Trenutno je Ukrajina ostala skoraj brez krav mesnih pasem. V kratkem ne pričakujemo povečanja njihovega števila, je dejal strokovnjak USAID-ovega projekta "Podpora za razvoj kmetijstva in podeželja" Evgeny Shatohin.

Glavni razlogi za takšno stanje so v dejstvu, da je ta posel kmetom in industrijskim podjetjem ekonomsko neugoden. Približno 15 let bo potrebno povrniti stroške poslovnega projekta "meso krave-tele". Število njiv v državi nenehno raste, pašnikov za živino je vse manj. Poleg tega je gojenje take živine v močni povezavi z vremenskimi dogodki.

Edino upanje pri poslovanju krav mesnih pasem so mlečne farme, ki v takšni ali drugačni meri uporabljajo svojo proizvodnjo. To vam omogoča raznolikost tveganj in virov dohodka. Za velike mlečne kmetije obstaja razlog, da se sami lovijo z gojenjem in gojenjem mesnih krav. Manjše kmetije lahko zaslužijo pri prodaji mladih živali, starih od 2 do 10 dni, ko se oblikuje trg za profesionalno pitanje goveda, povzame Jevgenij Šatohin.

Prej so poročali, da od skupnega števila krav v Ukrajini posamezniki mesnih pasem predstavljajo le 1,3%.