Peteršilj, odvisno od sorte, gojijo za pikantno vitaminsko zelenico ali dišečo korenino. Najpogosteje gre za svetlo zelene liste, ki imajo bogato sestavo in prinašajo številne koristi za zdravje ljudi. Včasih vrtnar odkrije rumeno zeleno, ki je izgubila svojo svetlo barvo. Seznanili se bomo z vzroki rumenenja peteršilja, pa tudi z ukrepi za boj proti in preprečevanje tega pojava.

Zakaj peteršilj porumeni na vrtu?

Peteršilj se na splošno nanaša na nezahtevne pridelke, včasih pa se njegovi listi začnejo rumeno obesiti desno na postelji. Takšen peteršilj izgubi okus, sočnost in uporabnost. Malo je verjetno, da bi želeli jesti porumenelo zelenico, vendar je ta postopek mogoče ustaviti, če je vzrok tega pojava pravilno ugotovljen in odpravljen.

Glavni dejavniki, ki povzročajo rumenenje peteršilja, so:

1. Pomanjkanje vode. Pomanjkanje vlage v vročini vodi do dejstva, da zelenica strdi in izgubi sočno barvo, postane rumena.
2. Pomanjkanje hranil. Najpogostejši vzrok rumenenja te rastline je pomanjkanje dušikovih spojin. Treba je dati rastlinski preliv. Prav tako je potrebno apneno kisla tla (začenši pri 5,5 pH), sicer peteršilj izgubi sposobnost, da pravilno absorbira hrano.
3. Bolezen. To kulturo lahko napadejo glivične in virusne bolezni, ki vplivajo na zelenje, in njegova barva se spremeni.
4. Škodljivci. Rastlina se začne sušiti in rumeno zaradi sesanja sokov iz rastline, ki jih nekatere žuželke.

Pogoste bolezni peteršilja

Obstajajo številne bolezni krovnih pridelkov, med katere spada tudi peteršilj, ki povzroča porumenelost njegovih listov.

Ali veste Obstajajo sorte peteršilja, odporne proti praškasti plesni. Od listnih sort je to italijanski velikan, Festival (odporen tudi na Septoria), Lord, Novas. Korenine sorte peteršilja, ki so odporne na to bolezen, so Atika, Olomunskaya, Yadran.

Praškasta plesen

Njen povzročitelj je Erysiphe umbelliferarum dBy, marsupial. Peteršilj zadene njegova oblika f. apii. Ta glivična bolezen se manifestira s pojavom belkastega premaza na zeleni masi peteršilja. Sčasoma raste, na njej pa se pojavijo črne lise plodnih teles. Nato prizadeta območja potemnijo, postanejo rjava in suha. Na samem koncu se listi začnejo zlahka drobiti.

Poraz te glive običajno izvira iz okuženih rastlinskih naplavin. Toplo in vlažno vreme prispeva k njegovemu razvoju.

Stolbur

Povzročitelj te virusne bolezni je medcelični parazit Fitoplazma. Klorozo povzroča predvsem ob robu listja spodnjih stopenj. Potem se listi s teh robov začnejo obarvati rdeče. Prizadeta rastlina lahko cveti v prvem letu življenja, vendar socvetja tvorijo pomanjkljivosti. Peteršilj zavira rast, kakovost njegovih zelenja in korenin se poslabša.

Patogeni so žuželke navadne žuželke, zato se ta bolezen pojavi konec julija ali v začetku avgusta.

Črna gniloba

Povzročitelj črne gnilobe (drugo ime je alternarioza) peteršilja je gliva Alternaria radicina Meier et al. Koreninski vrat prizadete rastline pocrne, nato pa se začnejo vse zelenice rumeno in posušiti. V vlažnem vremenu listje gni in postane pokrit s svetlo zelenkasto rjavo prevleko.

Običajno se poškodbe pojavijo v pogojih visoke vlažnosti in vročine. Optimalna temperatura glive je + 28 ° C. Vir bolezni so lahko semena, ostanki v tleh obolelih rastlin ali okužene korenine, posajene za sprejem semen. Pri shranjevanju korenin peteršilja se med skladiščenjem pojavijo potlačene lise, prizadet del rastline potemni.

Septorija

Septorija ali pegavost je še ena glivična bolezen, ki se pojavi kot posledica delovanja glive Septoria petroselini Desm. Prizadeti so listi (z vseh strani), listni peclji in steblo. Na njih se pojavijo številne pege, najprej rjave, nato pa belkaste barve z rjavkasto obrobo. Sčasoma se v njihovem središču pojavijo črne pike. Bolezen se manifestira od sredine julija in najprej prizadene spodnji del listja, ki se postopoma širi navzgor. Peteršilj postane rumen in zbledi.

Okužba lahko prihaja iz zraka, zemlje, rastlin, na katere vpliva, iz semen.

