Kilogram oslaškega mleka, ki ga izdelujejo in prodajajo na območju Vinnice, bo poznavalce stal 1760 evrov.

Zanimivo je, da učenci poklicne šole pridelujejo ta edinstven sir. To je prva zabolotnenska šola, ki je pred šestimi leti od turških dobaviteljev kupila 5 oslov.

„Od leta 2012 smo imeli veliko povečanje živine, zdaj imamo kar 50 oslov! - ponosno pravijo v šoli. "Zagotavljajo nam drago volno in neverjetno zdravo mleko z visoko energijsko vrednostjo."

Na trgu je mogoče za 58 evrov kupiti liter osličnega mleka. A velike koristi prinaša sir iz tega mleka. Po mnenju študentov, ki skrbijo za populacijo oslov, tak izdelek dozori približno dva meseca. In ima okus kot legendarni italijanski parmezan.

Za svoje delo učenci izobraževalnega zavoda Zabolotnenski ne prejemajo le pohvale in spoštovanja učiteljev, temveč tudi veliko honorarja. Ampak tega nauka smo se naučili v Franciji in zdaj lahko z gotovostjo trdimo, da so naši rejenci deležni visokega in spoštljivega skrbi! "

V načrtih mladih kmetov je izdelava mila iz oslaškega mleka. Po mnenju strokovnjakov to orodje med ženskami po vsem svetu velja za učinkovito sredstvo za nego videza.