Svež koper vsebuje veliko vitaminov. Dolgo se uporablja ne le kot začimba, ampak tudi kot zdravilno zdravilo. Kakšne vitamine in minerale vsebuje koper in ali je uporaben vsem, preberite spodaj.

Katere vitamine vsebuje koper?

Vitaminska sestava zelene mase rastline:

• askorbinska kislina - 100 mg;
• beta karoten - 1,2 mg;
• Vitamin E - 1,3 mg;
• retinol acetat - 1 mg;
• Vitamini skupine B - 1 mg;
• vitamin PP - 1 mg.

Zelena rastlina vsebuje tudi cel kompleks elementov v sledovih, potrebnih za normalno delovanje človeškega telesa:

• kalcija
• kalij
• fosfor;
• Natrij
• železo
• cink;
• mangan;
• baker

Pomembno! Energijska vrednost posušenega kopra je trikrat večja od svežega.

V 100 g izdelka samo 40 kcal, kar predstavlja:

• ogljikovi hidrati - 6,5%;
• beljakovine - 2,9%;
• maščobe - 0,6 %%
• voda - 85,5%.

Poleg zgornjih vitaminov in mineralov sestava te rastline vključuje tudi eterična olja, zahvaljujoč temu, da je tako dragocena.

Zdravilne lastnosti

Uporaba kopra ugodno vpliva na celotno telo.

• Vitaminsko-mineralni kompleks vam omogoča:
• nežno očistite telo toksinov in holesterola;
• pospešiti odstranjevanje urina, kar pomaga očistiti telo strupov in zmanjšati oteklino;
• izboljšati stanje krvnih žil z zmanjšanjem pritiska na njihove stene;
• povečati sposobnost telesa za regeneracijo;
• lajšajo krče;
• izboljšati stanje živčnega sistema;
• lajšajo vnetje;
• povečati odpornost telesa na okužbe;
• izboljšati učinkovitost endokrinega sistema, ki vam omogoča, da obnovite redni cikel pri ženskah, odpravite bolečino in povečate potenco pri moških;
• odpraviti akne zaradi antiseptičnih lastnosti;
• izboljšajo stanje kože in zacelijo rane.

Osnovna pravila in norme uporabe

Mlade zelenice so bogate z eteričnimi olji in grenkobo, da bi začutili njihove blagodejne učinke na telo, morate zaužiti izdelke dozirano. Dovoljeno je zaužiti največ 1 kup kopra, ki tehta 50–70 g na dan, če je cilj preprosto povečati imuniteto, se obogatiti z vitamini ali oživiti jed. Zelenjave ni vredno nenehno uživati, morate si vzeti vsaj teden dni odmora ali spremeniti vrsto zelenic.

Ali veste Eterično olje, ki ga vsebuje koper, je po vrednosti enaka roza barvi in ​​se aktivno uporablja tudi pri izdelavi parfumov.

Uporaba zelenice v obliki juhe za zdravljenje različnih bolezni kaže na normo, ki ne presega 0,5 litra, razdeljeno na več odmerkov. Potek zdravljenja z decokcijami ne sme presegati 14 dni. Po 20-30 dneh premora lahko tečaj nadaljujete.

Doječe matere lahko 7. dan po rojstvu otroka uvedejo koper v svojo prehrano. Dnevni vnos zelenja ne sme presegati 50 g.

Če je decokcija kopra namenjena otroku, potem sprva njegov odmerek ne sme presegati 1 tsp. na dan. Če ni negativne reakcije, jo nato postopno in hkrati skrbno opazujemo za stanje in vedenje otroka.

Poleg norme uporabe je vredno upoštevati, da je zelen zelo dovzeten za nitrate in jih kopiči v talnem delu, zato morate koper kupiti samo od zaupanja vrednega prodajalca ali ga gojiti sami.

Pomembno! Vsako zelenje in koper ni izjema, ima odvajalni učinek, zato lahko njegova uporaba v neomejenih količinah povzroči drisko.

Indikacije za uporabo

Zeleni se uporabljajo ne le v tradicionalni medicini, ampak tudi v tradicionalni kot dodatek k glavnemu zdravljenju, pa tudi pri prehrani.

Glavne indikacije za uporabo kopra in njegovih decokcij:

• zmanjšane splošne zaščitne funkcije telesa;
• bolezni pljuč in bronhijev nalezljive narave;
• cistitis
• kandidiaza;
• motnje blata;
• nadutost;
• napihnjenost;
• hude menstrualne bolečine;
• glavoboli
• zmanjšana potenca pri moških;
• želodčne kolike pri otrocih;
• zvišanje krvnega tlaka;
• nevroza in post-stresno stanje;
• krčne žile, ki jih spremlja oteklina;
• diabetes mellitus.

Kontraindikacije

Uživanje zelenja ni enako koristno za vse. Bolje je, da ga izključite iz svoje prehrane ali pa ga uživate v minimalnih količinah za ljudi, nagnjene k hipotenziji, saj eterična olja, ki jih vsebuje rastlina, prispevajo k znižanju tlaka. Prav tako jo je vredno zapustiti ljudem z individualno nestrpnostjo do tega izdelka ali podobnih rastlin. Koper lahko škoduje telesu, če ga uporabljate svežega pri poslabšanju različnih bolezni prebavil, ki jih spremlja povečanje kislosti.

Da se izognete neprijetnim incidentom po uživanju zelenja, jo morate začeti uporabljati z 1-2 vejami in skrbno spremljati svoje občutke. Na splošno so negativni učinki kopra izjemno redki. Če upoštevamo odstotek, potem le v 10% primerov.

Pomembno! Preden uporabite zeliščne decokcije kopra za zdravilne namene in v prehrani, se prepričajte, da se posvetujete s specialistom.

Koper je izjemno uporabna rastlina. Dolgo se uporablja ne le kot začimba, ampak tudi v zdravilne namene. Zdravilni učinek določa bogata vitaminska sestava in prisotnost eteričnih olj.