Rust

To glivično bolezen običajno opazimo na vrhu listja. Njeno povzročitelj je gliva Puccinia petroselini Lindr. Pojavi se v obliki zarjavelih barvnih blazinic. Njihova lokacija je lahko enojna ali skupinska. Bolezen sčasoma prehaja iz listov na listne peclje in stebla. Med rastno sezono nastane več generacij spore, ki se zlahka širijo. Obolela rastlina porumeni in posuši. Teliospore glive prezimijo na rastlinskih naplavin.

Ali veste V 100 g svežega nabranega svežega peteršilja z vrta je dnevni odmerek vitamina A in betakarotena, 166% dnevne norme vitamina C in 13 norm vitamina K.

Zgodnja opeklina

Zgodnja opeklina ali cercosporoza je bolezen, ki jo povzroča gliva Cercospora apii Fres ali Ceposrora depressa (Veg. Et. Vg.). Na zelenici se pojavijo raztresene majhne rumenkaste lise, sčasoma pridobijo umazano rjavo barvo in se nato nekoliko osvetlijo. Na steblih in listnih pecljih so lise podolgovate in potisnjene. S povečano vlažnostjo se na teh mestih pojavi siva prevleka. Razvoj prizadete rastline upočasni, listje porumeni in se posuši.

Okužba nastane iz ostankov rastlin ali semen, ki jih prizadene micelij patogena, v pogojih visoke vlažnosti.

Škodljivci peteršilja

Rumenjanje peteršilja se lahko pojavi tudi zaradi škodljivcev žuželk, ki se prehranjujejo z rastlinskimi sokovi.

Ali veste Naravni sovražniki listnih uši so ladybugs, lacewings in grunt. Toda mravlje, nasprotno, pomagajo listne uši, ga prenašajo v optimalne rastline za hrano, ščitijo. To je posledica dejstva, da mravlje zelo radi jedo neoluščke - sladko tekočino, ki jo ta žuželka izloči.

Korenčkov list

Majhna žuželka dolga nekaj milimetrov, svetlo zelene barve. Ličinke listov imajo zeleno-rumeno barvo. Odrasle listne muhe in ličinke pijejo sok rastline, zaradi katerega postane rumen. Peteršilj listje zvije, rastlina slabo raste.

Matična ogorčica

Majhni nitasti črvi dolžine največ 1,7 mm. Ličinke ogorčic so še manjše. Ta škodljivec prizadene številne pridelke, vključno s peteršiljem. Ličinke in odrasli črvi sesajo rastlinske sokove, kar povzroča njihovo deformacijo in zaviranje rasti.

Korenčkova muha

Je majhna žuželka, dolga približno 5 mm. Telo ima črno barvo, glava pa rumeno-zeleno. Muha odloži jajca v bližini korenin, ličinke pa, ko se rodijo, začnejo jesti korenine in tako poškodujejo rastline. Peteršilj začne rumeneti, prav tako upočasni rast in razvoj. Ličinke imajo sijajno rumenkasto barvo. Te žuželke ljubijo visoko vlažnost.

Bučne listne uši

Majhna leteča žuželka, dolga približno 1-2 mm. Barva sega od rumene do črne, ličinke pa imajo belo-zeleno barvo. Žuželke se običajno pojavijo konec junija. Povodne uši in njene ličinke se prehranjujejo z rastlinskimi sokovi, kar vodi tudi do njegovega rumenjanja in venenja. Škodljivec lahko izzove tudi pojav nalezljivih in glivičnih bolezni.

Metode zatiranja bolezni in škodljivcev

Na začetku bolezni lahko uporabimo ljudska zdravila, da se ga znebimo. Če je bolezen šla daleč ali je prišlo do množičnega poraza škodljivcev žuželk, potem je treba uporabiti učinkovitejše kemikalije.

Folk metode

Da bi bile zelenice okolju prijazne in zdrave, se priporoča boj proti boleznim in škodljivcem z ljudskimi metodami.

Upoštevajte jih:

1. Tobačni prah. Škropite tak prah med vrsticami, lahko odstranite številne škodljivce z mesta, vključno z listnimi uši.
2. Če želite odganjati korenčkovo muho, morate posaditi zasaditve infuzija pomarančne lupine.
3. Bučka za maslačke. Pomaga proti melonski listni uši. Da bi ga naredili, je treba liste in korenine te rastline 3 ure namočiti v topli vodi.
4. Infuzija česna. Veliko pomaga proti številnim škodljivcem. Da bi ga naredili, je treba 1 glavo sesekljanega česna preliti z 2 litra vode. Raztopino infuziramo teden dni, nato pa 50 ml nastale tekočine razredčimo z 10 litri vode. Ta infuzija pomaga tudi pri glivičnih boleznih.
5. Infuzija čebule. Odganja škodljivce in pomaga pri soočanju z nalezljivimi in glivičnimi boleznimi. Če želite pripraviti raztopino čebulnih čebulic, sesekljajte v kašo in jih pomešajte z vodo v razmerju 1: 1. Raztopina se infundira 7-8 dni. Nato 20 ml infuzije razredčite v 10 litrih vode in poškropite posajeno površino.
6. Infuzija čebulne lupine. Dobro za zatiranje listnih uši in drugih žuželk. Za njegovo pripravo je treba 200 g lupine prepražiti 10 litrov vrele vode in vztrajati 15-16 ur. Nato raztopino odcedite in razpršite.
7. Infuzija tobaka. Dobro odganja škodljivce žuželk. Tobačni prah je treba vliti z vročo vodo v razmerju 1: 1 in ga infundirati 24 ur. Nato 2-krat razredčite z vodo in za boljši oprijem dodajte sesekljano milo za perilo (40 g na 10 l).

