Vsak predstavnik nežnejšega spola si vedno želi ostati v formi, biti vitek in lep. Odlična pomoč pri tem je lahko ovsena dieta, ki vam omogoča, da se hitro znebite odvečne teže, pa tudi očistite in izboljšate svoje telo. Spodaj boste izvedeli več o prednostih prehrane z ovsenimi kosmiči, njenih vrstah in različnih receptih.

Prehranske koristi ovsene kaše

Ovsena kaša je odlična za dieto. Prvič, ima zelo malo kalorij: v kaši, kuhani v mleku brez sladkorja, 102 kcal, v vodi pa - le 84 kcal. Drugič, tako žita kot žitarice so zbrale vse koristno, ki ga človeško telo potrebuje:

• vitamini: A, skoraj celotna skupina B, E in K;
• minerali: železo, jod, kalij, kalcij, silicij, magnezij, baker, natrijev fosfor, fluor, cink;
• drugi predmeti: aminokisline in veliko vlaknin, ki nežno, a učinkovito očistijo črevesje pred škodljivimi snovmi.

• Pravilna uporaba ovsene prehrane lahko privede do naslednjih rezultatov:
• stimulira prebavila in izboljša delovanje vseh njegovih organov;
• odstranjuje toksine in toksine;
• normalizira raven inzulina in zmanjša lakoto;
• krepi kosti in preprečuje vnetje v sklepih;
• pomirja živčni sistem, odpravlja depresijo in povečano razdražljivost zaradi lakote;
• normalizira količino tekočine na celični ravni, odpravi edeme;
• izboljša stanje kože;
• aktivno izgoreva maščobo in preprečuje njeno kopičenje.

Na takšni dieti človek izgubi težo in se zdravi, izgleda bolje in se počuti dobro.

Ali veste Zahvaljujoč vitaminom skupine B ima ovsena kaša pomirjujoč učinek in je koristna za tiste, ki se motijo ​​in pogosto dražijo. In večerja z ovsenimi kosmiči se bo pomagala znebiti nespečnosti, saj kaša, bogata z vitaminom B6, spodbuja proizvodnjo hormonov, odgovornih za spanec - melatonina in serotonina.

Kako očistiti telo pred dieto

Beseda "dieta" je iz grščine prevedena kot "življenjski slog". Ostra sprememba življenjskega sloga lahko postane stresna za telo in ji škodi. Da bi bil prehod nemoten, se morate pravilno pripraviti na režim prehrane. Nekaj ​​dni pred začetkom prehrane morate iz prehrane postopoma odstraniti vse škodljivo: hitro hrano, sladko, maščobno, sol in začimbe, gazirane in alkoholne pijače. Prav tako se morate odpovedati kajenju.

Poleg tega je potrebno opraviti predhodno čiščenje telesa z riževo juho. Za njegovo pripravo potrebujete 4 žlice. l riž nalijemo 1 liter hladne vode. Krupo je treba namočiti čez noč in kuhati zjutraj: kuhati na šibkem ognju, dokler ne dobimo žele (približno eno uro). Juho pijte na prazen želodec in po tem ne jejte in ne pijte 4–5 ur. Postopek je treba izvesti na predvečer diete, vendar je idealna možnost, da rižev žele pijete en teden.

Vrste prehrane z ovsenimi obroki

Obstajajo različne vrste prehrane. Razlikujejo se:

• po trajanju: 3 dni, 7 dni, 10 dni, 14 dni in mesec;
• po resnosti: nežen in strog;
• po dovoljenih izdelkih: mono dieta (lahko jeste samo ovseno kašo), pa tudi kombinirana (z dodatkom sadja, zelenjave in drugih izdelkov).

Za vse te diete veljajo enaka pravila:

• glavni izdelek je ovsena kaša, ne pa pripravljena ovsena kaša in granola s sladkorjem in različnimi dodatki;
• število obrokov na dan - 5-6 krat 200 g kaše;
• ne pijte hrane, pijte tekočino med obroki (voda brez plina in zeleni čaj brez sladkorja);
• pijte veliko vode - 2 litra na dan;
• zadnji obrok najpozneje 4 ure pred spanjem.

