Sorta dinje Slavia bo zagotovo všeč vsem ljubiteljem poznozrelih plodov te kulture, saj rastlina uspešno goji tako na odprtih površinah kot v pokritem tleh rastlinjakov, saj vedno prinese okusen in sočen pridelek. Kakšne sortne značilnosti ima ta kultura in kaj morate vedeti o značilnostih njene zasaditve in nadaljnjega gojenja - preberite dalje.
Zgodovina izbora sort in glavnih regij gojenja
Sorto dinje Slavija so leta 1996 vzredili rejci Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za riž v Krasnodarju. Vendar je v državnem registru plemenskih dosežkov Ruske federacije nova melona prišla šele leta 2002 in je bila območje območja Severnega Kavkaza. Danes sorto uspešno gojijo ne le v Rusiji, ampak tudi na ozemlju sosednjih držav, stabilno prinašajo okusne in dišeče sadje.
Ali veste Najdražja sorta melon na svetu je japonski kralj Yubari, gojen na majhnem območju Japonske. Na dražbi je na dražbah ocenjenih samo en par neverjetno okusnih sadežev na tisoče, včasih pa tudi na deset tisoč dolarjev.
Opis in značilnost
Vsaka značilnost sadne rastline lahko postane odločilna pri izbiri ene ali druge sorte, zato pri načrtovanju zasaditve melonij Slavia na svoji parceli natančno preučite ne le zunanje podatke plodov, temveč tudi njihov okus, kemično sestavo in čas zorenja.
Videz
Slavija je pozno zrela plezalna sorta melon. Dolžina glavnega poganjka pogosto doseže dvometrsko oznako, stranski poganjki pa so nekoliko krajši. Listne plošče - zelene, razmeroma velike in na koncu rahlo razrezane. Cvetenje - rahlo rumena, srednje bogata. Plodovi - zaobljeni, rumeno-zelene barve, z grobo, srednje grobo prevleko.
Površinski vzorec lupine je neprekinjen, majhnega okvirja, v kontekstu pa je koža čisto bela in se dobro upogne. V notranjosti je srednje veliko semensko gnezdo, ohlapno, s tremi posteljicami, ki se nahajajo na stenah. Celuloza melone Slavija je srednje gosta, bela, gosta in sočna, z naravno aromo melone. Teža ene melone doseže 1,2–3,2 kg.
Okus in vonj
Okus melon opisane sorte si zasluži najvišjo pohvalo, saj odlično združuje visoko sladkost in aromatičen pookus. Poleg tega okusne in aromatične lastnosti odstranjenih plodov ohranijo svoje značilnosti mesec dni po obiranju, saj odlično prenesejo prevoz in dolgoročno skladiščenje.
Pomembno! Poleg koristnih lastnosti melone je vedno vredno razmisliti o možnosti negativnega vpliva njenih komponent na dobro počutje osebe. Najprej to velja za ljudi, ki trpijo zaradi težav s prebavili, zaradi česar bodo morali melono izločiti iz svoje prehrane ali pa jo uporabiti v omejenih količinah in ločeno od glavne hrane.
Kemična sestava
Vsebnost suhe snovi v plodovih Slavia dosega 8,1–10,0%, skupna količina sladkorja pa 7,9–8,6%. Kalorična vsebnost melon je povprečna za plodove te kulture in znaša približno 33–35 kcal na 100 g kaše. Razmerje BJU (beljakovine / maščobe / ogljikovi hidrati) je 0,6 g / 0,3 g / 7,4 g in kar zadeva vitaminsko-mineralno sestavo, je treba najprej razlikovati naslednje sestavine:
- vitamini A, C, E, D, H, K, skupina B;
- makronutrienti: kalcij, kalij, magnezij, natrij, fosfor, klor;
- elementi v sledeh: železo, jod, baker, mangan, cink, silicij.
Majhne količine melone Slavija vsebujejo nasičene maščobne kisline in polinenasičene maščobne kisline, bolj znane kot Omega-3 in Omega-6. Kot druge sorte melon plodovi Slavije pomembno ugodno vplivajo na človeško telo, kar se kaže predvsem v:
- izboljšanje spomina in boj proti depresivnim stanjem (za to je odgovorna folna kislina);
- povečanje telesnih imunskih sil, ki so izpostavljene prehladom in virusnim težavam (vitamin C);
- izboljšanje stanja las, kože in nohtov (silicij);
- zvišan hemoglobin in uspešen boj proti slabokrvnosti (železo, ki ga je veliko več v kaši sadja kot v ribah ali mleku).
