kefirjem
Ajda je zelo uporabna ravno zato, ker vsebuje rastlinske beljakovine, pa tudi počasne ogljikove hidrate, ki pomagajo znebiti lakote za cel dan. Toda najbolj uporaben element kefirja - bifidobakterije, je nujno potreben za prebavo. Poleg tega lahko ajda v kompleksni uporabi s fermentiranim mlečnim izdelkom nasiči telo z drugimi snovmi, potrebnimi za lepoto in zdravje.
Najpomembnejši od njih:
- Vitamini skupine B;
- askorbinska kislina;
- alfa tokoferol;
- nikotinska kislina;
- elementi v sledovih;
- makrocelice;
- folna kislina;
- antioksidanti;
- vlaknine;
- zamenljive in esencialne aminokisline;
- steroidi;
- maščobne kisline.
Lastnosti ajde s kefirjem za hujšanje
Oba izdelka sta zelo uporabna tako posamezno kot v kombinaciji. In ajda s kefirjem je veliko okusnejša kot brez nje, čeprav v jed ne dodamo nič drugega kot ti dve komponenti. Seveda pa se morate zavedati, da pri pravilih vedno obstajajo izjeme. Ta dieta zaradi svoje fiziologije in preferenc ni primerna za vse ljudi.. Zato, če med uživanjem teh izdelkov čutite nelagodje, je bolje, da jih zavrnete. Prav tako morate upoštevati kontraindikacije za njihovo uporabo.
Ali veste Dokazano je, da uživanje ajdove kaše izboljša razpoloženje in izboljša spanec.
Korist in škoda
Zahvaljujoč antioksidantom, ki jih je v ajdi zelo veliko, lahko prepreči staranje na celični ravni. Grobe vlaknine, ki jih najdemo v surovi ajdi, pomagajo izboljšati prebavo in znižati raven sladkorja.
Priporoča se uporaba žit kot preventivni ukrep proti diabetesu mellitusu, aterosklerozi, revmatizmu in trombozi.. Ajda in kefir se odlično dopolnjujeta, nasičita telo s koristnimi snovmi in ga ne nalagata z odvečnimi maščobami in hitro izgorevanjem ogljikovih hidratov.
- Glavne lastnosti ajdovo-kefirjeve prehrane so naslednje:
- čiščenje telesa toksinov in toksinov;
- Izboljšanje deleža figure zaradi izgube teže;
- normalizacija prebave in pospeševanje presnove;
- znižanje krvnega sladkorja;
- odprava nelagodja v črevesju in želodcu;
- izboljšanje stanja kože, las in nohtov;
- preprečevanje krhkosti krvnih žil;
- izboljšana koagulacija krvi;
- okrevanje ščitnice;
- čiščenje jeter.
In kar je najpomembneje, takšna hrana že dolgo odpravlja lakoto, kar pripomore k hujšanju in ohranja na optimalni ravni.
Praviloma se ajda s kefirjem praviloma dobro absorbira in prinese oprijemljive rezultate. Toda včasih se na žitih lahko pojavi posamezna nestrpnost, kefir pa lahko povzroči napihnjenost ali celo drisko. V tem primeru je bolje poiskati drug način, kako shujšati, saj lahko namesto koristi dosežete nasprotni učinek.
Kontraindikacije
Ne morete se vključiti v ajdovo prehrano med nosečnostjo in dojenjem, ker telo v tem času potrebuje tudi druge izdelke, ki vsebujejo aktivne snovi, ki so zelo pomembne za normalen razvoj ploda in dojenčka.
Tudi bodite previdni pri uporabi te metode za izboljšanje vaše figure pri boleznih prebavil, jeter in trebušne slinavke. V tem primeru je bolje izbrati bolj primerno možnost. Ni priporočljivo, da shujšate s pomočjo ajdovo-kefirjeve diete za hipertenzijo, ker lahko telesu škoduje.
Sorte prehrane s kefirjem in ajdo
Hrana iz ajde je neverjetno preprosta in učinkovita.. Pomaga izgubiti od 2 do 12 kg in ob upoštevanju vseh pravil ohranjati svojo težo na isti ravni. Lahko traja od tri dni do dva tedna, medtem ko je strog in nežen, kar omogoča uporabo dodatnih izdelkov, vendar le v majhnih količinah.
