Svetle šampinjone gobe uživamo ocvrte in jih poberemo pozimi v marinadi. Vendar imajo eno značilnost. Ne morejo biti črvi. Zato lahko uporabo teh gob najdemo ne le v receptih za kuhanje, temveč tudi kot zdravljenje. Običajno pripravijo zdravilno tinkturo. Pripravljen za alkohol, se uporablja za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni.

Zdravilne lastnosti tinkture

Kot smo že omenili, v lisičkah ni škodljivcev: žuželke, črvi, ker vsebujejo edinstveno snov - kinomanozo, ki uničuje jajčno lupino in himinovo pokrov ličink. To omogoča uporabo gob kot anthelmintik. Vendar se kinomanoza razgradi pri visokih temperaturah. Zato je gobe nemogoče izpostaviti toplotni obdelavi. V alkoholni tinkturi bodo ohranili vse svoje uporabne lastnosti in pomagali pri zdravljenju številnih bolezni.

Pomembno! Če lisičke zamrznete, bodo potem, potem ko jih odmrznete, izgubile zdravilne lastnosti. Takšne surovine lahko uporabite samo za pripravo prvih in drugih tečajev, toplih in hladnih predjedih.

Sestava gob ima številne koristne snovi, ki ugodno vplivajo na jetra. Različni medicinski viri kažejo, da lahko upočasnijo razvoj nekaterih vrst malignih tumorjev in prispevajo k izločanju radionuklidov iz telesa. Čeprav to vprašanje še vedno preučujemo.

Poleg zgoraj naštetih koristnih lastnosti imajo lisičke tudi protivnetne, čistilne, splošno krepilne, imunomodulacijske lastnosti. Snovi, ki jih vsebujejo, so koristne za izboljšanje vida, vlaženje sluznice, kar je pomembno za tiste, ki so prisiljeni preživeti več kot 6 ur na dan za računalnikom. Iste snovi prispevajo k zdravljenju "nočne slepote", ki se pojavi pri ljudeh, starih.

Navodila za pripravo tinktur

Posušene lisičke so na voljo v skoraj vseh regijah države. Kupiti jih je mogoče na tržnicah kmetov, zato je glavni recept za tinkture pripravljen ob upoštevanju ravno te oblike zdravilnih surovin. Potrebno je vzeti 1 žlico. l suh kantarjev prah in dodajte v kozarec vodke. Približna prostornina je 200–250 ml. Tinkturo dajte v posodo s tesnim pokrovom, pluto in v hladilniku 10-14 dni. Ko je zdravilo pripravljeno, ga vzemite za izboljšanje telesa in izboljšanje delovanja različnih sistemov in organov. Trajanje tečaja zdravljenja je do 1 meseca.

Tisti, ki ne marajo čistih tinktur, lahko priporočijo sadje. Za pripravo boste potrebovali:

• poljubno sveže sadje: 2 žlici. l .;
• alkohol: 100 ml;
• prah suhih gob: 1 žlica. l .;
• vodka: 200-250 ml.

Video: tinktura lisičk

Sestavni deli se mešajo v kozarcu ali steklenici iz temnega stekla, pokrijejo s pokrovom in očistijo v temnem hladnem prostoru 10 dni. Pravilno bo jemati takšno zdravilo 2-krat na dan na prazen želodec. Odmerjanje - 1 uro pred zajtrkom in eno uro pred spanjem. Za preprečevanje bolezni je dovolj tečaj 30 dni. Pri boleznih jeter lahko tečaj traja do šest mesecev.

Pomembno! Če ste pripravili tinkturo, potem upoštevajte, da je to pomožno zdravljenje, ki lahko dopolni glavno jed, ki jo je predpisal zdravnik, zato ga uporabljajte le kot del kompleksne terapije.

Uporaba tinktur za bolezni

Če so gobe rasle v naravnem okolju, potem so bogatejše s koristnimi snovmi kot tiste, ki jih gojijo v rastlinjakih. Vsebujejo baker, cink, veliko vitamina D2, vitamine A, B1, PP in esencialne aminokisline.

Odlikujejo se zdravilne gobe in lastnosti, ki se v njih manifestirajo bolj intenzivno:

1. Snov ergosterol, ki je del njih, blagodejno vpliva na jetra, zato lahko tinkturo uporabljamo za zdravljenje hepatitisa in maščobne degeneracije jeter.
2. Lisičarke lahko blokirajo oksidativne procese, ki jih povzročajo radionuklidi. Prav tako so sposobni odstraniti radionuklide iz telesa skupaj z drugimi toksini, blokirati razmnoževanje Kochovih palic. V zvezi s tem se lahko tinktura uporablja za zdravljenje tuberkuloze in kot profilaktično sredstvo za radiacijsko bolezen.
3. Tinktura je primerna za preprečevanje in zdravljenje gripe, akutnih okužb dihal, prehladov in drugih virusnih okužb. Lisičarke veljajo za odlične naravne antibiotike.

