Pri izbiri ribeza za sajenje na svoji osebni parceli želijo vrtnarji združiti čudovit sladek okus in visok donos. Dolgotrajno plodovanje je značilno za hibride. Na njih je vredno biti pozoren. Najuspešnejša sorta sodobne selekcije je Dachnitsa, ki je že dokazala deklarirane značilnosti - visoko odpornost proti zmrzovanju, sposobnost vzdržati številnih bolezni itd.
Opis sorte črnega ribeza Poletni prebivalec
Vrtnarji ugotavljajo, da imajo grmovje te sorte redno zaobljeno obliko z pokončnimi vejami. Grm je omamljen, srednje razširjen. Sadje bistveno presega velikost jagod drugih sort. Odlične lastnosti okusa naredijo ribez odlično surovino za uporabo pri kuhanju.
Pomembno! Sorta Poletni prebivalec - samoplodna. Toda za povečanje produktivnosti in izboljšanje okusnih značilnosti svetujemo, da na mestu posadite več sort ribeza.
Posebno pozornost na grmovju je treba pokazati med plodovanjem, saj se z obilno letino lahko veje upognejo v tla. Ko pa dozorijo, se lahko plodovi celo drobijo.
Razmerje uporabnih sestavin v kemični sestavi sadja bo zadovoljilo potrebe tudi najzahtevnejših potrošnikov. Tisti, ki že rastejo poletne koče na svojih območjih, ugotavljajo, da je to hibridi ribeza najbolj uspešen, saj združuje odličen okus in veliko velikost jagodičja.
Ta vrsta ribeza zahteva redno in pravočasno redčenje vej.
Zgodovina izbire
Rastlina, pridobljena s križanjem sort Bradthorpe in Seedling Doves, je bila leta 2004 vključena v državni register. Na Vseslovenskem raziskovalnem inštitutu za izbiro sadnih rastlin in na Sibirskem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo poimenovali smo novo sorto. Lisavenko M.A. Naenkrat je pri postopku razdelitve sodelovalo več znanstvenikov - Z. Zotova, L. Bayanova, T. Ogoltsova, S. Knyazev.
Glede na opis, priložen sorti, jo je priporočljivo gojiti v zmernem podnebju. Rastlina prenaša padec temperature do -30 ° C. Znanstveniki ne priporočajo gojenja opisanega grma v južnem podnebju, saj ne prenaša vročine in pomanjkanja vlage.
Ali veste Jagode ribeza vsebujejo več vitamina C v svoji sestavi kot limone. Če dnevno zaužijemo peščico sadja, so telesne dnevne potrebe po tem vitaminu zadovoljene.
Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek
V primerjavi z drugimi sortami ribeza se ta grm šteje za majhne velikosti. V višino lahko doseže 1,2 m. Gostota grma je srednja. Toda to ne pomeni, da lahko redčenje in obrezovanje pozabimo. Poganjki rastejo v glavnem navzgor in naravnost. V mladosti so zelene, sčasoma pa veje postanejo trde in pridobijo rjav odtenek.
Koreninski sistem je precej dobro razvit. Osrednjo korenino lahko poglobimo na 1 m v tla, glavni volumen koreninskega sistema pa na globini 35-40 cm. Listi - peterokraki in valoviti. Na rezilah lahko vidite vdolbine burgunde. Cvetovi rastline so zbrani v šopu po 12 kosov. Skoraj vsi dajejo jajčnik. Med cvetenjem lahko opazite spremembo barve. Sprva so cvetovi bele ali bledo rumene barve, nato se spremenijo v zeleno-rumeno, nato pa postanejo rdeče-vijolične.
Zorenje jagodičja pripisujemo zgodnjemu obdobju. Velikoplodna sorta, katere plodovi imajo maso približno 2,2 g, vendar obstajajo tudi osebki, katerih masa doseže 5 g
Oblika ploda je okrogla ovalna. Jagodičje je prekrito z občutljivo tanko kožo, temno modre barve. V času popolnega zorenja barva postane globja, podobna črni. Razlika od drugih sort je pomanjkanje kislosti. Plodovi so zelo sladki. 100 g jagodičja vsebuje 9,3% sladkorja, 193 mg askorbinske kisline. Obdobje zorenja plodov se začne junija in je odvisno od vremenskih razmer. Žetev je dozorela postopoma, kar je dalo priložnost počakati na jagode kasnejših sort. Z enega grma lahko zberete do 2 kg plodov.
Prednosti in slabosti sorte
Ne glede na to, kako trdo delajo rejci, je nemogoče razviti popolnoma popolno sorto katere koli rastline. Poleg pozitivnih lastnosti obstajajo tudi negativne lastnosti. Preden se odločite za nakup in začnete gojiti to sorto, se morate seznaniti z njenimi značilnostmi.
- Glavne prednosti te sorte ribeza vključujejo:
- zgodnje zorenje;
- velikoplodna;
- samoplodnost;
- zimska odpornost;
- odpornost na praškaste plesni in ledvične pršice;
- velika okusnost sadja.
