Ajda velja za eno najbolj edinstvenih živil. Vsebuje skoraj vse elemente v sledovih in vitamine, potrebne za popoln razvoj človeškega telesa, zato vse bolj pogosto to žito postane predmet povečanega zanimanja za ljudi, ki želijo shujšati. Navsezadnje se lahko ne le znebi telesne maščobe, temveč tudi hitro očisti telo nakopičenih toksinov. Naučite se, kako pravilno organizirati prehrano iz ajde.

Koliko ajde lahko jeste na dan

Po mnenju nutricionistov lahko ajdovo kašo uživamo največ 6-krat na dan. V tem primeru naj bodo porcije približno enake in majhne. Zadnji obrok je vsaj 4 ure pred spanjem. Če se čez dan čuti lakota, potem lahko pijete največ 1 skodelico jogurta ali kefirja. Poleg tega mora biti njegova vsebnost maščobe minimalna.

Pomembno! Na takšni dieti se lahko zadržite največ dva tedna; v tem primeru je standardna metoda polovica časa - 7 dni. Če tečaj podaljšate na mesec, lahko dobite ne le neprijetnosti, ampak tudi zdravstvene težave.

Kako kuhati ajdo

V trgovini je treba kupiti le jed iz ajde. Samo polnozrnate žitarice vsebujejo največjo količino hranil. Po odhodu v trgovino jedrca nalijemo v veliko skledo. Nato nalijemo količino vode, tako da v celoti prekrije žitni sloj. Za umivanje se uporablja hladna voda, saj opeklina v primeru diete ni primerna.

Najprimernejša možnost bi bila izbira lahkih, rahlo ocvrtih in včasih zelenkastih žit.

Menijo, da je najboljša možnost kuhanja parna kopel. Če želite to narediti, uporabite naslednji način:

1. Čista žita vlijemo v ponev.
2. Voda kuhamo v ločeni posodi. Takoj, ko zavre, ajdo vlijemo tako, da na 1 skodelico jedrca padeta vsaj 2 skodelici vrele vode.
3. Lonec z drobtino zavijte v toplo krpo.
4. Ajda se infuzira najmanj 3 ure.

Alternativa je kuhanje. Če želite to narediti, v posodo nalijte žitarice in hladno vodo v razmerju 2: 1. Nato se postavi na plinsko peč. Izbran je srednji ogenj; ko voda zavre, se zmanjša na minimum. Jedrca morate kuhati, dokler voda popolnoma ne zavre. V tej obliki lahko ajdo hranimo v hladilniku približno 6-7 dni.

Pravila prehrane

Zgodovina te prehrane se je začela kot navaden postni dan, ki si ga ženske občasno privoščijo, da ohranijo svoje telo in telo v dobri formi. Običajno v tem obdobju jedo izključno kašo, oprano z zelenim čajem. Po nekaj tednih lahko na pasu opazite prve pozitivne spremembe. Teža se zmanjša za 1-2 kg. Inovativna prehrana je zgrajena po istem principu. Samo obdobje trajanja traja 3, 7 in 14 dni.

Med najpomembnejšimi pravili, ki jih je treba upoštevati, so izpostavljena naslednja:

1. Proces prehranjevanja je razdeljen na 5-krat.
2. Za en dan je dovoljeno jesti vsaj 400 gramov žitaric, za katere velja, da so suhe. Hkrati je kuhana kaša glavna jed.
3. Največjo učinkovitost dosežemo z uživanjem nepražene ajde. Čeprav je na prodajnih policah težko najti, je vredno kupiti surov izdelek.
4. Čez dan je treba piti vsaj 1,5 litra vode. Za to je najbolj primerna mineralna ali dobro očiščena tekočina. Norma - do 2 litra.
5. Zadnjo porcijo kaše je treba zaužiti najpozneje do 19. ure.
6. Poleg samega žita je dovoljena uporaba drugih izdelkov. Lahko pijete kefir z nizko vsebnostjo maščob ali čaj. In poleg porcije kaše bo zelenjava brez škroba ali kislega sadja.
7. Nedvomna korist bo v prehrano prinesla dodajanje zelenega čaja, ki ga uživamo brez granuliranega sladkorja. Priporočljivo je, da infuzirano pijačo pijete 30 minut pred jedjo. Poleg tega čaj prispeva k normalizaciji živčnega sistema. To ugodno vpliva na telo med hujšanjem.
8. Spati morate približno 8 ur na dan. To je normalno in potrebno obdobje počitka za vsako osebo, ki zagotavlja popolno odstranitev utrujenosti.
9. Takšna izguba teže je prežeta s strijami. To so specifične novotvorbe na koži, ki se pojavijo kot posledica odvzema plasti maščobe. Da bi jih odpravili, strokovnjaki priporočajo uporabo katere koli anticelulitne kreme. Pomagal bo tudi sprejem kontrastnega tuša.
10. Učinkovitost prehrane bo povečala kompleks preprostih fizičnih vaj.
11. Dieta z le eno vrsto hrane izčrpava telo. Izgubi veliko vitaminov. Obnovljeni pripravki, ki jih je mogoče kupiti v lekarni, jih bodo pomagali obnoviti.

