Nove sorte sladkega popra pa pritegnejo pozornost vrtnarjev in vrtnarjev z izboljšanimi pridelki, odpornostjo proti boleznim in komercialni kakovosti. Pred kratkim, ki so ga vzrejali japonski rejci, ima hibrid Ombrone F1 takšne prednosti, ki ne bodo pustile ravnodušnega ljubitelja te čudovite zelenjave.
Opis in opis sorte
Kompaktni močni grmi dajejo visok donos s povprečnim obdobjem zorenja. Sadje 3-4 komorno s tupim vrhom, kuboidno podolgovato, nasičeno rdeče, v fazi tehnične zrelosti - zeleno. Resne velikosti paprik so presenetljive: dolžina 15–18 cm in teža 300–400 g, medtem ko je debelina mesnate stene 6–8 mm. Odličen uravnotežen sladek okus je izrazit pri svežih solatah, konzerviranih in ohranjenih, ko zelenjava zamrzne.
Ombrone je zelo prilagodljiv in primeren tako za odprto tla kot za rastlinjake. Hibrid je nedoločen in primeren za industrijsko gojenje. Ima visoko sadno vrsto in stabilno sadje.Ali veste Sladka paprika na lestvici pekočnosti zaseda zadnje mesto — od 0 do 100 enot. Na vrhu lestvice je raznolika Carolina Reaper s kazalcem 2.200.000 enot. Dotaknete se ga lahko samo z rokavicami.
Prednosti in slabosti sorte
- Prednosti popra Ombrone F1 vključujejo:
- visoka produktivnost;
- plastičnost in nezahtevnost;
- velika velikost sadja;
- sladek okus brez grenkobe;
- dobra nastavitev sadja pri nizkih temperaturah;
- odpornost na bolezni;
- dobro skladiščenje in prevoznost.
Hibridna tehnika gojenja
Sladki poper je občutljiv na količino toplote in svetlobe, zato ga gojimo v sadikah, postelje in rastlinjake pa postavimo na južni strani stavb na soncu in jih zaščitimo pred pihališčem.
Priprava semen
Semena paprike ohranijo kalitev do 3-4 let, vendar je za setev priporočljivo izbrati seme iz lanskega pridelka. Za kalibracijo jih namočimo v vodi ali naberemo 2-3% raztopino natrijevega klorida in na dnu potopimo največja in najbolj polna semena. Za zaščito pred boleznimi se jedkanje uporablja v šibki raztopini kalijevega permanganata in za povečanje kalitve - namakanje v raztopini elementov v sledovih ali stimulatorju rasti.
Setev paprike za sadike izvajamo 60–70 dni pred sajenjem v tla, običajno to obdobje zapade konec februarja ali začetek marca.Pomembno! Obdobje kalitve semen se lahko zmanjša na 2–3 dni, če jih najprej vzdržite med dvema slojema stalno navlaženega tkiva pri temperaturi +30°C za 6–8 ur.
Izbira zmogljivosti
Za setev po neprekinjeni metodi izberemo plitve lesene ali plastične posode z globino do 15 cm. S to metodo je potrebno potapljanje sadik, ki dolgo upočasnjujejo njihovo rast in razvoj. Uporaba kasetne metode s celicami najmanj 5 cm ali setev v ločenih plastičnih skodelicah s prostornino 150-200 ml se šteje za manj travmatične, krhki koreninski sistem pridelka med pretovarjanjem sadik na stalno mesto skoraj ne trpi in za obnovitev poganjkov ni porabljenega časa.
Zahteve po tleh
Sadike sladke paprike pripravimo jeseni. Tla naj bodo lahka, ohlapna in hranljiva, dobro bo delovala mešanica travnate zemlje, humusa in šote ali peska z dodatkom lesnega pepela. Nekaj dni pred setvijo se substrat prenese v toplo sobo za ogrevanje. Priporočljivo je izvesti vsaj preprosto obdelavo dezinfekcije z namakanjem z raztopino kalijevega permanganata ali fungicida, po kateri se zemlja posuši.
Ali veste Po botaničnem opisu sadje sladkega popra ni zelenjava, temveč lažno votlo jagodičje.
Tehnika sejanja
Pri kontinuirani metodi seme sadimo po 2-3 cm zapored do globine 1-1,5 cm z razmikom vrst 15-20 cm. 1-2 semena posadimo v skodelice in kasete. Površina posod je prekrita s filmom, dokler se ne pojavijo poganjki. Posevke je treba redno prezračevati in površino tal, navlaženo s toplo usedlino ali razpršilno vodo, preiti skozi filter. Pri optimalni temperaturi +26 ... + 28 ° С se prvi listi pojavijo po enem tednu, nižja temperatura pa bo upočasnila nastanek sadik do 3 tedne.