Ali veste Bolj ko človek poje ovseno kašo, bolj pameten postane. Ta zaključek so naredili angleški znanstveniki po poskusu: po 30–80 letih se je po enem tednu uživanja kaše vsak dan izboljšalo delovanje možganov in izboljšalo razpoloženje.

3-dnevna razkladalna dieta

Tridnevna dieta se šteje za neobremenjujočo. Nanaša se na stroge mono diete, ko poleg ovsene kaše na vodi nič ni na jedilniku. Kaša se pripravi na hladen način (kosmiči se vlijejo s hladno vodo 12 ur) ali vroča (kuhana 5 minut). Obstaja prepoved soli, sladkorja, medu in masla. Interval med pitjem (voda, zeleni čaj) in hrano naj bo najmanj pol ure. Če je stroga dieta težavna, si lahko privoščite zeleno jabolko ali kumaro kot prigrizek (1 kos naenkrat).

Na tako strogi dieti v 3 dneh lahko izgubite 3 kg ali celo več. Ima pa tudi terapevtski učinek: izboljšuje delovanje srca, čisti krvne žile slabega holesterola, izboljšuje dobro počutje in daje lahkotnost celotnemu telesu.

Za 5 dni

Namen te diete je hitro hujšanje. Jedilnik je zelo strog, ki ne vključuje ničesar razen ovsene kaše (250 g na 1 porcijo) in vode. Rezultat je očiten - izguba teže do 5 kg. Ta dieta je primerna v primerih, ko morate pred pomembnim dogodkom hitro zmanjšati velikost pasu in bokov.

Pomembno! Ne priporočamo ponovitve "petdnevnega" več kot 1-krat na vsakih šest mesecev.

7 dni

Sedemdnevna dieta je najbolj priljubljena in je najboljša možnost za hujšanje. Ni tako strog kot "tridnevni", a nič manj učinkovit: vam omogoča, da se znebite 5 kg, med fizičnimi napori pa do 7 kg.

Na meniju so lahko nesladkano sadje (jabolko, pomaranča), suho sadje (slive - 50 g), solate iz surove zelenjave (korenje, kumare, zelje, redkvica), jogurt z nizko vsebnostjo maščob in kefir (za večerjo). Ovseno kašo na vodi lahko zamenjate s kašo, kuhano v mleku z nizko vsebnostjo maščob. Porcija solate ne sme presegati 100 g. Med obroki lahko jeste kislo jabolko. Prepovedana je tudi sol, sladkor, začimbe, med in maslo.

Video: Ovsena dieta za teden dni

10 dni

Prednosti 10-dnevne prehrane so, da je bolj nežna in omogoča, da jeste več hrane:

• sadje: jabolko, hruška, marelica, kivi, citrusi;
• jagode: lubenica, češnja, jagoda, sliva, ribez, češnja, borovnica;
• suho sadje: slive, suhe marelice, fige;
• surova zelenjava (kumara, paradižnik, beli poper, zelje, pesa, korenje in redkev) in njihove solate brez olja;
• sveža zelenice;
• oreščki;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob: mleko, kefir, jogurt.

Enkratna porcija ovsene kaše je 200 g, zelenjavne solate pa največ 150 g. Hujšanje s to dieto je od 4 do 8 kg. Bolje je, da v jedilnik ne dodajate drugih izdelkov, da ne zmanjšate učinka izgube teže.

Za 14 dni

Posebnost te diete je, da že vključuje zelenjavne juhe, ki jih postrežemo za kosilo. Enako prehransko ovseno kašo postrežemo za zajtrk in večerjo. Ta dieta je primerna za ljudi, ki jim je težko brez tekoče hrane. 14-dnevna dieta povzroči izgubo 10 kg. Je precej nežen, zato se lahko ponovi po 2 mesecih.

Mesec dni

Mesečna prehrana je razdeljena na dve stopnji:

• 1. teden - stroga dieta, pri kateri vsi obroki vključujejo samo ovseno kašo na vodi in 1 skodelico kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
• Tedni 2-4 - Lahka "desetdnevna" možnost: dovoljeni so isti izdelki, vendar se delež sadnih in zelenjavnih solat poveča na 200 g. Učinkovitost je precej visoka - od 5 do 15 kg se kuri na mesec.