Klasična za 3 dni
Ta vrsta prehrane traja le 3 dni, vendar je zelo učinkovit v primerih, ko morate hitro spraviti svojo težo v redter tudi telo znebiti škodljivih strupov in toksinov. Ta hrana bo pripomogla k izboljšanju videza ne samo kože, temveč tudi las in nohtov.
Ajdovo kašo je treba pripraviti vnaprej, zvečer. Če želite to narediti, vzemite kozarec žita in ga napolnite z dvema kozarcema vrele vode. Po tem je posoda, v kateri se kuha ajda, po možnosti tesno pokrita s pokrovom in gosto brisačo.
Ajda bo zjutraj pripravljena. Bolje je, da ga jeste v majhnih porcijah vsaj trikrat na dan.. Zadnji obrok je treba opraviti 4 ure pred spanjem. Toda med obroki morate popiti vsaj liter kefirja, pa tudi približno 2 litra vode.
Pomembno! V ajdo ne moremo dodati sladkorja, soli in začimb, ki se uporablja v posebnih dietah za hujšanje.
Iz te diete bi morali stopiti postopno, tako da v svojo prehrano najprej dodate le manj visokokalorična živila. In šele čez čas lahko preidete na običajno prehrano, sicer se lahko teža takoj vrne nazaj in začnejo se težave z želodcem, ki so se v treh dneh navadili na preveč mastno hrano.
Strogi 7 dni
S strogo dieto sta dovoljena le ajda in kefir. Lahko ga kuhate na enak način kot pri tridnevni dieti. Kašico ajde s kefirjem je treba jesti teden dni. Ne smemo jih mešati, bolje je, da med uporabo ajde in kefirja mine vsaj 30 minut. In, seveda, ne pozabite popiti prave količine vode.
Video: ajda s kefirjem za hujšanje
14 dni varčne
Ker na ajdi in kefirju 14 dni ni le težko preživeti, temveč je tudi zdravju škodljivo, mora biti dvotedenska dieta nežna. Poleg potrebnih sestavin mora vsebovati tudi take izdelke:
- parjena zelenjava;
- ne preveč sladko in visoko kalorično sadje;
- sir z nizko vsebnostjo maščob;
- piščančja prsa.
Ajdo lahko jemo do nasičenosti, vendar je treba druga živila strogo dozirati in jih zaužiti pogosto, vendar v majhnih količinah. Dieta, ki traja 3 dni ali teden, se lahko ponovi ne prej kot mesec dni kasneje.. In dva tedna - šele po dveh mesecih.
Kako uporabljati dieto za hujšanje
Učinkovitost ajdove diete je odvisna od tega, kako se žito kuha, v katerem dnevu se zaužije in s čim se meša. In prav tako je zelo pomembna sestava in število drugih obrokov med dieto.
Kako napolniti ajdo s kefirjem
Če želite pripraviti eno porcijo zdravega zajtrka, morate vzeti približno dve žlici mlete žitarice in naliti kozarec kefirja. To je treba storiti zvečer, tako da je zajtrk pripravljen pred jutrom. Ves ta čas naj bo v hladilniku skledica ajde, namočena v kefirju, trdno pokrita s pokrovom.
Kako kuhati
Za kar največjo korist ni vredno kuhati ajde, bolje je, da jo parite ali nalijete kefir. Hkrati se ohrani največja količina koristnih snovi, ki jih vsebuje. Ni potrebno dodajati masla ali rastlinskega olja, da bo prehrana med dieto čim manj maščob.
Mleta ajda s kefirjem
Da bi dosegli želeni učinek in da bi poenostavili postopek kuhanja, je zaželeno mletje zmleti. Če želite to narediti, ga je treba oprati, posušiti in prenesti skozi mlinček za kavo. Kaša iz njega se bo izkazala veliko bolj nežna kot iz polnozrnatega. V tej obliki se lahko uporablja ne le za hujšanje, ampak tudi za zdravljenje bolezni želodca in črevesja.