   Video: Kuhanje tobačne infuzije

8. Infuzija koprive. Uporablja se kot preliv in za krepitev rastline poveča odpornost na številne bolezni. Če ga želite kuhati, potrebujete 0,7 kg sveže koprive, da zavre 5 litrov vrele vode. Nato posodo z mešanico postavite na toplo mesto. Zaprto raztopino filtriramo (običajno ta postopek traja 5 dni) skozi sito in razredčimo z vodo v razmerju 1:10 za namakanje pod korenino. Za brizganje raztopino razredčimo v razmerju 1:20.

Kemična obdelava

Kemična sredstva se uporabljajo proti nekaterim boleznim. Pri zdravljenju praškaste plesni, koloidnih ali zmletih žvepla pomagajo tudi preparati Bayleton. Proti njej, pa tudi drugim glivičnim boleznim (rje, cercosporoza listov), ​​spletno mesto poškropimo z bakrovim kloridom ali 1% Bordeaux tekočino. Predelava poteka v intervalu 10 dni, ustavijo pa se 20 dni pred nabiranjem zelenice.

Pomembno! Ne uporabljajte kemikalij za zatiranje škodljivcev in bolezni, saj škodljivi elementi nimajo vedno časa za razpad, kar negativno vpliva na zdravje ljudi in kakovost zelenja.

Proti listne uši se uporabljajo kemična sredstva „Karbofos“, „Decis“, „Intavir“. Kemikalije, kot sta Iskra ali Fitoverm, pomagajo v boju s korenčkovim listom. Te pripravke razredčimo v skladu z navodili in jih razpršimo s količino 1 litra raztopine na 10 m² nasadov. Če je območje s peteršiljem majhno, ga lahko nato za 24 ur pokrijete s plastičnim ovojem.

Proti cikadam, ki so nosilci kolone, se uporabljajo insekticidi, kot so Confidor Extra, Tanrecom ali Aktara.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev na peteršilju

Da bi se izognili pojavu bolezni in škodljivcev, vrtnarji priporočajo takšne preventivne ukrepe:

1. Upoštevajte kmetijske tehnike gojenja in poskrbite za ustrezno nego - pravilno zalivanje, preliv, gojenje, odstranjevanje plevela.
2. Pravočasno pregledajte mesto in odstranite poškodovane rastline, da ne bi okužili celotne zasaditve zelenja.
3. Če peteršilj raste v rastlinjakih, je treba ponoči vzdrževati temperaturo zraka nižjo od + 20 ° C, podnevi pa pri +24 ... + 26 ° S. Prav tako je treba izvajati redno prezračevanje rastlinjaka.
4. Upoštevajte kolobarjenje. Te zelenice ne sadite po kopru, korenju, zeleni, koromaču, kuminih semenih. Dobri predhodniki so pridelki buč, paradižnik, krompir, čebula, zelje.
5. Pred sajenjem razkužite seme. V ta namen semena pred sajenjem za 30–40 minut dajo v raztopino kalijevega permanganata in nato posušijo.
6. Za sajenje izberite sorte, odporne na bolezni.
7. Opraviti zunajzakonsko preventivno zdravljenje - na primer z uporabo 0,04% raztopine boraksa.
8. Pripravite mesto za setev. Če želite to narediti, morate jeseni odstraniti ostanke vegetacije, kopati globoko v tla in narediti gnojila.
9. Tanko sajenje, da se rastline ne zasenčijo. Ta postopek bo znatno zmanjšal tveganje za pojav praškaste plesni.
10. Rastejo na območju vegetacije, katerega vonj bo prestrašil žuželke škodljivcev. To so česen, čebula, ognjiči, ognjič, gorčica, meta, bazilika.

Pomembno! Večkrat ali po drugih krovnih kulturah lahko peteršilj na istem mestu posadimo šele po 4 letih.

Če upoštevate vsa pravila gojenja in skrbi za peteršilj, potem se ga ne bodo bali škodljivci in tegobe, kultura pa bo vašo prehrano obogatila z zdravimi zelenicami.