Paradižnik je ena najpogostejših vrtnih rastlin. Vsak vrtnar išče najboljšo sorto glede na pridelek in okus, ne pa kapricičen pri negi. Ena od teh sort je Gin paradižnik.
Opis stopnje
Gina je rezultat dela nizozemskih rejcev. Sorta je bila nedavno vzrejena, vendar je zahvaljujoč kazalnikom pridelka in drugim prednostim uspela pridobiti priljubljenost med pridelovalci zelenjave. Ključne značilnosti:
- višina pridelka - do 60 cm, določna sorta;
- grm raste na treh steblih, srednje list. Listje srednje velikosti, izklesano, svetlo zelene barve;
- plodovi so veliki, zaobljene oblike, s šibko poudarjenimi rebri, svetlo rdeče barve, vsebujejo od 6 do 8 preka s semeni. Z dobro oskrbo lahko tehtajo do 400 g;
- kaša je sočnega, sladko-kislega okusa, prekrita z gosto kožo;
- socvetja tvorijo nad 8–9 listov;
- zorenje pride v 110-120 dneh, v rastlinjaku lahko gojimo vse leto;
- visoka produktivnost, z dobro skrbnostjo je mogoče zbrati več kot 20 kg na kvadratni meter;
- metode gojenja - v rastlinjaku, na odprtem terenu, je možna sadilna metoda v regijah s toplim in blagim podnebjem;
- kultura je odporna na virusne bolezni, gnilobo korenin, vertikolozo, pozno barvo, fusariozo;
- semena, zbrana iz plodov, so primerna za setev;
- sadje uživamo sveže, konzerviramo pozimi predvsem v solatah, fermentiramo v sodih, kisanje celih v kozarcih zaradi velike velikosti ni priročno.
Prednosti in slabosti
Gina paradižnik ima veliko pozitivnih lastnosti.
- Med prednostmi sorte:
- visoka produktivnost;
- dolgo plodovno obdobje;
- odpornost na glavne bolezni solanskih rastlin;
- dobra prevoznost;
- kultura ne potrebuje ščepanja, oblikovanja grmovja;
- odličen okus;
- sortni paradižnik: njegova semena se uporabljajo za sajenje.
- Opozoriti je treba tudi na nekatere slabosti sorte:
- termofilna kultura: ostro reagira na temperaturne spremembe;
- prevelike velikosti niso vedno primerne za konzerviranje;
- Kljub dobri imunosti ga napadajo žuželke.
Kako sami gojite paradižnikove sadike
V regijah s toplim podnebjem in blagimi zimami lahko rastlino gojimo mimo faze sadik in sejemo neposredno v tla. Pri drugih podnebnih razmerah se daje prednost načinu gojenja sadik.
Ali veste V gozdovih Južne Amerike še vedno najdemo divji paradižnik, katerega plodovi tehtajo približno 1 gram.
Optimalen čas setve
Če nameravate gojiti v rastlinjaku, potem sejanje semen opravi konec februarja. Za gojenje na prostem je priporočljivo sejanje sadik v začetku aprila.
Tla
Za kalitev sadik morate pripraviti lahka tla z dobro prepustnostjo vlage in drobljivostjo. Za sestavo je vzetih več komponent:
- travnato zemljišče - 2 dela;
- šota - 1 del;
- humus - 0, 5 delov;
- pesek - 1 del.
Pomembno! Upoštevajte, da je treba pri žganju tla presejati in navlažiti, temperatura v pečici ne sme presegati +90 ° C, čas pa naj bo 30 minut.
Zmogljivost za rast
Za kalitev sadik so primerni leseni zaboji in podolgovate pravokotne posode. Na dnu morate zagotovo narediti luknje za odvajanje vlage in položiti drenažo (droben gramoz).
Priprava semen
Pred postopkom semena 2 uri namočimo v šibko roza raztopino kalijevega permanganata. Pojavne lutke se odstranijo. Preostali material obdelamo z Epinom za boljšo kalitev.
Sejanje semen
Setev se opravi v rahlo navlaženi zemlji. Shema setve:
- oddaljenost drug od drugega - 2-3 cm;
- globina - 0,5 cm;
- tla naj bodo 2 cm pod zgornjim robom škatle;
- pridelek se škropi iz brizgalne pištole;
- pokrijte s filmom.
Nega sadik
Takoj po setvi je zagotovljena visoka temperatura +25 ... + 28 ° С. Po nastanku se film odstrani. Dnevna svetloba morda ne bo dovolj, zato si morate zagotoviti dodatne (fitolamps). Dnevna ura za pridelke naj traja do 14 ur.
Poganjki se namakajo, ko se zemlja suši v škatli. Vsak dvakrat se hrani s spojinami, ki vsebujejo dušik. Prvo gnojilo - 14 dni po setvi, drugo - še 14 dni kasneje. Dober kompleks, primeren za paradižnik, je Agricola, lahko uporabite raztopino sečnine v razmerju 1 tbsp. l snovi na 10 litrov vode. V posameznih posodah grmove presadimo v prisotnosti 5-6 listov.
Pomembno! Slabi predhodniki kulture so druge rastline iz družine nočnih dreves, saj so dovzetne za iste bolezni.
Kaljenje sadik
En teden in pol pred presaditvijo sadik je treba opraviti postopek kaljenja. Škatla z rastlinami se 1-2 ure odnese na svež zrak. Postopoma se čas "sprehoda" poveča, 2-3 dni pred presaditvijo je treba sadike mirno "občutiti" na zraku in ponoči.
