Vsak vrtnar se je soočil s takšno težavo: skrbno izbrati najboljšo sorto za sajenje z odličnimi lastnostmi pridelka in nakup dragih semen, je mogoče iz grma v sezoni zbrati le nekaj kilogramov zelenjave zelo dvomljive kakovosti. Ta pregled opisuje najbolj verjetne razloge, zakaj se to zgodi, kot tudi vse glavne skrivnosti, ki jih morate vedeti za izboljšanje donosa kumar v lastnem rastlinjaku ali na vrtu.

Dejavniki, ki vplivajo na donos kumare

Donos kumare določa veliko različnih dejavnikov. Vse jih lahko pogojno razdelimo v dve kategoriji - objektivne, torej tiste, na katere vrtnar ne more vplivati, in subjektivne, ki jih je mogoče prilagoditi. Za načrtovanje rezultatov kmetijskih dejavnosti je potrebno poznati in upoštevati oba dejavnika.Objektivne okoliščine, ki vplivajo na produktivnost kumar, so v prvi vrsti njihova sortna pripadnost. Vendar pa obstaja en opozorilo. Ko govorimo o donosu določene sorte ali hibrida, proizvajalec včasih imenuje parameter, izračunan za nekatere idealne pogoje, ki jih v praksi ni mogoče doseči.

Na pridelek kumare vpliva veliko subjektivnih dejavnikov, zlasti:

• začetna kakovost semenskega materiala (pravilna selekcija, pogoji skladiščenja, "starost" itd.);
• priprava semenskih gred;
• način sajenja semen (sadik ali sadik);
• rastne razmere (v odprtem tleh, v ogrevanem ali neogrevanem rastlinjaku);
• skladnost s pravili kolobarjenja;
• uporaba stimulansov rasti in drugi ukrepi za umetno povečanje produktivnosti v škodo kakovosti sadja;
• skladnost s koledarskimi datumi pristanka;
• starost sadik v času sajenja (tako imenovani tek v rast);
• ohranjanje koreninskega sistema pri sajenju sadik v odprto tla;
• skladnost z vzorci zasaditve (razdalja med rastlinami);
• rodovitnost in optimalna sestava tal;
• skladnost podnebnega pasu z zahtevami določene sorte ali hibrida;
• oblikovanje grma v skladu s priporočili proizvajalca;
• ščepanje in obročenje jajčnikov;
• podvezica
• zaščita pred boleznimi in škodljivci;
• redna uporaba gnojil;
• pravilno zalivanje;
• nega tal (razrahljanje, plevenje, mulčenje);
• zagotavljanje zadostne toplote in hkrati zaščita pred žgočim opoldanskim soncem;
• pravočasna letina.

Ali veste Največji pridelek kumare v teoriji znaša 360-400 kg na 1 m². V resnici sodobne evropske komore za umetno podnebje omogočajo, da se temu idealu približajo za največ 50%, medtem ko Evropejci v običajnih rastlinjakih z 1 m odstranijo več kot 70 kg sadja², v državah nekdanjega CIS - pa 45 kg. Na odprtih tleh na zasebnih gospodinjstvih je ta številka še manjša.

Kako povečati donos kumare

Ni enega samega super načina za doseganje največjega pridelka kumare. Za rešitev te težave mora vrtnar poskušati namensko vplivati ​​na vse subjektivne dejavnike, ki vplivajo na hitrost plodov. Bolj pismen in obsežen je ta vpliv, boljši bo rezultat. Spodaj je nekaj osnovnih pravil za gojenje kumar in skrb za njih, brez katerih se ne bi smeli zanašati na visoke donose.

Obdelava semena pred setvijo

V semenih se uspešno zadržijo povzročitelji številnih nevarnih bolezni kumar, kot so na primer askohitoza, antracnoza itd. Za uničenje patogena je treba semena pred sajenjem razkužiti. Doma običajno to naredimo tako, da semena namočimo v raztopini kalijevega permanganata, vodikovega peroksida, aloejevega soka in drugih sestavin za razkuževanje. Kljub temu je treba razumeti, da takšni postopki niso absolutno zagotovilo, da bodo vse morebitne grožnje, ki ostanejo v semenih, nevtralizirane.