Po mnenju nutricionistov je postopek hujšanja za obdobje 7 dni neboleč. Toda, da bi se izognili kakršnim koli stranskim učinkom, je priporočljivo razmisliti o jedilniku za to obdobje.

Osnove prehrane

Če želite doseči najučinkovitejši rezultat, si med prehrano prepovejte, da bi jedli veliko živil, ki sestavljajo običajni meni. Če obstaja neustavljiva želja pojesti nekaj sladkega, se lahko odločite za sadje. Jabolka, hruške ali slive strogi dieti ne bodo naredile veliko škode. Med pripravo kaše morate paziti, da žita ostanejo mehka. Če je premalo kuhano, potem obstaja nevarnost poškodbe sten črevesja.

Ali veste Znanstveniki so dokazali, da ajda izboljša možgane, izboljša čustveno stanje in izboljša razpoloženje.

Za pripravo ajde se uporablja precej velika količina vode. Ne pozabite na stalen vnos tekočine. Nekateri nutricionisti svetujejo povečanje dnevnega vnosa na 2,5 litra. Prav tako ni priporočljivo uporabljati mineralne vode s plinom. Najdaljše obdobje ne sme biti daljše od 14 dni. V nasprotnem primeru lahko povzroči nepopravljivo škodo zdravju. Prav tako je prepovedana uporaba instant žitaric - kot izdelek veljajo le naravna žita.

Eden najpomembnejših pogojev je temeljito žvečenje hrane.

Kaj je treba izključiti iz prehrane

Potek hujšanja z ajdovo kašo velja za mono-dieto - to pomeni, da lahko jeste le en glavni izdelek z najmanj dodatki. Tako bo treba skozi celoten termin izključiti veliko živil iz vsakodnevne prehrane.

Med njimi so:

• začimbe
• mastna hrana;
• sol;
• meso v kakršni koli obliki;
• sladkorja
• prekajeni izdelki;
• ribe
• oreščki
• poljubne sladkarije.

Seveda je prepovedano uživati ​​kakršne koli gazirane in močne pijače. Tudi kave ni priporočljivo piti.

Veljavni izdelki

Kljub temu ostaja več izdelkov, ki jih je med takšno dieto dovoljeno uživati.

In sicer:

1. Naravni čebelji med. Običajno ga dodamo sladkanju kaše. Za 100 g končnega izdelka lahko uporabite največ 1 tsp. Takšna uporaba bo poleg prijetnega občutka okusa pomagala obnoviti raven vitaminov v telesu.
2. Suho sadje. Drug vir vitalnih elementov v sledovih. Lahko jih uživamo v majhnih količinah ločeno ali jih dodamo kaši.
3. Čebula ali zelena čebula. Glavna prednost te rastline je, da lahko prenese različne virusne okužbe. Hkrati ima čebula poseben okus, ki bo pomagal diverzifikaciji ajdove kaše. V skrajnih primerih ga lahko celo ocvrte v majhni količini sončničnega olja.
4. Jogurti naravnega izvora. Pogosto jih mešamo z majhno količino jagodičja ali sadja, medtem ko je dodajanje sladkorja prepovedano. Ta pijača velja za alternativni nadomestek kefirja.
5. Kuhan piščanec ali ribe z nizko vsebnostjo maščob. To hrano je dovoljeno jesti v majhnih količinah. Za en dan lahko pojeste največ 150 g mesa ali rib. Poleg tega so idealni za paro ajde. In telo bo dobivalo koristne aminokisline, ki jih ne najdemo v drugih izdelkih.
6. Beljakovine iz prepelice ali piščančje jajce. Uporabljajo se lahko kot dodatek k glavni jedi.

