Po končnih kazalcih odkupnih cen žive svinjske svinjine sredi junija se je na ukrajinskem trgu začel postopno zniževati kotacije.
Že drugi teden so prašiči v nakupnih pogojih cenejši. Prihodnji teden je napovedan nadaljnji padec kotacij.
„26. teden v letu kaže gibanje vrednosti žive vabe navzdol. Predvidena cena udeležencev združenja "Mesna industrija" za 27. teden se bo razlikovala od 43,00-46,00 UAH / kg živega prašiča. Glede na ankete je povprečna cena nakupa svinjine za 26 tednov znašala 45,97 UAH / kg žive teže, "so sporočili iz združenja.
Kar zadeva tuje trge, je situacija dvoumna. Torej, v ZDA se cena žive vabe zniža, v Nemčiji pa so kotacije stabilne in napovedujejo celo rahlo rast cen.
Vendar so v obeh državah prašiči za zakol cenejši kot v Ukrajini. “Na ameriškem trgu žive svinjske meso je cena 1,23 dolarja na kilogram žive teže. Nemški trg trenutno znaša približno 1,37 evra, «pravijo analitiki iz Združenja za industrijo mesa.