Drugi dan so vodilni znanstveniki Zveznega centra za prehrano razkrili glavne prehranske napake povprečnega ruskega prebivalstva, ki se je oblikovalo v okolju.
Po besedah Alla Pogozheve, ki je strokovnjakinja v centru, danes prebivalci Ruske federacije dajejo velik poudarek sladkorju, ki ga aktivno dodajajo kot začimbo ne le svojemu dnevnemu jedilniku, temveč tudi hrani svojih otrok.
Zaradi tega trenutna mlajša generacija države prejme petkrat več sladkorja, kot je dovoljeno.
Poleg tega se Rusi namesto da bi se osredotočali na koristno zdravo hrano, željno naslanjajo na moko. Toda to, pravi Pogozheva, so neuporabne kalorije, ki se spremenijo v maščobe in prekomerno težo.
Dovolj je, da opustimo obilje močnih izdelkov, sladkarij in peciva, hkrati pa "pritisnete" na mleko, sire, skuto, ribje jedi, perutninske izdelke, goveje meso z nizko vsebnostjo maščob, fižol in polnozrnato žito. Konec koncev, to bi morali izdelki postati osnova vsakodnevne prehrane Rusov, ki se želijo držati pravilne prehrane.
„Klobase in klobase zavrnite in jih nadomestite s piščancem ali klavničnimi odpadki. Bodite pozorni na ribe in ne nujno rdeče! - poudarja Alla Pogozheva. - Konec koncev obstajajo skuše, osli, sled, ki so sicer cenejši od roza lososa in lososa, vendar nič manj uporabni.
Otroke ne hranite s sladkimi skutnimi sladicami iz trgovin, ampak jim skuhajte domač jogurt ali kupite kmečko skuto in jo okrasite s sezonskim sadjem. Vse to bo pomagalo zdravju vam in vašim potomcem! "