Pare v vreli vodi
Da bi kašo naredili po tem receptu, je treba razvrsti in oprati kozarec ajdove drobtine, nato pa jo preliti z dvema kozarcema vrele vode. Po tem se posoda z ajdo pokrije s pokrovom in debelo brisačo. To je praviloma treba storiti zvečer, zjutraj pa bo zdrava jed pripravljena za uporabo.
Žito lahko tudi vržete v vrelo vodo, počakate, da začne vreti, nato pa jo izklopite in pokrijete, kot v prvem primeru. S to možnostjo kuhanja lahko shranite tudi vse uporabne lastnosti izdelka.
Surovo s kefirjem
Preden ajdo prelijete s kefirjem, jo morate dobro razvrstiti. Če niste prepričani v čistost žita, je bolje, da ga izperete z vrelo vodo in damo v colander, da bo voda popolnoma steklena.
Zvečer čisto ajdo prelijemo z nizko vsebnostjo maščob kefir v razmerju 1: 3. Če želite to narediti, je bolje uporabiti globoko posodo s tesnim pokrovom. Po tem je treba skledo kaše ohladiti in jo pustiti na noč, da jo zjutraj pojemo za zajtrk.
Poganjkov zelen
Zelena ajda velja za najbolj uporabno, saj je ne podvržemo toplotni obdelavi, tako da je v njej shranjena največja količina hranilnih snovi. Glavna prednost tega žita je, da je "v živo", zato se lahko kali, kar še poveča zdravilne lastnosti.
Za kalitev ajde morate izvesti naslednja dejanja:
- Večkrat ga sperite, tako da odcedite vse nečistoče, ki bi lahko prišle v vrečko.
- Žito razporedite v primerno posodo s plastjo približno 2 cm in jo napolnite s čisto filtrirano ali izvirsko vodo.
- Naoljeno ajdo pustite 2-3 ure, da se namoči.
- Žito dobro odcedite in sperite.
- Položite ga na mokri sir, pokrijte s pokrovom s prezračevalnimi luknjami in postavite v temen prostor.
- Ajdo pustite pri sobni temperaturi 15-24 ur, da se pojavijo sadike.
Po tem lahko žitarice uživamo tako v čisti obliki kot v kombinaciji z mlečnimi izdelki ali solatami.
Dieta
Da bi shujšali, bo pravilno, da ajdo uporabljate samo s kefirjem ali v prehrano dodate nesladkano sadje, na primer zeleno jabolko, lahkotno solato in včasih pusto meso, na primer piščančje prsi.. Toda v primeru, ko je dieta stroga, bi morala vključevati samo žita in kefir. In seveda voda.
Če želite raztovoriti telo brez upoštevanja stroge prehrane, lahko v svojo običajno prehrano vključite eno ali več jedi z ajdo, ne da bi spremenili količinsko in kakovostno sestavo drugih faz prehranjevanja.
Zvečer
Vsako uro dneva lahko jeste ajdo, kuhano ali napolnjeno s kefirjem, in jo razdelite na majhne porcije. Morate jesti najpozneje 4 ure pred spanjem. Čeprav je veliko nutricionistov dovoljeno piti kefir dve uri pred trenutkom, ko greste spat.
Zjutraj
Ni važno, kako ste kuhali ajdo: prelili so jo z vrelo vodo ali kefirjem in že bo zgodaj zjutraj. Zaužiti ga morate najpozneje ob 8 uri zjutraj, ker do tega trenutka želodec ni pripravljen za prebavo hrane.
Ajda, ki jo jemo na prazen želodec, bo prinesla več koristi. Ni pomembno, ali med obroki uživamo kefir ali uživamo fermentirane mlečne izdelke.
Ali veste Samo en kozarec kefirja vsebuje približno 2 trilijona kislo-mlečnih bakterij in drugih mikroorganizmov, ki ugodno vplivajo na črevesno mikrofloro.
Z ajdovo-kefirjevo prehrano je zelo priljubljena zaradi dejstva, da prinaša dobre rezultate in hkrati izboljšuje delovanje črevesja. Uporablja se lahko tako za hujšanje kot za čiščenje telesa. In kar je najpomembneje, da ni samo uporaben, ampak tudi okusen.