Pomembno! Izstopiti iz tako dolge prehrane in se vrniti na prejšnjo prehrano je potrebno postopoma, postopoma v svoj jedilnik vnašajte izdelke iz moke, mesa, rib in sladkarij.

Beljakovinsko-ovsena dieta

Za to skupino diet je značilna kombinacija ovsene kaše z beljakovinami (mleko, skuta in jajca). Hkrati ostanejo preostali beljakovinski izdelki prepovedani.

1. Dieta z ovsi in mlekom primeren za športnike in tiste, ki trdo delajo fizično, saj zmanjšuje utrujenost. Trajanje tečaja je 37 dni, v katerem se izgubi 10-14 kg. Prvi teden pomeni strogo dieto: 5–7 obrokov ovsene kaše, kuhane v mleku. V naslednjih 30 dneh dnevni meni vključuje 3 sprejeme mlečnih ovsenih kosmičev, med njimi pa pol skodelice sadja in jagodičja (kosilo) ter zelenjave (popoldanski čaj). Dvakrat na teden je treba kosilo dopolniti z rezino belega mesa ali rib. Izguba teže - 10-14 kg.
2. Skuta dieta iz ovsa je sestavljena iz ovsene kaše na vodi, skute in jabolk. Trajanje - 7 dni, izguba teže - 7 kg. Zajtrk vključuje ovseno kašo in jabolka, večerja vključuje skuto in jabolka, kosilo pa vključuje vse tri sestavine z dodatkom 1 čajne žličke medu.
3. Jajčno-ovseni način tudi traja teden dni in je namenjen hujšanju do 7 kg. Jedilnik je sestavljen iz 3-4 prijemov ovsene kaše in 3-4 trdo kuhanih jajc (za zajtrk - 1 kos, za kosilo - 2 kos., Za popoldanski prigrizek - 1 kos).

Kombinirane vrste

Te vrste prehrane vključujejo diete, pri katerih se ovsena kaša kombinira z drugo pomembno sestavino: ajdo, riž, jabolka in kefir.

Hrana iz ajde pomeni jedilnik, v katerem se izmenjujejo enaki dele ajde in ovsene kaše (žita se ne mešajo). Obe žiti ne kuhamo, ampak parimo z vrelo vodo 3-4 ure. V tem času lahko pijete čaje (črni, zeleni, zeliščni), juho iz šipka, kavo, kefir in veliko vode (več kot 2 litra). Vsa druga hrana in začimbe so prepovedane. Telo se tako aktivno očisti vsega slabega. A da se ne očisti koristnih snovi, dieta ne bi smela trajati dlje od 5 dni in se ponavljati pogosteje kot 1-krat v 5 mesecih. Izguba teže za 4-7 kg.

Dieta z ovsi in rižem tudi globinsko očisti črevesje, poleg tega pa izboljša stanje las in kože. Glavne sestavine so ovsena kaša in rižev žele. Teden "riž" in "ovs" se izmenjujeta ves mesec. Vsak dan "riževega" tedna se začne s kozarcem riževega želeja (recept je opisan zgoraj), kosilo in večerja sta sestavljeni iz nizkokalorične hrane, zadnjega obroka in pijač (razen vode) 5 ur pred spanjem. Jedilnik "ovsenega" tedna vključuje samo ovseno kašo na vodi, za kosilo in popoldanski prigrizek lahko jeste 1 sadje. V 30 dneh 12-20 kg odvečne teže izgine. Tečaj lahko ponovite po 6 mesecih.

Dieta z ovsenimi kosmiči ne samo da vam omogoča, da izgubite do 10 kg in očistite črevesje, ampak tudi znižate slab holesterol. Zajtrk, kosilo in večerja sestavljajo ovsena kaša in eno jabolko. Drugi zajtrk vključuje 2 jabolka in popoldanski čaj - solato iz sveže zelenjave in nekaj jagodičja ali sliv. Ponoči lahko popijete kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob. Trajanje - 10 dni, ponovitev je možna v enem mesecu.

Kefirjeva dieta z ovseno kašo vključuje le 800 g ovsene kaše in 1 liter kefirja z nizko vsebnostjo maščob na dan, ki ga je treba razdeliti na 4-5 obrokov. V eno porcijo kaše lahko dodate 1 čajno žličko medu. Temu režimu lahko sledimo 1-7 dni, med katerim lahko izgubite do 5 kg. Ponovitev - po 30 dneh. Kontraindikacija je razjeda na želodcu.

