V obdobju od 27. junija do 4. julija tekočega leta so bili v regiji Oryol izvedeni posebni napadi na prodajna mesta, specializirana za prodajo hrane kmečkega izvora.
Glavni junaki v revizijski seriji so bili uslužbenci regionalnega oddelka Rosselkhoznadzor. Poudarek je bil na lokalnem maslu in siru.
Znano je, da je bilo odvzetih skupno približno trideset vzorcev različnih vrst rezervacij. V laboratorijskih pogojih so bili vsi vzorci temeljito analizirani. In rezultati so bili razočarajoči.
Zlasti je postalo znano, da tri vzorce masla prizadenejo bakterije, ki spadajo v skupino Escherichia coli. Enako presenečenje je bilo ugotovljeno v enem od vzorcev sira. V drugem vzorcu masla so poleg črevesnih zajedavcev odkrili salmonelozo in znake povečane bakterijske kontaminacije.
Na podlagi njihovih raziskav so predstavniki Rosselkhoznadzorja v regiji Oryol rezultate analiz delili s kolegi iz regije Kursk, ki prodajajo tudi potencialno nevarne izdelke.
V bližnji prihodnosti bodo sprejeti ukrepi glede proizvajalcev kontaminirane hrane in njenih distributerjev.