- Med pomanjkljivostmi so:
- kaskade;
- potreba po nenehnem "posodabljanju" starih vej;
- ko dozori, lahko jagode razpočijo in drobijo;
- potreba po visokem kmetijskem ozadju.
Kmetijska tehnologija
Če želite izpolniti pričakovanja pridelka, morate upoštevati pravila za gojenje in nego grmovja. Po ocenah ne bi smeli posaditi grmovja na mestu, kjer so prej rasle kosmulje ali druge sorte ribeza. Tla se v daljšem obdobju izčrpajo in v njej se nabirajo strupi.
Najboljši grm se razvije v rahlem senčenju.. Neposredna sončna svetloba lahko negativno vpliva na postopek zorenja. Razrahljanje tal in nanos gnojil imata pozitiven učinek, saj se izboljša dostop kisika in hranilnih snovi neposredno do korenin.
Video: Sajenje in nega ribeza
Izbira sedeža in pristanek
Kar zadeva datume sajenja, za optimalen razvoj in ukoreninjenje rastline konec septembra je najboljši. Saditi je mogoče spomladi, vendar zaradi velike verjetnosti slabega ukoreninjenja plodov morda ne bo.
Pomembno! Grmi ribeza začnejo roditi šele v tretjem letu po sajenju.
Najboljše mesto za sajenje grmovja velja za ohlapna, rahlo kisla in rodovitna tla. Kislost tal ne sme presegati 6,0-6,5 pH. Ribež se pogosto ukorenini na slabih tleh.
Upoštevati je treba tudi naslednje zahteve za mesto rasti:
- odprto območje na južni strani mesta;
- raven teren;
- prisotnost drenaže za odpravo stagnacije vode;
- zaščita pristankov pred hladnimi vetrovi in prepihom.
Upoštevanje pravil sajenja zagotavlja hitro rast in dobro ukoreninjenje rastline. Razdalja med grmovjem naj bo 1,5 m, kar bo v prihodnosti preprečilo senčenje. Širina in dolžina sadilne jame morata biti približno 50 cm, globina pa 60 cm. Luknjo je treba za 2/3 napolniti z mešanico zemlje in gnojil.
Ali veste? Znanstveniki verjamejo, da bi moralo biti za vsako starost «lastno» ribez. Za otroke - črna, za odrasle - rdeča, za starejše pa bela. To je razloženo z dejstvom, da ima vsaka vrsta jagodičja razlike v kemični sestavi, kar neposredno vpliva na fiziološke procese telesa.
Hranilni kompleks je sestavljen iz:
- 120-140 g superfosfata;
- do 2 kg lesnega pepela;
- 15 kg komposta ali humusa;
- 65–75 g kalijevega klorida.
Sadiko položite v luknjo in korenine razprostrite v različnih smereh. Napolnite z zemljo in jo strpite. Pod enim grmom morate naliti približno 2-2,5 vedra vode. Sadiko skrajšajte na 3 brsti nad tlemi.
Nega
Redno zalivanje in uporaba mineralnih gnojil ter preprečevanje bolezni in škode rastlin s škodljivci povečujejo možnosti pridelka za zdrav razvoj. Zaželeno je, da po potrebi izvajate zalivanje.
V tem primeru morate skrbno zagotoviti, da ni nasičenosti tal z vlago. Ta vrsta ribeza zahteva občasno namakanje. Mladi grmovje navlaži, ko se zgornji del zemlje suši. Starejše rastline ne potrebujejo več tako pogostega vnosa tekočine.
Obstajajo določena obdobja v razvoju ribeza, ko pomanjkanje vlage lahko negativno vpliva na nastanek rastline. Te faze vključujejo:
- cvetenje;
- nastajanje sadja.
Pod enim grmom naredite 1,5-2 vedra vode. Če temperatura zraka naraste, se količina vode lahko poveča
Hranjenje pospešuje rast in razvoj ribeza, prav tako povečuje donos grma. Takšne manipulacije se izvajajo večkrat letno:
- Spomladi. Lahko je organski ali amonijev nitrat. 50 g zdravila raztopite v vedru vode in nalijte pod grm.
- Padec. V tem obdobju je bolje uporabiti naslednjo mešanico: Ammofos in lesni pepel. Nalijte 2 žlici. l (30–40 g) mineralnega gnojila v posodi in nalijte vedro vroče vode. Mešajte, dokler se zrnca popolnoma ne raztopijo. Nato dodajte 100 g lesnega pepela. Vse temeljito premešamo. Pod grm nalijte 1-2 litra, in če je rastlina stara - 5 litrov raztopine.
"Zlato" pravilo zalivanja in prelivanja je, da pri vsem, kar morate vedeti, morate poznati ukrep, saj lahko preseganje stopnje širjenja daje ravno nasproten rezultat.