Pomembno! Na kemično sestavo in vsebnost kalorij v določenem sadju neposredno vplivajo pogoji njihovega gojenja in uporaba hranil, zato so vse dane vrednosti povprečne.
Poleg tega ne podcenjujte vloge, ki jo ima magnezij v melonah, saj pozitivno vpliva na stanje kardiovaskularnega sistema in je nepogrešljiv za srčno mišico.
Video: koristi melone za telo
Čas zorenja
Od pojava prvih sadik do odstranljive zrelosti plodov opisane sorte preteče v povprečju najmanj 82–111 dni. To je, približno tri mesece po setvi semen, že lahko pobirate melone (začenite sredi septembra in nadaljujte z obiranjem do oktobra). S pravilno nego z enega hektarja prejmemo približno 200-300 centimetrov univerzalnega sadja.
Prednosti in slabosti
- Seznam prednosti obrata vključuje naslednje značilnosti:
- vzdržljivost in nezahtevnost pri odhodu;
- dobri kazalniki suše in odpornosti na bolezni;
- visok okus in trženje sadja;
- dobra kakovost ohranjanja in odlična transportnost posekanega pridelka.
Priporočamo, da se seznanite z drugimi sortami dinje:
Kako izbrati zrelo melono pri nakupu
Ko izbirate sadje, jih vedno bolj usmerja njihov videz, pri tem pa pozabijo biti pozorni na lastnosti, kot sta aroma in "zvok" izbranega primerka. Seveda so enakomerna barva, odsotnost znakov propadanja in mehanske poškodbe pomembni znaki kakovosti, vendar niso edini, zato Če boste pridobili to ali ono sadje, bodite pozorni na:
- aroma (pri kakovostnih dinjah je vedno sladka in dobro oprijemljiva);
- gostota kože (mora biti zmerno elastična in ne sme popuščati vdolbinic);
- zvok tapkanja (pri zorjenem sadju je vedno gluh).
Le tako, da skupaj ocenimo vsa ta merila, lahko govorimo o kakovosti melone in njeni optimalni zrelostiGojenje kmetijsko
Gojenje melon Slavia se začne z izbiro primernega mesta za gojenje zanjo, vendar je za to, da dobimo obilen in kakovosten pridelek melone, potrebno poskrbeti za ustrezno nego rastline. Vsako dejanje ima svoje značilnosti, ki so večinoma povezane z zahtevami sorte.
Ali veste Največjo melono v zgodovini je leta 2009 gojil avstrijski kmet Christopher Schieder. Njena teža je bila rekordnih 47,5 kg.
Datumi in kraj iztovarjanja
Čas sajenja melone Slavia je odvisen od območja gojenja in vrste sajenja. Torej, pri setvi semen za sadike bo mogoče presaditi gojene sadike na vrtu ne prej kot konec maja. Najboljši čas za domačo setvo je sredi aprila, ohranjanje temperature v prostoru na + 23 ° C in primerno osvetlitev 12 ur. Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, se lahko temperatura zniža na + 21 ° C, po 25–35 dneh pa jih presadimo na odprto posteljo.
Če boste semena sejali takoj v odprto zemljo, potem je vredno razmisliti o najprimernejšem času za različne rastne regije:
- za gozdno-stepsko območje je to od 5. do 15. maja;
- za stepo - konec aprila ali sredi maja;
- za zahodna ozemlja (vključno s severnimi) - 20. maj - 5. junij
Ker so podnebne značilnosti posamezne regije različne in je težko natančno uganiti s točnim koledarskim datumom setve semen, se je bolj smiselno osredotočiti na temperaturo v okolju: takoj ko mine grožnja povratnih zmrzali, se zrak segreje do +16 ° C, ki je ugoden za melono, temperatura tal pa se dvigne na +12 ° C - nalogo lahko varno začnete dokončati tako, da predhodno izberete sončno in zaprto pred parcelo hladnega vetra na južnem ali jugozahodnem ozemlju.
Fižol, koruza, zelje, zima, trajnice in krompir bodo dobri predhodniki Slavije, vendar same melone na istem mestu dve leti ni bolje, da ne sadimo
Vzorec in globina setve
Rastline sorte Slavia lahko po kopanju in izravnavanju parcele sejemo popolnoma enako kot druge sorte. Vzorec sajenja je 70 × 100 (razdalja med sosednjimi luknjami in vrsticami), v eno luknjo pa ne smete več kot tri semena. Seme poglobijo v tla za 2,5–3 cm in jih položijo na svoje strani, nakar tla stisnejo in obilno zalivajo nasade.