Značilnosti nege poganjkov
Takoj, ko se pojavijo poganjki, se film odstrani in sadike prenesejo v svetel prostor s temperaturo +15 ... + 18 ° С, ki se čez teden nastavi na + 25 ° C podnevi in + 15 ° C ponoči. Za normalen razvoj morajo sadike zagotoviti dnevno svetlobo do 12 ur. Uporabljajte dodatno osvetlitev tudi v oblačnih dneh.
Zalivanje se opravi enkrat na 1-2 dni, ko se površina tal suši s toplo, ustaljeno vodo.
Za zagotovitev dostopa zraka do korenin je treba odvečno vodo iz palet izsušiti in tla zrahljati do globine približno 3-5 cm. Prvič se sadike hranijo z 1% raztopino kompleksnih gnojil po 2-3 resničnih listih, nato vsakih 10-14 dni.Pomembno! Voda za namakanje je treba ogreti do +28 ... + 30°C, uporaba hladne vode bo povzročila gnilobo in smrt nezrelih poganjkov.
Pri setvi po neprekinjeni metodi 20-30 dni po kalitvi potopite tako, da osrednji koren skrajšate za 1-1,5 cm, nato pa grmovje posadite v posamezne lonce ali skodelice. Stopnja penetracije je enaka kot prej in korenine se ne smejo upogniti navzgor, z njimi pa je treba ravnati zelo previdno zaradi svoje krhkosti. Poganjki iz kaset in posameznih skodelic se ne potapljajo, temveč se presadijo s prenašanjem v večje posode.
Nekaj dni pred presaditvijo je priporočljivo opraviti 3-4 utrjevanja, da se navadimo na hladnejši zrak. Da bi to naredili, sadike vzamemo na balkon ali verando s temperaturo zraka +10 .. + 15 ° C, najprej 5 ur, nato pa postopno povečujmo čas na dan. 3 dni pred presaditvijo naredite preliv.
Nabrane sadike so pripravljene za presaditev v tla po 60–70 dneh, gojene pa s kasetno metodo - po 50 dneh.
Sajenje sadik v tla
Grmovi paprike so pripravljeni za sajenje na stalno mesto, ko dosežejo 15–20 cm višine, imajo 5–8 pravih listov in ne več kot 1–2 brstov.
Tla naj se segrejejo do +12 ... + 15 ° С, temperatura zraka bo nastavljena na +16 ... + 18 ° С, grožnja zmrzali pa bo minila. Za sajenje v rastlinjakih se to obdobje začne v drugi polovici maja, za odprto tla - v začetku junija. V južnih regijah s toplejšim podnebjem pride ugoden čas 2-3 tedne prej.
Iztovarjanje se po možnosti izvaja zvečer, ko direktna sončna svetloba ne bo padla na liste. Luknje so oblikovane na razdalji najmanj 40 cm drug od drugega v vrstah ali v vzorcu šahovnice. Gostota sajenja za hibrid Ombrone F1 je 4–5 rastlin na kvadratni meter. V vsako luknjo lahko dodate peščico humusa ali komposta in pol peščice oglja. Sadike zakopljemo skupaj z gruščem zemlje, ki ni višji od koreninskega vratu, obilno zalivamo in mulimo s šoto.Pomembno! Treba je zagotoviti, da hibrid Ombrone F1 raste iz gorečih sort, saj bodo zaradi močne nagnjenosti pridelka po opraševanju plodovi sladke paprike grenki.
Lastnosti nege
Sladki poper je zelo naklonjena vlagi kultura in potrebuje tedensko zalivanje s toplo, dobro vzdrževano vodo iz pipe ali zbrano deževnico. V vročem vremenu in v obdobju sadja zalivamo dvakrat na teden. Sušenje zemlje slabo prenaša, listje in brsti se začnejo drobiti, plodovi pa zrastejo majhno. Presežek vlage prav tako ne sme biti dovoljen, saj korenine ne bodo mogle "dihati" in sprejemati kisika.
2 tedna po sajenju na gredicah začnejo dvakrat mesečno nanašati preliv, pri čemer izmenično uporabljajo organska gnojila z mineralnimi gnojili. Kultura potrebuje zadostno količino magnezija in kalija v tleh in reagira na presežek dušika z zmanjšanjem cvetenja in sploh ne prenaša gnojil, ki vsebujejo klor. Kot organsko sredstvo se uporablja gnoj, razredčen v vodi v razmerju 1:10 ali piščančji iztrebki.
