Na podlagi informacij, ki jih je s širšim občinstvom delil Vladimir Svezhenets, ki vodi ministrstvo za kmetijstvo Republike Adygea, bo regija že v bližnji prihodnosti na azerbajdžanski trg začela pošiljati svoj ponos - sir Adyghe.
Poroča se, da bodo blagovni znamki regijskih sirov, ki spadajo v kategorijo mehkih kumaric, odšli azerbajdžanskim kupcem v okviru nacionalnega programa "Izvoz kmetijskih proizvodov v Republiko Adygeo", ki je del vseslovenskega projekta sodelovanja in izvoza z drugimi udeleženci na svetovnem trgu.
Po besedah Svezhents-a si danes proizvajalci sira v Adygei nameravajo povečati stopnjo proizvodnje legendarnega lokalnega sira za domačo in tujo prodajo.
Danes se Mlekarna Krasnogvardeisk ukvarja s proizvodnjo sira neposredno za Azerbajdžan. Znano je, da se bo izvozni sir prodajal na prodajnih mestih na podlagi velikih azerbejdžanskih supermarketov.
Omeniti velja, da Adygea trenutno vodi intenzivna pogajanja o dobavi kmetijske hrane na turški trg, ki ga ne zanimajo le sir Adyghe, ampak tudi rastlinsko olje in riž, poroča Vladimir Svezhenets.