Tako na primer virusa mozaika kumare - bolezni, pri kateri ni učinkovitega zdravljenja - ni mogoče uničiti s segrevanjem ali navadnim kisanjem. Vzdržljivost tega patogena je taka, da potrebuje pogoje, ki so bolj agresivni od tistih, ki lahko zdržijo semena sama, z drugimi besedami, virus lahko v normalnih pogojih ubije le s kumarovimi kalčki.

Pomembno! Do tretjega leta skladiščenja semen kumar se znatno zmanjša sposobnost preživetja virusa kumare iz kumare, medtem ko njihova kalitev do te točke doseže najvišjo stopnjo. Zato pri uporabi semen lastnega pridelka za sajenje priporočamo, da jih gojite 2-3 leta po spravilu.

Zaradi tega je veliko bolj zanesljiv način razkuževanja semen izvajanje teh dejavnosti v specializiranih laboratorijih. Znani in cenjeni evropski proizvajalci semena pred posejenjem sejejo, zato jih je mogoče nizati in jih saditi nizozemske ali nemške hibride, ne da bi jih prej namakali, kalili in razkužili. Takšen setveni material ni poceni, vendar so takšni stroški upravičeni za uporabo majhnih serij na lastnih parcelah.

Mulčenje postelj

Poleg semen so plevel zelo pogost vir okužbe kumar z glivičnimi, bakterijskimi in virusnimi boleznimi, na nekaterih od njih (na primer grlu ali trpotcu) pa glivične spore lahko obdržijo zelo dolgo. Plevelna trava je poleg patogenih mikroorganizmov pogosto mesto prezimovanja in kasnejšega razvoja ličink različnih škodljivcev. Končno, ko obilno poženejo v gredice, plevel začne tekmovati s pridelki za sončno energijo in hranila v tleh, v tem boju pa je navadno močnejša divja trava.

Ali veste Na Japonskem so vzrejali hibrid s plodovi dolžine največ 1 cm. Takšne kumare so zelo cenjene v lokalnih restavracijah, saj jih pri pripravi sušija ne morejo rezati, ampak dati v celo jed.

Navedeni trije razlogi ponujajo odgovor na vprašanje, zakaj je tako pomembno stalno in temeljito zatiranje plevela. Vendar pa tudi redno plevenje problema plevela v celoti ne reši. V industrijskem obsegu se v te namene uporabljajo posebni pesticidi - herbicidi, vendar ta način uničevanja plevelne trave negativno vpliva na okoljske razmere kot celoto in prehranjevanje nastalega pridelka naredi nevaren.

Na majhnih vrtnih parcelah je plevel lažje zatirati z mulčenjem. Pokrivanje gredic z debelo plastjo organskega materiala (šota, slama, žagovina, iglavci igle itd.) Blokira rast plevelne trave in poleg tega lovi vlago v tleh, preprečuje njeno izhlapevanje skozi razpoke, ki se pojavijo, ko se zemlja posuši po namakanju oz. dež. Dodatna prednost mulčenja je dejstvo, da organski ostanki med razpadanjem obogatijo zemljo s humusom in znatno povečajo njeno rodovitnost.

Hladne kumare

Glede potrebe po gojenju kumar med vrtnarji ni soglasja. Mnogi mislijo, da je tak dogodek nepotreben.

Medtem pa nastanek zemeljske gomile okoli debla rastline omogoča, da rešimo več težav naenkrat, in sicer:

• prispeva k nastanku dodatnih koreninskih procesov, kar bistveno krepi ne le korenino, temveč celoten grm kot celoto;
• vam omogoča, da zadržite vlago okoli grma in ne na njegovem dnu, kar ščiti rastlino pred koreninsko gnilobo;
• pospešuje postopek asimilacije s grmom hranilnih snovi v tleh;
• plast zemlje obogati s kisikom, prepreči njeno razpokanje in izsuševanje;
• ščiti nezrele korenine in steblo pred spomladanskim hlajenjem.