Pomembno! «Preživeti» začetek povratnih zmrzali med cvetenjem rastlinam bo lažji, če bodo grmovje v tem obdobju napolnili z dimom. Takšna manipulacija bo rešila rože pred zmrzovanjem.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Hibridni poletni prebivalec, odporen proti praškasti plesni in ledvični pršiču. Preventivni pregled grma bo pravočasno pomagal preprečiti pojav bolezni in škodljivcev. Začetek boja v zgodnji fazi poraza bo odpravil težavo.
Glavni škodljivci ribeza so:
- ledvična pršica;
- stekleni hrošč;
- listne uši.
Preventivne metode, ki pomagajo preprečiti pojav antracnoze, septorija in frotirja, vključujejo:
- izbira pravega mesta za pristanek;
- obrezovanje poškodovanih območij;
- predelava tobačne tinkture pred cvetenjem;
- po odmrzovanju tal - namakanje z vročo vodo.
Spomladi grm obdelajte z raztopino mešanice Bordeaux. Končni izdelek je mogoče kupiti v trgovini s strojno opremo. Razredčite zdravilo: 250 ml na vedro vode. Škropite jih vse rastline, da preprečite verjetnost prehoda bolezni na zdravo rastlino.
Ali veste? Prej so ribez imenovali "samostansko jagodičje". To je posledica dejstva, da so ga sprva gojili izključno v samostanih. Menihi so ga uporabljali ne le za hrano, ampak tudi za zdravljenje številnih tegob.
Obvladajte ledvični klopom možno je tako, da grm obdelamo z suspenzijo koloidnega žvepla. Pripravite ga s količino 75 g glavne komponente na 10 litrov vode. Škropljenje je treba opraviti zgodaj spomladi. Da se znebite listnih uši, je treba grm škropiti, dokler brsti ne nabreknejo z mešanico 20 g klorofosa in 30 g karbofosa (na 10 l vode). S škatlo bo pomagalo škropljenje grma po cvetenju z "Aktaro" (1%).
Obrezovanje in oblikovanje grma
Postopek obrezovanja rastlin ima določene cilje:
- izboljšan dostop zraka in svetlobe do sadja;
- tvorba rastlinskih oblik;
- spodbujanje rasti novih poganjkov;
- odstranitev poškodovanih in obolelih vej;
- redčenje starih vej, ki ne obrodijo več sadov;
- preusmeritev pretoka hranil na sadne veje.
Slika 1 Obrezovanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c)
Obrezovanje lahko opravite zgodaj spomladi - pred premikom sokov. Če to storite jeseni, potem šele potem, ko listi odpadejo.
Obrezovanje je treba izvesti ob upoštevanju pravil:
- V prvem letu je treba poganjke skrajšati za 2-3 brsti. Kasneje se bo iz teh brstov oblikovalo glavno okostje grma.
- V drugem letu je potrebno obrezati veje, tako da ostanejo samo brsti za rast mladih poganjkov.
- Za 3-4 leta pustite le 3-6 mladih, najmočnejših poganjkov. Vrhove je treba nekoliko skrajšati.
- Do 5-6 let se bo grm popolnoma oblikoval. Po tem obdobju se izvaja samo sanitarno redčenje.
V letu dni zraste 3-5 novih vej. Lani je treba skrajšati na 3-4 ledvice. Redno redčenje pomaga obnavljati poganjke in ohranjati plod na visoki ravni. Po postopku obrezovanja morate mesta reziti z vrtnim var.
Zimovanje
Rejci pravijo, da lahko grm prezimi v odprtem tleh brez zaščite s pokrovnim materialom, ko temperatura pade na -30 ° C. Toda vredno je razumeti, da je to značilno za tiste rastline, ki so že dobro ukoreninjene. Če se to še ni zgodilo, je bolje oblikovati dodatno zaščito.
Priporočljivo mulčenje tal v bližini območja debla. Kot dodatno izolacijo lahko uporabite karton, na vrhu pa grm zavijte s celofanom.
Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja
Največje število jagodičja je mogoče zbrati iz grma v obdobju od 5 do 7 let rastlinske dobe. Žetev dozori postopoma. Najbolje je, da jagode shranite v hladilniku v plastičnih posodah, kjer lahko ribez "porabi" približno 2-3 dni.
Plodovi med zmrzovanjem ne razpokajo. Rok uporabnosti v zamrzovalniku je 2 leti. Čeprav so plodovi mehki, dobro prenašajo prevoz. Ribez se pogosto uporablja tako svež kot za pripravo džemov, konzerv in zdravilnih tinktur.
Gojenje te rastline na osebni parceli bo vaši družini zagotovilo zalogo vitaminov za dolgo obdobje. In postopno zorenje jagod Dachnitsa vam omogoča, da uživate sadje skoraj vse poletje.
Mnenja uporabnikov omrežja
Dačnico menim za eno najboljših sort črnega ribeza. Gojim ga več let - ta sorta je zelo sladka, veliko sadna, produktivna, odporna na bolezni, ima kompaktne grmovje. Njegova edina pomanjkljivost je, da ga praktično ne ukoreninijo z lignified potaknjenci.