Dieta z ovsi in sadjem primerno za "sladke zobe", saj sadje predstavlja točno polovico dnevnega jedilnika. Lahko jih dodamo ovseni kaši, naredimo sadne solate ali jemo posebej. Dovoljeno je kakršno koli sadje in jagodičevje, razen banan, grozdja, persimmons, melon, manga in avokada. V kašo lahko dodate bučna semena in sezam, v eni porciji - medu (1 tsp), 1-krat na dan - skuto z nizko vsebnostjo maščob (120 g) in kozarcu kefirja z nizko vsebnostjo maščob. Trajanje - 10 dni, izguba teže - od 5 do 10 kg.

Recepti za hujšanje iz ovsene kaše

Cela ovsena kaša zaradi značilnosti priprave in asimilacije telesa ni primerna kot vsakodnevni prehranski obrok. V ta namen je bolje vzeti Herculesove kosmiče, pripravljene z sprednjim zrnjem. Njihova kemična sestava je skoraj tako bogata, vendar kuhajo hitreje in se bolje absorbirajo. Kosmiči so pripravljeni na več različnih načinov in so osnova za številne okusne prehranske jedi.

Pomembno! Instantne kosmiče (pripravljene s paro manj kot 5 minut) je najbolje, da se izognemo. Tanjši je izdelek, več obdelave in manj hranljivih snovi vsebuje.

Kosmiči

Ovseni piškoti so zelo zdravi. Lahko nadomestijo eno porcijo kaše.

Sestavine

• žita: 2 skodelici;
• suho sadje: 1 peščica;
• kokosovi kosmiči: 1 žlica. l .;
• pire iz plodov: koliko je potrebno za izdelavo testa.

Recept za kuhanje:

1. Kosmiče zmeljemo z mlinčkom za kavo v moko.
2. Dodajte suho sadje, kokos in pire krompir.
3. Premešajte, oblikujte piškotke poljubne oblike.
4. Pekač obložite s listom pergamenta. Na vrh položite piškotke.
5. V predhodno ogreto 180 pečico postavite za 15-20 minut.

Poljub

Ovseno kašo žele lahko uživate za zajtrk in večerjo namesto žitaric.

Potrebni izdelki:

• žitarice: 1 žlica;
• voda: 1 žlica;
• nemastno mleko: 1 žlica.

Kuhanje:

1. Ovseno kašo zmeljemo v moko.
2. Zalijemo s pol kozarca hladne vode in premešamo.
3. Na ogenj pristavimo ponev z mlekom in preostalo vodo.
4. Ko tekočina zavre, vanjo vlijemo tanko strugo moke, ki jo mešamo z žlico.
5. Zavremo in zavremo, dokler se žele ne zgosti (približno 3-5 minut).

Vsakič morate kuhati svežo porcijo želeja.

Bran

Tudi brez diete lahko shujšate, če vsak dan zaužijete ovsene otrobe s hrano. Vlakna, iz katerih je ta izdelek, absorbirajo tekočino, nabreknejo in močno povečajo prostornino. Želodec, napolnjen z njimi, že dolgo ne doživlja lakote. Na dan lahko jeste do 30 g otrobov, vendar je bolje začeti z 1 tsp.

Kako kuhati:

1. Preko ovsene kaše pol ure nalijte vrelo vodo.
2. Odvečno tekočino odcedite in nabreknjeno maso je treba dodati na ploščo s končno jedjo ali v postopku njene priprave.

Namočene otrobe lahko operemo s sokom in kefirjem ali jih prelijemo s temi napitki.

Iz otrobov lahko kuhate dietno, a okusno pecivo.

Za eno torto boste potrebovali:

• otrobi: 2 žlici. l .;
• jajce: 1 kos .;
• skuta z nizko vsebnostjo maščob: 2 žlici. l

Način kuhanja:

1. Lusko zmeljemo v kavnem mlinčku.
2. Nastalo moko zmeljemo z jajci in skuto.
3. Iz testa oblikujte tanko torto.
4. Pražite v vroči ponvi 3 minute na vsaki strani.

To torto lahko jeste s svežimi zelišči.