Pomembno! Da bi bil grm oluščen, je kumare priporočljivo posaditi v globoko luknjo. In če na dno takšne luknje postavite blazino kopriv, bo rastlina hkrati dobila organsko preliv, naravno segrevanje in dodatno zaščito pred škodljivci.

Koreninski sistem kumare leži precej blizu površine, zato je treba izogibati grmu, da se prepreči poškodba korenin, oddaljeno najmanj 60 cm od dna rastline. Če smo med sajenjem uporabili gostejšo odebelitev gredic, je bolje, da zaradi aluvialnih tal oblikujemo hrib okoli grma ali uporabimo humus v te namene. Priporočljivo je, da se kumarov grm obesi na višino 10–20 cm. Tak postopek izvedemo takoj po presajanju sadik v odprto zemljo, pri uporabi metode gojenja brez sadik pa v poganjkih nastanejo 3-4 prave liste.

Pravilno zalivanje

Kumare potrebujejo obilno zalivanje, vendar prav v tem delu novinci vrtnarji delajo največ napak.

Da bodo grmi zdravi in ​​dobro obrodili sadje, jih je treba zalivati:

• topla voda (po možnosti nekaj stopinj višja od temperature zraka);
• ne vzdolž listov in ne pod korenino, temveč vzdolž kroga s polmerom 10–15 cm okoli grma (kapljice na listih, zlasti v sončnem dnevu, prispevajo hude opekline, struga, usmerjena v osnovo grma, pa poškoduje občutljivo koreninsko sistem kumare);
• čim nižja je nižja temperatura okolice;
• preprečevanje zamašitve tal na postelji;
• manj obilno (1-2 l vode na grm) v obdobju pridobivanja zelene mase in bolj obilno (3-4 l vode na grm) med aktivnim plodovanjem.

Pomembno! Na vrh sloja mulčenja je treba položiti kapalni namakalni trak, ta tehnika pomaga ustvariti optimalen režim vlage v spodnjem delu grma in pospeši postopek pretvorbe zavetišča za zelenjavo v organsko gnojilo.

Priporočljivo je, da na postelji za kumare organizirate sistem kapljičnega namakanja. Omogoča vam znatno varčevanje s porabo vode, preprečuje erozijo korenin ali tekočine na listih in omogoča zalivanje vrta tudi ob svetlem sončnem dnevu, kar je v primeru navadnega zalivanja strogo nesprejemljivo. Zelo dobro pomaga povečati donos kumare občasno zalivanje z mlekom.

Ta izdelek vsebuje veliko kalija, ki ima ključno vlogo pri nastajanju sadja. Poleg tega mlečne bakterije, ko stopijo v zemljo, nevtralizirajo njeno kislost in prispevajo k razvoju koristne mikroflore v tleh, kar rastlini pomaga absorbirati glavna hranila. Za zalivanje kumare je treba polnomastno mleko razredčiti z vodo v razmerju 1:10.

Uporaba gnojila

Da bi visoko donosna sorta ali hibrid kumar pokazal svoj polni potencial, ni dovolj, da grm posadimo v rodovitna tla. V procesu aktivnega plodovanja pridelek potrebuje zelo veliko hranilnih snovi, zato je zemlja na vrtu zelo osiromašena. Da bi ohranili kazalnik stalnega donosa, je treba kumare hraniti vsaj 4-5 krat v sezoni, pri čemer uporabljajte tako organska kot mineralna gnojila.

Pri uporabi gnojila priporočamo uporabo naslednje sheme:

Pri uporabi gnojil je treba upoštevati naslednja pravila:

1. Vrhunsko oblačenje, kot je zalivanje, je treba opraviti zjutraj ali zvečer, pri čemer poskušamo, da ne poškodujemo koreninskega sistema in ne opečemo listov.
2. Čim večja je sorta kumar, več gnojenja rastlina potrebuje.
3. Na začetku rastne sezone morajo mineralna gnojila vsebovati sestavino dušika, kalija in fosforja, na stopnji sadjanja pa je treba dušikova gnojila zmanjšati, da se grmovne sile preusmerijo od gradnje zelene mase do nastanka sadja; grm pa tudi sredi sezone potrebuje majhne količine dušika, ker pomaga nadomestiti rumene in izsušene liste, listi kot glavni vir klorofila pa so rastlini potrebni za normalen proces fotosinteze.