Zdravilne lastnosti se odlično ohranijo v alkoholnih tinkturah. Toda omejiti seznam sort uporabe gob samo tinkture ni vredno. Pojesti jih bodo morali ljudje, ki živijo v ekološko neugodnih regijah, seveda pod pogojem, da se sami lisičke nabirajo drugje.

Od zajedavcev

Če se odločite, da jih boste uporabili kot anthelmintik, potem vzemite 2 žlici. oprane in drobno sesekljane (ali sesekljane) lisičke, pa tudi 150 ml alkohola ali vodke.

Sestavine zmešamo, damo v steklenico ali kozarec iz temnega stekla s tesnim pokrovom, tesno pluto. Vrat steklenice lahko zavijete s folijo za večjo tesnost in ga postavite v hladilnik. Mešanica se bo infuzirala približno 2 tedna. V tem času bo pridobila zlati odtenek. S tresenjem se bo tinktura motila. Poskrbite za 1 uro na dan, preden se odpravite v posteljo. Pred uporabo ne pozabite stresti. Tečaj vam omogoča, da se znebite zajedavcev, ki so ali naj bi bili prisotni v telesu.

Za zdravljenje notranjih organov

Tinktura iz lisičke se priporoča za izboljšanje počutja v slabih mestnih okoljih. Tečaj bo pomagal nadoknaditi pomanjkanje cinka, vitamina A in bakra. Tinktura je predpisana tudi za jetrne bolezni in za zdravljenje hepatitisa C. Zahvaljujoč tej drogi lahko temeljito očistite jetra, kar je še posebej pomembno med poslabšanjem bolezni.

Ali veste Da bi prihranili koristne lastnosti lisičk, če morajo na toplotno obdelavo, bo pomagalo mleko. 60 minut pred kuhanjem jih je treba napolniti s svežim mlekom.

Kontraindikacije

Kot vsi drugi rastlinski izdelki so tudi lisičke zdrave ljudi neškodljive. Vendar obstajajo številna telesna stanja, pri katerih morate biti previdni pri njihovi uporabi:

• tisti, ki imajo hemofilijo ali imajo mehansko zaporo črevesja, teh gob ne smejo jesti zaradi visoke vsebnosti vitamina B5;
• presežek vitaminov D in PP je kontraindiciran pri peptični ulkusni bolezni, akutnih črevesnih boleznih, presežku kalcija, aktivni obliki tuberkuloze;
• alkoholne tinkture niso predpisane osebam, nagnjenim k alkoholizmu;
• kontraindiciran pri boleznih živčnega sistema, pankreatitisu, gastritisu in akutnih črevesnih vnetnih procesih;
• ni priporočljivo uporabljati med nosečnostjo in ga dajati otrokom, mlajšim od 2 let.

Pri nabiranju gob je treba biti previden, saj v gozdu pogosto najdemo lažne luske. Imajo bogato oranžno barvo in bolj gobast spodnji del pokrovčka. Lahko vsebujejo črve, kar pa ne drži za užitne lisičke.

Pogoji skladiščenja

Nabrane sveže gobe so predmet obvezne predelave. Dolgo jih ni mogoče shraniti. Na zadnji strani noža previdno očistite klobuke naplavin, tako da odstranite prilepljene koščke zemlje, mahu, listov. Nato gobo obrnite in očistite plošče z mehko krtačo. Umazane pege na nogah lahko preprosto odrežemo. Gobe ​​sperite s tekočo vodo, narežite na rezine in posušite.

Ali veste Lisavice imajo grenak okus. Če jih nabirate v suši, potem se grenkoba v njih poveča, zato jih je treba v nadaljnje obdelave namočiti v kulinarične namene.

Če jih nameravate posušiti, upoštevajte, da se sušenje izvaja pri temperaturi, ki ne presega + 50 ° C, da ne bi uničili hranilnih snovi v sestavi lisičk. Koristne snovi se bodo začele razkrajati, ko temperatura okolja doseže + 60 ° C. Znak konca sušenja bo, da se gobe začnejo drobiti med prsti.Posušene gobe se hranijo na vrvici ali v rešetki z dobrim dostopom zraka. Dovoljeno je tudi sekanje posušenih lisičk v mešalniku in shranjeno v posušeni obliki v nepredušnem paketu.

Končano tinkturo morate hraniti v hladilniku, vendar največ 1 leto od datuma izdelave. Surove rastlinske surovine ponavadi ves čas stika z reakcijo z alkoholom. Zato bodo leto po shranjevanju eterična olja izhlapela, aktivne snovi bodo reagirale z alkoholom in koristne lastnosti zdravila bodo minimalne.

Zdaj lahko samostojno naredite tinkture iz lisičk. Če veste, kakšne so koristi in škode glive, jo lahko pravilno uporabite za zdravljenje in preprečevanje bolezni. Toda ne pozabite, da se morate v prisotnosti kroničnih bolezni, preden začnete uporabljati tinkture in druga zdravila, posvetovati z zdravnikom.