Kmetje v Avstraliji si sploh niso mogli predstavljati, da bodo hmelj morali dobavljati ne samo za proizvodnjo piva, ampak tudi za pripravo čaja.
Vendar so pobudniki iz proizvodnega podjetja Victoria Bitter zaradi številnih testov in poskusov ugotovili, da pijača iz cejlonskih čajnih listov v kombinaciji s hmeljem odlično pušča, daje živahnost in poleg tega diši po pivu, vendar ni alkoholni izdelek.
Danes predstavniki Victoria Bitter v okviru oglaševalske kampanje za nov izdelek pozivajo, naj za nekaj časa opusti klasične sorte čaja in namesto tega v tradicionalno jutranjo prehrano uvede čaj iz piva.
Proizvajalci poudarjajo, da je njihov čaj izdelan iz visokokakovostnih surovin, ki jih dobavljajo tako avstralski pridelovalci hmelja kot pridelovalci čajev iz Cejlona.
Zaradi tega organoleptični in drugi kazalniki naredijo ta izdelek odlično alternativo alkoholnim pijačam, katerih prekomerno uživanje ne vpliva na človeško telo na najboljši način.
Ne bo odveč omeniti, da trenutno lahko kupite steklenico čaja, ki jo je Victoria Bitter proizvedla samo v Avstraliji po ceni deset dolarjev. Lokalni gurmani pravijo, da odlično poudarja okus hmeljevega čaja sveže mleko avstralskih krav.