Ali veste Beli poper vsebuje več vitamina A kot korenje, vitamin C - kot agrumi ali črni ribez, uživanje samo ene stroka na dan pa lahko prepolovi tveganje za možgansko kap.
Hlajenje in razrahljanje tal
Po vsakem zalivanju in hranjenju se tla meljejo s senom, slamo ali žagovino. Razrahljanje okrog stebla se opravi previdno, da ne poškodujete korenin, do globine 5-7 cm. Vrstice globlje zrahljamo, medtem ko plevele plevemo. Z oblikovanjem korenin na spodnjem delu stebla grmovje olupimo 2-3 krat na sezono.
Tvorba rastlinskih grmov
Močna zgradba in stalna rast hibridnih grmov omogočata oblikovanje 2-3 stebel iz zgornjih posteljic na rastlini, za katera pripnemo poganjke nad drugi in tretji list. Nadalje je treba veje nenehno ščipati, ščipati in odstraniti maščobne in sterilne procese, pobrati spodnje liste, ki ne sodelujejo pri prehrani plodov. Včasih se za spodbujanje rasti grma izvaja odstranitev prvega cveta. Veje morajo biti privezane na opore, saj se bodo zlomile pod težo večjega števila rastočih strokov. Če tvorjenje poteka po stebelni metodi, so rešetke nameščene tako, da je vsak vrstni red vej pritrjen na ločen križni člen.
Odpornost proti boleznim in žuželkam
Hibridi F1 so še posebej odporni na večje bolezni paprike in napade škodljivcev. Skladnost s kmetijsko tehnologijo in pravilna oskrba zmanjšujeta tveganje za bolezni pridelkov. Za preventivne namene lahko grmovje obdelujete z Bordeaux tekočino enkrat na dva tedna. Ob prvih znakih bolezni zasaditve zdravimo s sistemskimi fungicidi, obolele rastline in njihove dele pa očistimo in spali.
Kako obirati in skladiščiti pridelke
Pri gojenju paprike Ombrone za komercialne namene se pridelek nabira v fazi tehnične zrelosti, ko so plodovi zeleni. Rdeči stroki, zreli do biološke zrelosti, vsebujejo več sladkorja, vitaminov in mineralov, vendar njihovo zorenje upočasni naslednjo rast plodov.
Paprike prerežemo s pecljem previdno, da ne poškodujemo krhkih stebel. Poškodovano in gnilo sadje izberemo za predelavo. Nabrani pridelki se odložijo v škatle ali košare. Pri uporabi filmskih vrečk morajo imeti slednje luknje ali luknje za izmenjavo zraka. Za shranjevanje uporabljajte hladilnike ali kleti s temperaturo zraka +8 .. + 10 ° C in vlažnostjo 80–90%. Sadje, pobrano v fazi tehnične zrelosti, je mogoče hraniti do dva meseca, v biološkem pa do enega meseca. Če stroke zavijete v papir, se rok trajanja poveča.
Sladka paprika se pogosto uporablja pri kuhanju, je nepogrešljiva v številnih jedeh in solatah in služi kot čudovita večbarvna dišeča dekoracija prazničnih obrokov pri rezbarjenju.
Mnenja uporabnikov omrežja
Pluse: odličen okus, produktivnost
Slabosti: -
Napisal bom recenzijo o Ombron poper. Že dolgo gojim sladko papriko, tako na odprtem kot v zaščitenem tleh. V osrednji Rusiji ne gre reči, da je zelo težko, a ne tako preprosto, kot na primer pridelovati dober pridelek korenja, med drugim so sorte, namenjene odprtemu terenu, po okusu precej slabše od svojih južnih kolegov. In če sem iskren, imam rad sladke paprike, ki jih lahko jeste sveže v različnih solatah.
Skoraj brezbrižno je do polnjenih paprik ali samo kuhanih, zato je "Ombrone" beli poper f1 postal prijetna najdba.
Da, na našem območju ne trdim, da bi dobili spodobno letino, jo morate gojiti v rastlinjaku. Velja pa opozoriti, da ima v primerjavi z drugimi sortami za zaščiteno zemljo izjemno visok donos, v majhnem rastlinjaku pa lahko gojite dober pridelek.
Plodovi tega hibrida so veliki, mesnati, kuboidni v obliki svetle, elegantno rdeče barve. Okus zame je bil neverjetno odkritje, preprosto neverjeten, sočen, sladek in z značilno bogato aromo. Idealno za svežo porabo, zato lahko z zaupanjem trdim, da nikoli nisem obžaloval odločitve za gojenje Ombrone f1. In sčasoma bom morda prenesla nekatere druge sorte v prid tej čudoviti papriki.
