Skupina mladih Perujevcev je začela projekt z imenom "Bio-rastlina", ki ustvarja krožnike in sklede za enkratno uporabo, ki so v celoti izdelani iz bananin listov.
Zahvaljujoč finančnemu sponzorstvu programa Innóvate v Peruju (kot del Bio Challenge-a, ki podpira razvoj inovativnih trajnostnih rešitev) so lahko zasnovali in izdelali specializirane stroje za proizvodnjo biološko razgradljive posode.
Z novo opremo lahko proizvedejo 50 tisoč plošč na mesec. Iz navadnega drevesa dobimo približno tisoč papirnih plošč.
Če želite izdelati svetle krožnike iz belega papirja, je treba celulozo, pridobljeno iz lesnih vlaken, beliti. Klorove spojine so med najbolj nevarnimi industrijskimi kemikalijami, ki se uporabljajo v velikih količinah; so znani rakotvorni snovi, sumimo pa tudi, da v živih organizmih (vključno s človekom) povzročajo malformacije, reproduktivno funkcijo in imunski sistem.
Samo v ZDA odvržejo 64 milijard papirnih skodelic in krožnikov letno. Vendar pa jih ni mogoče reciklirati.
Vendar krožniki in sklede Bio Plant popolnoma razpadejo v manj kot 60 dneh. Za beljenje se ne uporabljajo nobene kemikalije, zato se v hrani ne izperejo rakotvorne snovi.
Za izdelavo teh plošč se uporabljajo listi, ki so padli na tla pri nabiranju grozdov banan. Nobeno drevo ne bi smelo posekati ali pobrati za listje, pravijo razvijalci.
"Predvidena prodajna cena naših jedi je 29,64-35,56 dolarja na 100 krožnikov, odvisno od debeline pločevine, sčasoma pa lahko postane bolj dostopna za vse potrošnike," je dejal Soto.
Trenutno skupina s svojim izdelkom načrtuje vstop na trg naravnih restavracij in ekoloških vinarjev.