Kuhana kaša

Da kaša ni bila samo prehranska, ampak tudi zdrava, jo je treba pravilno kuhati. Pred kuhanjem je priporočljivo, da kosmiče namočite v hladni vodi, tako da razkrijejo vse njihove koristne lastnosti.

Če želite dobiti 200-250 g končne ovsene kaše, morate vzeti:

• žitarice: 50 g;
• voda: 200–250 ml.

Kuhanje:

1. Žito čez noč prelijte s hladno vodo.
2. Zjutraj lahko dodate tekočino (vodo ali posneto mleko).
3. Kuhajte 7–10 minut.

Brez namakanja je treba kašo kuhati dlje (do pol ure), dokler ne postane viskozna.

Parjena kaša

Za kuhanje na pari uporabimo enako količino izdelkov kot v prejšnjem receptu. Suho ovseno moko prelijemo z vrelo vodo, zavijemo v brisačo in pustimo čez noč (vsaj 8 ur). Zjutraj je kaša popolnoma pripravljena. Lahko ga razredčimo s kefirjem ali vročim mlekom.

S sadjem

Sveže in suho sadje dodaja sladkosti, prijetno aromo in njihove vitamine ovseni kaši. Kašo je treba kuhati po zgoraj navedenem receptu. Suho sadje (rozine) skuhamo z ovseno kašo. V končno kašo dodamo sveže sadje (jabolka), narezano na kocke. Tako bodo ti okusni dodatki ohranili svoje koristne lastnosti.

S kefirjem

Kefirno kašo lahko skuhate na dva načina:

1. Porcijo žitarice prelijemo s kozarcem kefirja z nizko vsebnostjo maščob in pustimo čez noč. V to mešanico lahko dodate malo rozin, sveže sadje in jagode dodamo zjutraj, ko je nežna kaša pripravljena.
2. Skuhajte debelo kašo in žitarice. Ko je pripravljen, morate vanj naliti kefir in postaviti sadne rezine.

Na vodo

Ta možnost za pripravo zdravila "Hercules" velja za najboljšo, saj brez toplotne obdelave izdelek ohrani celotno zalogo vitaminov in mineralov. Del kosmičev (3 žlice ali 50-60 g) prelijemo s kozarcem hladne kuhane vode in pustimo čez noč, po možnosti pa 12 ur. In naslednji dan lahko po okusu v kašo dodate sadje, oreščke in malo medu (1 tsp).

Pomembno! Namakanje kosmičev traja veliko časa, zato je za ovseno dieto priporočljivo kuhati celotno dnevno porcijo naenkrat: 250 g suhih kosmičev vlijemo 1-1,2 litra vode.

Kontraindikacije

Čeprav je ovsena dieta učinkovita in zdrava, na njej ne more sedeti vsak.

• Mono diete so kontraindicirane:
• ljudje z intoleranco na gluten;
• nosečnice in tiste, ki dojijo.

Posebno previdnost je potrebna pri ljudeh s kroničnimi boleznimi prebavil. Pred začetkom diete se morajo posvetovati z zdravnikom.

Katera prehrana je bolj učinkovita - ovsa ali ajde

Ovsena kaša in ajda zelo ugodno izstopata v primerjavi z drugimi žiti. Bogata kemična sestava jih naredi vodilne v smislu koristi za telo. Imajo razlike. Ajda je manj kalorična: vsebuje nekoliko manj maščob in ogljikovih hidratov.. Toda ovsena kaša vsebuje edinstveno snov - beta-glukan ali topne vlaknine, ki z oteklino ne le napolnijo želodec, ampak tudi nevtralizira slab holesterol. Tako imata obe žiti svoje prednosti, zato je ena najboljših možnosti prehrane izmenjava teh žit v ovseno-ajdovem načinu.

Ali veste Ena porcija ovsene kaše vsebuje dnevni vnos beljakovin, ki jih potrebujemo. Pri tem so žita na drugem mestu po ajdi.

Vse možnosti za ovsene diete precej učinkovito pomagajo zmanjšati njihovo velikost, izboljšati počutje in videz. Toda rezultat bo pozitiven le, če se strogo držite prehrane in pravilno pripravite žito. Ne pozabite tudi na telesno aktivnost in šport, brez katerih je težje shujšati.