Podjetje "ukrajinski Medovary" iz Drohobycha je sodelovalo na mednarodnem tekmovanju "Apimondia", kjer je predstavilo svoje izdelke. Za pijačo medu iz jagodičje je prejela srebrno medaljo, iz kategorije medice pa bronasto medaljo.

Pijača "medica" je fermentirana pijača brez dodajanja naravnega fermentacijskega alkohola, jakost je 14%. Narejen je lahko iz čistega medu, z jagodami in zelišči, je pojasnil predstavnik tega podjetja Andrei Shuba.

Ločena kategorija "Medacoma" so obogatene pijače na osnovi medu, vendar je v njih več medu, so lepljive, prepojene z različnimi zdravilnimi zelišči, njihova moč je bila 30%, uporabljajo se samostojno in kot dodatek koktajlom, prijetno pijejo.

Poleg tega podjetje proizvaja medeno vodko ali tinkture na kopru, hrenu, bizonu in galangalu.

Vsi recepti so napitki našega lastnega oblikovanja, nekateri so stari recepti, a večina je naprednih receptov, ki so izgubili svojo dosedanjo pomembnost.

„Medtem ko vstopamo na trg, so naši izdelki predstavljeni v regiji Lvov, v Lucksu, Zaporožje, Odesa, Nikolaev, Kherson, Harkov, Dneper, predvsem v mreži Silpo. Te pijače postajajo čedalje bolj priljubljene, je dejala medica.