Predsednik Nacionalnega industrijskega združenja (SNI) Ricardo Marquez in predstavniki odbora za riž tega ceha in perujskega združenja riževih mlinov (Apema) so napovedali začetek programov Cómprale v Peruju in nacionalnega načrta za obogatitev riža.

Neposredni govor: „Ti programi so namenjeni motiviranju nakupa nacionalnih izdelkov, ustvarjanju uradnih delovnih mest in spodbujanju projekta, ki spodbuja množično vključevanje hranilnih snovi v proizvodni postopek tega žita. To bo zmanjšalo raven anemije, ki trenutno prizadene štiri od desetih otrok po vsej državi, "je dejal Marquez Flores.

Pomembnost uvedbe tega programa je, da se je 60% nacionalnih proizvajalcev riža odločilo podpreti boj proti slabokrvnosti. Thomas Padilla, predsednik perujskega združenja mlincev za riže (Apema), je pojasnil, da je obogatitev riža možna v kapljicah.

Neposredni govor: „Kot podjetniki smo pripravljeni delati. Fortifikacija riža je naša pobuda, vendar iščemo zaveznike, izvršna veja pa je nepogrešljiv zaveznik, «je poudaril.

V arabskih državah še vedno uporabljajo mero teže, ki je enaka enemu zrnu riža. Imenuje se Aruzza.

Predsednik odbora za tveganja SNI in član Apema Alfonso Garces je dejal, da začetek množične obogatitve tega žita pomeni spremembo kulture nakupa perujev.

Neposredni govor: "Potrebujemo neškodljiv izdelek brez onesnaženja, sprememb ali pogojev, ki vplivajo na naše zdravje," je dejal Garces.

Dejal je tudi, da je treba ustvariti tehnični standard, ki določa parametre kakovosti, ki jih morajo izpolnjevati uvozniki, da bi nevtralizirali namerni uvoz tega izdelka, katerega uvoz resno vpliva na nacionalno proizvodnjo.

• Po uradnih kamboških podatkih se je izvoz riža iz Kambodže v Evropsko unijo po uvedbi tarif močno zmanjšal.
• Agrarji Dagestanske republike nameravajo nameniti veliko časa in sil za obnavljanje zanemarjenih zemljišč za nasade riža.
• Proizvodno podjetje Okaych ni prihranilo sto trideset milijonov rubljev, da bi ustvarilo edinstveno tovarno za predelavo riža in še veliko več.