Kot poroča tiskovna služba Rosselkhoznadzor, so jim v prvih štirih mesecih letos uspeli umakniti iz prodaje na drobno na ruskem trgu več kot pet tisoč serij mesa in izdelkov z njega.

Govorimo o štiridesetih tonah mesa, katerih kakovost vsaj želi zapustiti najboljše, vendar kot največ - lahko privede do resnih patologij v človeškem telesu ali celo do smrti.

Skupno je bilo iz prometa odvzetih več kot osemindvajset tisoč vzorcev različnih mesnih izdelkov, ki se prodajajo v majhnih in velikih prodajnih mestih države.

Pregled mikrobioloških značilnosti, pa tudi fizikalnih, kemičnih, sanitarnih in veterinarskih kazalcev v laboratorijskih pogojih na podlagi Rosselkhoznadzorja, je pokazal, da vsaj tisoč vzorcev ne ustreza zahtevam in normam bakteriologije, določenih v Ruski federaciji. Tristo več vzorcev je "pokazalo" druga odstopanja od standardov kakovosti.

Zaradi inšpekcijskih pregledov trgov in proizvodnih podjetij so uslužbenci zvezne nadzorne službe izdali vsaj tisoč in pol tisoč upravnih protokolov za kršitelje - tako za proizvajalce kot za izvajalce.

Omeniti velja, da je skupna višina kazni za sprostitev nekvalitetnega mesa na trg za prvo četrtletje letos znašala triindvajset milijonov rubljev.