Vsi ti izdelki bodo imeli koristi le, če se uporabljajo v skladu z uveljavljenimi standardi. V nasprotnem primeru rezultat prehrane morda ne bo ugajal.

Kaj piti

Med pijačami, ki jih je dovoljeno uživati ​​v celotni prehrani, je na prvem mestu še vedno mineralna namizna voda. Lahko ga nadomestimo z navadnim kuhanim. Priporočljivo je, da uporabite količino, ki jo telo potrebuje. Da pa ne bi škodovali sebi, mora biti najmanjša količina 1,5 litra.

Poleg tega je čez dan dovoljeno piti 1 liter kefirja brez maščobe. 1 kozarec lahko popijete tik pred spanjem. Če čutite močno lakoto in potrebo po nečem jesti, je najbolje uporabiti 200 ml te pijače. Prav tako je treba normalizirati uporabo kefirja in ga piti ob natančno določenem času - velja za najustreznejše 30 minut pred ali po jemanju glavne hrane.

Včasih kaša povzroči rahlo gnus pri vsakodnevni uporabi v hrani. Kefir lahko zato sami vlijemo v ajdo.

Poleg te pijače je dovoljeno in celo priporočljivo piti čaj brez sladkorja. Vendar nekateri nutricionisti trdijo, da njegova uporaba (kot kava) ni sprejemljiva. Glavni razlog je hitra dehidracija telesa zaradi dejstva, da te pijače pospešujejo tvorbo urina.

Ali je mogoče soliti ajdo

Za kuhanje ne morete uporabiti niti sladkorja, začimb in omak, pa tudi soli. Vsako sladilo, vključno s soljo, izzove apetit. Da med dieto ne bi pojedli veliko, je treba njihovo uporabo zavreči.

Ali veste Zaposleni na Univerzi v Michiganu (ZDA) so ugotovili, da lastniki psov hitreje hujšajo in počasneje pridobivajo težo. Sprehodi in igrajo se s psom, za trikrat povečajo porabo energije in naredijo 34% več gibanja v primerjavi z ljudmi, ki teh hišnih ljubljenčkov nimajo.

Zelenjava

Po splošnih informacijah je uporaba zelenjave med dieto dovoljena. Vendar ne bo imela vsaka kultura koristi. Zato je vredno vnaprej vedeti, katera zelenjava je v tem obdobju dovoljena za uporabo. V klasični različici prehrane je navedeno, da lahko poljubno sadje jeste samo med izhodom iz prehrane in samo, če je bila izbrana lahka dieta. V skladu s tem lahko v prehrani dodate tiste vrste, ki ne vsebujejo škroba.

Najpogosteje se uporabljajo:

• brokoli
• cvetača;
• kumare
• čebulo.

Privoščite si lahko solato ali špinačo, svež paradižnik. Belo zelje je prepovedano jesti - zaradi njega se pogosto pojavi občutek lakote. V nekaterih primerih se zabeleži napihnjenost.

Kontraindikacije

Omejitev uporabe ajde je nekaterim naložena.

• Razlog za to so naslednje bolezni:
• težave z ledvicami
• diabetes mellitus;
• Depresija
• gastritis;
• bolezni srčno-žilnega sistema;
• čir na želodcu;
• prebavne težave.

Takšno umetno stradanje je treba v prihodnosti opustiti matere, pa tudi tiste, ki dojijo otroke. Takšnih testov za telo v delovnem obdobju ni dovoljeno. V nevarnosti so ljudje, ki morajo biti previdni pri svojem delu. Med takšno dieto se ne morete intenzivno ukvarjati s športom ali izvajati različnih dejavnosti, povezanih s prekomernimi fizičnimi napori.

Pomembno! Prepovedano je dodajanje vseh dovoljenih živil hkrati v enem dnevu.

Nutricionisti priporočajo nekaj dni pred začetkom prehrane, da iz svoje prehrane izključite maščobno in ocvrto hrano. Prav tako morate prenehati s katero koli telesno aktivnostjo. Če je bilo na dieti zaznano poslabšanje splošnega zdravja, na primer glavobol ali omotica, morate takoj prenehati.

Prehrana iz ajde se je med zdravniki izkazala za zelo pozitivno. Kljub temu lahko povzroči nekaj neprijetnosti, zato preden začnete s postom, poiščite nasvet strokovnjaka. Ne bo vam le pomagal izbrati pravilne prehrane, temveč tudi svetoval najprimernejše pogoje.