Po mnenju analitikov s prehrambnega trga Ruske federacije se je prejšnji mesec stopnja letne inflacije v prehrambeni industriji severozahodnega zveznega okrožja zvišala za pol odstotka - s pet in pol na šest.
Takšne informacije so delili v tiskovnem centru Centralne banke Rusije. Analitiki so tudi ugotovili, da so se zaradi inflacije v okrožju cene za takšne vrste rastlinskih izdelkov, kot so česen, čebula, korenje in kumare, gojene v zaprtih tleh, močno dvignile.
Dejstvo je, da so kmetijska podjetja Leningradske regije začela proizvajati manj od teh proizvodov, na podlagi česar je bilo dvig cene izzvan z velikim povpraševanjem in omejeno ponudbo.
Pomembno je dodati, da so se zvišali stroški za blago s kmetijskega porekla (lokalnega in uvoženega), kot so hruške, grozdje in banane. Možno je, da je rast cen teh izdelkov v Rusiji posledica dejstva, da cene podobnih izdelkov naraščajo tudi na trgu EU.
Toda paradižnik na ruskem trgu ne načrtuje rasti, prav tako zelje. V prihodnjem tednu ne pričakujemo povečanja cen teh izdelkov, saj ta zelenjava dozoreva aktivno in v velikih količinah na poljih Rusije, pa tudi v zadostnih količinah prihaja iz uvoza iz držav blizu in daleč v tujini.