Kmetje Območnega območja Doneck so dobili priložnost, da ohranijo živino in celo razširijo svoje poslovanje po zaslugi sredstev Rdečega križa. Skoraj 100 družin iz vasi okrožja Volnovakha je že prejelo finančno pomoč.

V vasi Chermalyk v regiji Volnovakha sirarna Yulia Egortova deluje že skoraj leto. Kljub granatiranju ji je uspelo zadržati živino. Domačinka dnevno predela približno 100 litrov. mleka, ki ga dajo krave.

Če želite narediti eno glavo sira, morate porabiti do 5 ur delovnega časa. In potem še počakajte mesec in pol, dokler sir ne dozori.

Družina Julije Egortova ni zapustila rodnega doma niti v najbolj groznih časih vojne. Neposredni govor: "Nismo mogli oditi. Ne morete na noben način vzeti svojega gospodinjstva. Zato smo ostali, malo se razvijamo, "pravi Julia.

Julia je po zaslugi mednarodne misije Rdečega križa lahko kupila sirarno. Zdaj se njen sir prodaja po celotni regiji Doneck, najbolj pa v Mariupolu, kjer ga redno prevaža, da ga proda.

Človeško telo veliko lažje absorbira beljakovine iz sira kot iz mleka.

In družina Nikite Ledovsky iz fronte vasice Pavlopol je lahko odprla tovarno za kajenje mesa. Na donaciji je Nikiti Ledovski uspel uresničiti svoje stare sanje. Da bi obvladal modrost kajenja, je moral Nikita prebrati 30 zvezkov posebne literature.

Neposredni govor: „Želimo ustvariti gastro delavnico. Kmetije deli svoje načrte, že poznam ime "The Village".

Alina Gudko, uslužbenka misije Rdečega križa, pravi, da je program namenjen pomoči ljudem, ki jih prizadenejo sovražnosti. Dotacije pomagajo začeti majhno podjetje. Vsi, ki vas to zanima, oddajo vloge in opravijo posebno usposabljanje, kjer se učijo sestaviti in braniti poslovne načrte, napisane z lastnimi rokami.

Misija Rdečega križa je finančno podprla razvoj lastnega podjetja skoraj 100 družinam iz frontnih vasi Lebedinski, Sopino, Pishchevik, Granitnoye, Starognatovka in drugih.

• Transcarpatski starejši žiti edinstvene sire z nenavadnimi dodatki.
• Transbajkalski kmetje bodo zamenjali travo za francoski sladoled in sire.
• V regiji Kirov bodo kmalu odprli tovarno sira.
• V regiji Rivne bodo razvili sirarne.
• Prej smo poročali, da čevljarski sir proizvaja v načrtu ustanovitev zadruge za zbiranje mleka.