Pravočasno pastorka

Odsotnost plodovanja se pogosto razloži s prisotnostjo na grmu dodatnih procesov (trepalnic), ki odvzamejo odvečne sile grmu in hkrati ne dajo pridelka. Pri večini sort in hibridov kumar je priporočljivo odstraniti vse stranske poganjke, ki se pojavijo v internodijih na ravni do šestega lista nad tlemi. Poleg tega je na višini 3-4 listov potrebno odstraniti tudi vse jajčnike. Najbolje je, da postopek izvedete z rokami, previdno potisnete list in pripnete dodatni poganjki.Optimalno je to storiti, ko poganj zraste do 3-4 cm: premajhni mačehi so slabo vidni in, pripenjamo jih, je težko poškodovati glavno steblo ali list, medtem ko v kasnejših fazah presežek zelene mase že uspe negativno vplivati ​​na pridelek , ločitev debelega poganjka na rastlino je veliko težje prenesti. Po odstranitvi pastorka je treba mesto rane stisniti z dvema prstoma, da zmanjšate izločanje soka in zmanjšate tveganje za okužbo rastline.

Pomembno! Ocenjujejo, da nepravočasno odstranjevanje pastorkov povzroči povprečno izgubo 2–4 kg kumare iz vsakega grma.

Redna letina

Mnogi začetniki vrtnarji poskušajo nabirati kumare v trenutku, ko dosežejo največjo velikost, verjamejo, da na ta način dobijo večji pridelek. Vendar je v resnici situacija ravno obratna. Z obilnim sadjem veliko število zelenih listov, ki hkrati dozorijo na grmu, ustvarja resno breme za rastlino. Za katero koli sorto ali hibrid obstaja standard za število zelenja, ki ga je priporočljivo pustiti, da dozori na grmu. Ta parameter je treba poznati in ga poskusiti izpolniti.

Dodatna priporočila za pridelke

Kot rečeno, je pridelek kumare v veliki meri odvisen od tega, kje se gojijo - v rastlinjaku ali na odprtem terenu. Vsaka od teh metod ima svoje agronomske nianse in skrivnosti, ki vam omogočajo, da vplivate na količino plodovanja.

Pomembno! Vsaka odvzeta kumara spodbuja nastajanje novih plodov in pospešuje ta postopek.

V rastlinjaku

Tradicionalno kumare bolje obrodijo sadje v rastlinjaku kot na odprtem tleh, saj je za ta pridelek zelo pomembna stalna mikroklima.

Vendar je pri tej metodi gojenja treba posvetiti posebno pozornost takšnim težavam, ki lahko škodujejo plodovanju:

1. Opraševanje. Pantokarpske sorte kumar so najbolj primerne za gojenje v rastlinjakih (beseda "partenos" v grščini pomeni "devica").V takšnih hibridih so vse rože samice, oploditev pa poteka brez opraševanja. Pri sajenju navadnih ali celo samoprašenih sort v rastlinjaku je treba v odsotnosti glavnih opraševalcev - vetra in žuželk - včasih uporabiti postopek umetnega opraševanja.
2. Glivične okužbe. Toplotne rastline pogosto trpijo zaradi takšnih bolezni, saj kombinacija visoke vlažnosti in stalne visoke temperature prispeva k razvoju patogenih gliv. Da bi preprečili bolezni, je treba redno prezračevati rastlinjak, prav tako pa postelje obdelati z okolju prijaznimi fungicidnimi pripravki.
3. Pomanjkanje ogljikovega dioksida. Zaradi omejene kroženja zraka v rastlinjakih se ta težava pojavlja precej pogosto, saj grmi iz kumar med fotosintezo absorbirajo zelo velike količine vodikovega dioksida. Lahko ga napolnimo na več načinov, na primer z mulčenjem postelj s kompostom ali gnojem, oddajanjem ogljikovega dioksida med fermentacijo, namestitvijo gorilnika, ki absorbira kisik, v rastlinjaku ali polaganjem kosov suhega ledu vzdolž gosenic.