Sajenje sadik na stalno mesto
Presaditev se opravi približno 45-50 dni po setvi. Stran je izkopana in nasičena s kalijevo-fosforjevimi gnojili z dodatkom lesnega pepela. Mesto za paradižnik je treba zaščititi pred prepihom, osvetljeno.
Kopajo luknje za sajenje, pri čemer se osredotočajo na velikost koreninskega sistema. Pred sajenjem jih zalivamo z ustaljeno vodo. Vzorec pristajanja:
- razdalja med grmi je do 50 cm;
- razdalja med vrsticami - do 70 cm;
- globina - do kotiledonskih listov.
Kako skrbeti na odprtem terenu
Skrb za pridelek ni težko. Ko se grm razraste, je priporočljivo obrezati spodnje liste, ki lahko ob stiku s tlemi gnijejo ali nanje vplivajo bakterije.
Zalivanje
Rastline zalivamo pod korenino 2-krat na teden do 2 litra na grm. Uporabite vodo sobne temperature, zaščiteno, bolje zbrano deževnico. Pri močni vročini se zalivanje izvaja pogosteje, hkrati pa ne pozabite, da vlaga na listju izhlapi in pusti opekline. Bolje je zalivati zvečer, ko sonce ni tako aktivno.
Pomembno! Pod paradižnikom se ne naredijo sveži paradižnikovi iztrebki ali gnoj. Takšna zemlja je prenasičena z dušikom, vsa moč rastline bo šla v rast listja, zadrževanje plodov.
Vrhunski preliv
V obdobju aktivne rasti se rastline hranijo z dušikovimi gnojili. Najpogosteje se uporabljajo:
- amonijev nitrat;
- sečnina
- zeliščna infuzija.
Dovolj je, da pod korenino nalijemo 0,5 l gnojila, zdravilno učinkovino razredčimo z vodo 10–20 g na 10 l. Z začetkom nastajanja jajčnikov ter med cvetenjem in sadjenjem rastline potrebujejo kalij in fosfor. Med cvetenjem priporočamo hranjenje z azofosom, med plodovanjem pa z mešanico 10 litrov vode:
- kalijev sulfat - 15 g;
- superfosfat - 15 g;
- sečnina - 10 g.
a) vegetativno obdobje:
- prvi - 2 tedna po sajenju;
- drugi - po 10 dneh;
- tretji - po 2 tednih;
- prvi - med nastankom jajčnikov;
- drugi - po 2 tednih.
Stepson
Kultura ne potrebuje ščepanja, edino, kar lahko storimo, da preprečimo bolezen, je redno odstranjevanje spodnjih listov. Prav tako ni treba oblikovati debla, saj rastlina tvori v treh steblih samostojno.
Ali veste Paradižnik se uporablja ne le za hrano. Pri proizvodnji nekaterih parfumov se šopkom doda aroma rastlinskega listja.
Nega tal
Korenine potrebujejo dostop do kisika, zato redno obdelujejo tla. Da bi rastline dobile dovolj vlage in hranilnih snovi, je treba odstraniti plevel. Če vrtnar nima dovolj časa za redno zalivanje, lahko tla pokrijete z mulčenjem. Prednosti tega postopka:
- zadrževati vlago;
- zavira rast plevela;
- preprečiti pregrevanje korenin.
- šota;
- žagovina;
- slama.
Zavezovanje grmovja
Gina paradižnik je velikoplodna rastlina; stebla se lahko zlomijo pod težo plodov. Da bi to preprečili, rastline zvežemo. Ker je sorta premajhna, se podvezica izvaja v fazi nastajanja plodov, pod plodovno vejo. Če želite to narediti, vzpostavite posamično oporo (lesen zatič) in jo zavežite s tanko vrvico.
Preventivno zdravljenje
Kultura je odporna na številne bolezni, tudi virusne. A še vedno obstajajo primeri škode, pa tudi napadi škodljivcev žuželk. Osnovni preventivni ukrepi:
- Skladnost s kolobarjenjem.
- Čiščenje mesta pred pristankom.
- Dezinfekcija semen za sadike in obdelavo semen.
- 3 tedne po presaditvi na odprto zemljo kulturo zalivamo z infuzijo česna.
- V obdobju cvetenja jih zdravijo z infuzijo kalcijevega nitrata - 1 tbsp. l. / 10 l vode.
- Po obiranju zemljo poškropimo z vodno raztopino bakrovega sulfata v razmerju 10 l / 200 g.
- Žuželke pogosto privlačijo kisla tla, da bi se temu izognili, je zemlja apna.
- Za prestraševanje škodljivcev in njihovih ličink je tla prekrita z mulčenjem, ki v svoji sestavi meša Bazudin.
- Na robu ploskve in med vrsticami so posajene repelentne rastline, ki odganjajo žuželke. Ko se pojavijo škodljivci, grmovje poškropimo z decokcijo teh rastlin.
Rastlinski repelenti:
- ognjiči;
- nasturcij;
- tansy;
- pelin;
- tobak.
Trgatev
Plod Gine je raztegnjen, plodovi se lahko nabirajo do pozne jeseni. Zbirajte vsakih 3-5 dni. Če je prevoz dolg, se plodovi odstranijo v stanju zrelosti. V škatle zložite pecelj navzgor. Teden dni v temnem in suhem prostoru pri sobni temperaturi bodo popolnoma dozoreli.
Za dolgotrajno skladiščenje se plod odstrani skupaj s steblom. Škatla je zložena s plastenjem s suho žagovino. Zelenjavo hranite v hladni, suhi kleti ali kleti. Gina velja za najboljšo sorto evropske selekcije. Sorta ima številne prednosti, vključno z odpornostjo proti boleznim. Paradižnik je v kulinaričnih aplikacijah vsestranski.