Nega melon
Skrb za melonijo Slavia se začne kmalu po sajenju na rastišču in poskrbi za pravočasno vlaženje tal, gnojenje pridelka in rahljanje tal, hkrati pa odstranimo plevel. V regijah s težjimi podnebnimi razmerami bo zasajena melona morda potrebovala začasno zaščito pred mrazom, katere metode organizacije je treba tudi poznati.
Začasno zavetišče
Začasno zavetišče za zasajene vrtne nasade je glavni način, da jih zaščitimo pred morebitnim spomladanskim mrazom, zlasti ponoči. Če se temperatura na ulici še ni ustalila in je razlika med dnevnimi in nočnimi vrednostmi opazna, namestite kovinsko ogrodje nad ležišči z melonami, visokimi približno 50-60 cm, in potegnite čez njo film ali kateri koli drug material (na primer spunbond).
Z majhnim številom melon lahko vsako sadiko pokrijemo z rezano steklenico, vendar je to bolj zamuden in ne tako priročen postopek. Uporabljeno zaščitno zavetišče bo mogoče odstraniti takoj, ko bo grozila vrnitev zmrzali, rastline pa bodo imele čas, da se prilagodijo novim rastnim razmeram.
Zalivanje in gnojilo
Ustrezna vlaga v tleh je pomemben vidik skrbi za melone Slavia, čeprav je treba vnos tekočine opraviti od nastanka do sadnega jajčnika. Zalivanje naj bo redno, vendar zmerno, predvsem po korenski metodi in uporabi vode, ogrevane na soncu. V povprečju porabijo približno 45 litrov tekočine na 1 m² ozemlja, rednost njegove uporabe pa je 3-5 krat na teden, odvisno od vremenskih razmer in stopnje vlažnosti na ulici.
Mesec dni pred obiranjem je treba zalivanje popolnoma ustaviti, da se prepreči prekomerna vodnost plodov in njihovo pokanje.Kot za krmljenje melon, potem se hranila prvič vnesejo v tla 2 tedna po sajenju z uporabo infuzije mulleina ali amonijevega nitrata, raztopljenega v vodi. Drugič (po nadaljnjih 14 dneh) lahko kulturo nahranimo z mineralno mešanico 40 g superfosfata, 25-30 g amonijevega sulfata in 15-20 g kalijeve soli, raztopljene v vedru vode.
Video: hranjenje melone
Zatiranje plevela
Pri setvi na parceli semena melone ali presajanju mladih sadik pridelka bodo sprva zelo ranljivi za škodljive okoljske dejavnike, zato lahko tudi prisotnost bližnjih plevelnih rastlin negativno vpliva na normalno rast in razvoj plodov (nekatere hranilne snovi v tleh so izbrane in pokrijte koristne rastline pred sončno svetlobo).
Zato je treba po vsakem zalivanju takoj, ko se vlaga popolnoma vpije v tla, razrahljati tla v razmiku med vrsticami, hkrati pa odstraniti vse plevele. Mnogo lažje jih je izvleči iz mokrega substrata, vendar se med izvajanjem postopka ne dotikajte koreninskega sistema kulture samega.
Trgatev
Ker sorta Slavia spada v poznozrele sorte z dolgim obdobjem nastajanja plodov, je mogoče natančno določiti, kdaj dozori po pojavu melon. V povprečju traja približno 90–110 dni od trenutka sajenja, zato lahko prve zrele melone okušate že konec avgusta, čeprav množično obiranje poteka septembra ali celo oktobra, kar je odvisno od regije in načina pridelave pridelka.
Pri obiranju plodov jih previdno ločimo od trepalnic, pri čemer pustimo 5-centimetrski pecelj. Nato jih razvrstimo po velikosti in stopnji zrelosti ter jih razporedimo na police v hladnem prostoru. V sveži obliki je rok popolnoma zrelih primerkov 1–1,5 meseca, tako da boste morali podaljšati rahlo nezrele sadeže s ploskve, tako da lahko pridejo doma.
Za daljše skladiščenje, do naslednje letine, morate melono posušiti, zamrzniti ali predelati v vse vrste prahu. Dober je tudi v različnih jedeh, tako da za zdaj obstaja priložnost, da pridelek kar najbolje izkoristite v kulinarične namene.
Raznolikost Slavia je dober primer okusne, zdrave in lepe melone, kot vidite iz pripombe k opisu. Upoštevajoč osnovne zahteve za sajenje in nadaljnjo nego stojnic turre, se zaščitite pred morebitnimi težavami pridelave, kar pomeni, da boste morali uživati le zdrave in sočne plodove te kulture.