Za povečanje donosa kumar v rastlinjakih se uporablja tudi agrotehniška tehnika, imenovana "dim". Njegovo bistvo je v dejstvu, da se v fazi polaganja cvetnih brstov v rastlinjaku postavi peč, ki jo začnejo segrevati z lesom in čim bolj omeji dostop kisika do ognja. Zaradi tega se les začne porabljati in sprošča ogljikov monoksid, kar, kot kaže, prispeva k polaganju ženskih cvetov in v skladu s tem vodi do povečanja števila jajčnikov.

Upoštevati je treba tudi, da navadna plastična folija ni sposobna zaščititi občutljivih sadik kumar pred spomladanskimi zmrzali. Temperatura + 13 ° C za kumare je kritična. Zato lahko to zelenjavo posadite v neogrevane rastlinjake skoraj istočasno kot v odprtem tleh, in če želite dobiti zgodnjo letino v rastlinjaku, morate zagotoviti način ogrevanja.

Ali veste Češki jezik, čeprav spada v slovansko skupino, vsebuje veliko besed, katerih ruski prevod je zelo nepričakovan in celo precej komičen. Na primer, kumare v češčini - butts ("okurky").

Največje sadje kumar v rastlinjaku zagotavljajo sodobni avtomatizirani sistemi, ki omogočajo prilagajanje temperature, osvežitve, vlažnosti in kroženja zraka. Ti parametri so soodvisni, na primer pri največji osvetlitvi je optimalna temperatura za kumare v območju + 25 ... + 30 ° С, če pa ni dovolj svetlobe, bi moral biti zrak tudi hladnejši za vsaj 5 stopinj itd.

V odprtem tleh

Kumare, ki rastejo v odprtem tleh, manj verjetno trpijo zaradi glivičnih okužb, vendar so večinoma dovzetne za sončne opekline. Za dobro letino vsi pridelki buč potrebujejo dobro osvetlitev, vendar je neposredna sončna svetloba za občutljive liste kumare zelo nevarna. Zato je treba kumarovo posteljo postaviti tako, da jo sonce osvetli zjutraj in zvečer. Če to ni mogoče, je treba grmovje senčiti s pomočjo sodobnih sončnih zaslonov. Druga pomembna točka, ki jo je treba upoštevati pri urejanju odprte postelje kumare, so primerni sosedje.Nazadnje, da bi povečali produktivnost, je priporočljivo, da kumare privežete na vrvico. Obstaja pa alternativna metoda pridelave zelenjave, ko so trepalnice vodoravno položene na tla, vendar stik listov in plodov z zemljo preprečuje enakomerno osvetlitev grma, otežuje pravilno zalivanje in poveča tveganje za okužbo z boleznimi in škodljivci. Poleg tega lahko vertikalna podvezica znatno prihrani prostor, če posadite več grmovja na posteljo in posledično dobite večji donos.

Pomembno! Kumare zelo dobro uspevajo v neposredni bližini s stročnicami, redkvico in solato, vendar je bližina zelišč in krompirja zelo nezaželena.

Če povzamem Največji donos kumar lahko dobite na vrtu ali v rastlinjaku brez uporabe stimulansov rasti in drugih tehnologij, ki so z vidika prijaznosti do okolja in varnosti dvomljivi. Če želite to narediti, ustvarite pogoje za kulturo, ki so zanj najbolj primerni, in ji pomagajte, da vse svoje sile usmeri k obilnemu plodovanju, ne da bi ga "motili" z reševanjem zunanjih nalog, kot so boj proti škodljivi mikroklimi, boleznimi, škodljivci, ohranjanje odvečne zelene mase itd. n. Rejci z ustvarjanjem trdožive in visoko donosnih sort in hibridov lahko kmetom pomagajo pri reševanju te težave, vendar mora vsak vrtnar uporabiti ta potencial neodvisno.