Pričakovane matere so vedno zelo pomembne, da skrbijo za svoje zdravje in ne podlegajo boleznim. Če želite ohraniti dobro imuniteto, se namesto na različna zdravila lahko obrnete na ljudske zdravilne rastline, katerih koristne lastnosti so do danes odlične.
Kemična in vitaminska sestava kislega ingverja
Potem ko je ingver poganjen, v njem ostane veliko uporabnih lastnosti. Poleg tega je dodan prijeten okus in aroma, kalorije pa nasprotno gredo.
- Koristne snovi, ki se hranijo v ingverju:
- makro- in mikroelementi (kalcij, kalij, cink, železo, natrij, magnezij, fosfor);
- vitamini (A, B1, B2, B3, C, E, PP, K);
- beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati;
- zamenljive in nenadomestljive aminokisline (treonin, lezin, fenilalanin itd.);
- maščobne kisline (linolna, kaprilna, oleinska);
- posebna snov - gingerol, ki daje izdelku pikanten okus in protivnetno lastnost.
Ali veste Na 100 g kislega ingverja so dnevne norme za človeka magnezija in železa ter dnevne norme fosforja in kalcija.
Ali je med nosečnostjo mogoče jesti kiseli ingver?
Vsega skupaj med nosečnostjo bo bolje omejiti uporabo različnih začimb. Toda glede na posamezne značilnosti vsake ženske zdravniki celo priporočajo vloženi izdelek.
Uporablja se za lajšanje stanja s hudo toksikozo, v obdobjih nespečnosti ali slabega razpoloženja.
- Kot naravno zdravilno sredstvo vloženi ingver:
- podpira imunski sistem, je dobro odporen na različne bakterije in viruse;
- lajša bolečine v sklepih in mišicah, lajša otekline v nogah;
- odpravlja glavobol in dobro vpliva na centralni živčni sistem;
- poveča apetit in izboljša prebavni sistem;
- očisti telo odvečnega sladkorja in holesterola;
- povečuje vzdržljivost
Izdelek v celoti vzpostavi delo celotnega telesa in izboljša počutje človeka.
Najbolje je, da jo nosečnice uporabljajo v svoji vloženi obliki, saj ima izdelek v drugačnem stanju močnejše lastnosti in to je že kontraindicirano.
V zgodnjih fazah
Prvo trimesečje nosečnosti je najprimernejše za uporabo zdravila. Ženske v zgodnjih fazah pogosto trpijo zaradi toksikoze in kasnejše slabosti, in vse to odpravi dovolj hitro.
Pred uporabo se obvezno posvetujte z zdravnikom, da ne pride do zapletov.
V 2. trimesečju
V drugem trimesečju nosečnosti lahko jeste tudi ingver, običajno to telo obogati z različnimi potrebnimi elementi v sledovih. Vendar se morate pred uporabo posvetovati z zdravnikom.
Celo vloženi jedi jedo zelo previdno. Če velika količina kislega ingverja vstopi v telo bodoče matere, potem to pomeni spremembo hormonskega ozadja ali prezgodnjo proizvodnjo mleka in to je veliko tveganje.Poleg tega lahko se razvijejo različne prebavne težave in alergije.
Pozno
Pozna nosečnost - to pomeni, da morate izdelek kategorično zavrniti v kakršni koli obliki. Težave so: razredči kri in lahko povzroči krvavitev.
Čim bližje je otrokovemu rojstvu, tem slabše se zazna. Telo je usmerjeno v druge procese in je zato lahko bolj oslabljeno zdravilo je kontraindicirano in lahko privede do prezgodnjega poroda ali splava.
Osnovna pravila za uporabo
Ingver je zmlet, posušen in vlovan. Najpogosteje ga uživamo s čajem in limono, odpravlja slabost. Mleto uporabljamo kot začimbo ali zgoščeno prehransko dopolnilo in seveda razporedimo zmerno.
Posušeno uporabljamo za zadovoljitev lakote, preprečuje tudi slabost. Tako pomagati ženski, da se ne naslanja preveč na hrano.
Pečeni ingver uživamo s hrano, pogosto azijskega izvora. Dobro se uporablja tudi z ribjimi jedmi, cenjena pa je zaradi njegove sposobnosti, da odstrani pookus iz hrane.
Običajno se izdelek po kisanju pokaže rožnato - lahko so to dodatki riževega kisa ali pesa. Trgovinski vloženi izdelek je zaradi barvila E124 pogosto rožnat, ta dodatek ne vpliva na okus.Uporablja se posamično, odvisno od človeškega telesa. Vendar je norma 50-100 g na dan.
Ali veste V posušeni obliki se ingver nahaja tudi v tradicionalni ruski jedi - medenjaki.
Kontraindikacije in škoda
Izdelek ima dovolj kontraindikacij, nekateri ljudje pa imajo lahko alergijsko reakcijo.
- Ingverja ne smete jesti z:
- hipertenzija
- vnetje sluznice prebavil, hemoroidi, čir na želodcu, s prebavnimi težavami (driska) - v tem primeru se naredi ena škoda, izdelek spodbuja in draži črevesne motnje;
- kožne bolezni;
- zasvojenost z alergijami (v tem primeru bi bilo bolje, da izdelek zavrnete in ne tvegate več);
- bolezni jeter (ciroza, hepatitis);
- tumorji (obstaja nagnjenost k rasti formacij);
- žolčnih kamnov.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4640/image_bz1ayB36IyfP5x9qn.jpg)
Pravila za skladiščenje gospodinjstev
Pečeni ingver lahko hranite v zamrzovalniku in v hladilniku. V zamrzovalnik ga damo v vrečke ali v plastične posode za hrano.
Pomembno! Shranjevanje ingverja v kovinski posodi ni priporočljivo, saj ta material slabo vpliva na sam izdelek.
Najbolje je shraniti vloženi ingver v tesni stekleni posodi v hladilniku. Takšno skladiščenje bo zagotovilo ohranitev tako koristnega kot tudi okusa za obdobje več kot en mesec.
Ingver je precej kontroverzen izdelek, o katerem se mnogi še vedno prerekajo. Pečeni ingver je lahko koristen med nosečnostjo, najpomembneje je, da ga pravilno uporabljate, izračunajte odmerek in spremljate svoje stanje.