Ljubitelji srednje poznih sort korenja morajo biti vsekakor pozorni na korenje, imenovano "Jesenski kralj", ki ga odlikujejo odličen okus in zunanji podatki. S pravilno organizacijo rastnega procesa z rastlino ne bo težav in kaj morate vedeti o pravilih za sajenje in nadaljnje gojenje koreninskih pridelkov te sorte - zdaj boste izvedeli.
Opis in regija gojenja
Sorta korenja Jesenski kralj je priporočljiva za gojenje v regiji Srednje in Srednje Črne Zemlje, čeprav jo v praksi sadimo v južnih in celo severnih regijah Ruske federacije, kar kulturi nudi potrebno zavetje. Navzven so to poravnani, enakomerno obarvani sadeži nasičene oranžne barve s tupim koncem in izbočeno glavo.
Ali veste Najtežja korenčka na svetu, ki je spadala v Guinnessovo knjigo rekordov, je leta 2017 odraščala na vrtu ameriškega vrtnarja Christopherja Qualija. Teža tega korenskega pridelka je bila 10,18 kg.
Korenje je dolgo 16–29 cm in tehta 150–200 g. Meso je hrustljavo, a hkrati precej sočno, s prijetnim sladko-medenim okusom in nič manj prijetnim vonjem. Rozeta rastline je polsuha, z dolgimi zelenimi listi, majhnimi ali srednje rezanimi.
Značilnosti stopnje
Poleg odličnih zunanjih podatkov in dobrega okusa ima korenje Autumn King še veliko drugih privlačnih lastnosti, ki jih bo večina vrtnarjev zagotovo všeč.
Zrelost in donosne sorte
Kot srednje pozna sorta so korenine jesenskega kralja pripravljene za množično nabiranje najpozneje sredi avgusta, čeprav je mogoče posamezne primerke izkopati konec julija. V povprečju mine vsaj 110–120 dni od setve do spravila pridelka, nakar se na 1 m² nasadov nabere približno 5–6,5 kg koreninskih pridelkov. Blagovni donos - 75–97%.
Odpornost proti boleznim
Korenje te sorte ne prenaša zamrzovanja tal, še posebej, ker se v takšnih pogojih glivične okužbe razvijejo zelo hitro. Sadna gniloba (črna, bela, siva) je glavno obolenje, ki lahko vpliva na pridelek, vendar je ob vseh pravilih kmetijske tehnologije povsem realno preprečiti.
Vsebnost kalorij in sestava plodov
100 g korenja Autumn King vsebuje približno 30–35 kcal, z 11,7–16,4% suhe snovi in 6,6–9,1% sladkorja.Poleg tega na enako količino surove snovi ploda pade vsaj 22,4 mg karotena, ki je zelo pomemben sestavni del človeškega telesa.
Pomembno! Te digitalne vrednosti lahko imenujemo pogojne, saj je prostornina vsake snovi odvisna od pogojev za gojenje korenja: slabša bo zemlja, manjše in manj uporabno bo korenje.
Prednosti in slabosti sorte
- Najpomembnejše prednosti sorte korenja jeseni King vključujejo naslednje značilnosti:
- relativno visoka produktivnost;
- odličen okus;
- visoke stopnje roka uporabnosti (uspešno jih lahko shranimo do 8 mesecev) in prevoz nabranega sadja;
- dobre tržne lastnosti zaradi poravnanih oblik korenovk in njihove bogate oranžne barve;
- univerzalnost uporabe (korenje lahko uživamo sveže in ga lahko predelamo za konzerviranje ali uporabimo pri pripravi različnih jedi).
Kar zadeva pomanjkljivosti, bo najbolj opazna povečana dovzetnost za visoke ravni vlage in količino dušikovih spojin v tleh. Zaradi tega je treba več pozornosti nameniti zalivanju in sestavi vrhnjega preliva.
Gojenje kmetijsko
Skladnost z zahtevami po tehnologiji kmetijske pridelave je glavni pogoj za pridobitev kakovostnega in obilnega pridelka katerega koli pridelka, zato je pri gojenju korenja sorte Jesenski kralj vredno vedeti o optimalnem času njegove setve, niansah pripravljalnih ukrepov in procesni tehnologiji.
Optimalni pogoji in pogoji za pristanek
V osrednjih regijah gojenja korenja setev semen v odprto zemljo izvaja konec aprila ali v začetku maja, takoj ko se substrat dovolj segreje. V regijah z blagim podnebjem so možne tudi zimske posevke opisanega korenja, ki jih opravimo konec oktobra ali v začetku novembra, ko se temperaturne vrednosti spustijo do + 5 ° C.
V zadnjem primeru je za zaščito pridelkov pred morebitnimi zmrzali priporočljivo, da površino gredic maltretirate s 3-centimetrsko plastjo šote. Zmrzali do -3 ° C niso nič grozne sorte.
Izbira kraja in priprava vrta
Dobro je, če je mesto, izbrano za korenje, zmerno sončno, dobro zaščiteno pred nenadnimi sunki vetra in morebitnimi poplavami podtalnice. Optimalna sestava tal za sorto Jesenski kralj so dobro zračene ilovnate, rahlo kisle ali peščene podlage, na katerih so prej gojili paradižnik, kumare, krompir, čebulo in stročnice (veljajo za najboljše predhodnike).Priprava gred za sejanje korenja vključuje predhodno gnojenje s kompleksnimi mineralnimi gnojili, razrahljanje in izravnavo gredic z nadaljnjo organizacijo lukenj. Vzorec sajenja korenčkovih semen je 20 × 40 cm, kar pomeni širino 20 cm med sosednjimi brazdami in 40 cm med sosednjimi gredicami. Semena v brazdah so postavljena na razdalji 2 cm drug od drugega.
Tehnologija priprave in sajenja semen
Za hitro kalitev semen korenja jih je treba pravilno pripraviti. To je mogoče storiti na več načinov: na primer, 10 dni pred predvideno setvijo na mestu, jih lahko nalijete v vrečko iz tkanine in jih izkopljete v zemljo ter jih izkopljete nekaj ur pred sajenjem in takoj posejete. To je najpreprostejša rešitev za pripravo sadilnega materiala za korenje, vendar še zdaleč ne edina.
Nekoliko težje je izvajati mehurčke, ki vključujejo predhodno namočenje semen v topli vodi (do njih mora biti priskrbljen kisik) z nadaljnjim staranjem v hladilniku (vsaj 4 dni). Po takšnem ohlajanju se korenčkova semena vlijejo na čisto površino in pustijo, da se posušijo.
Pomembno! Najprimernejša možnost za setev semen korenja sorte Jesenski kralj je uporaba posebnih trakov s semeni (posamezna semena se nahajajo na razdalji 3–3,5 cm). S to sajenjem nadaljnja oskrba ne bo zahtevala redčenja sadik, saj se bodo rastline enakomerno razvijale.
Postopek sajenja korenja je sestavljen iz več glavnih faz:
- Razrahljanje plasti tal.
- Organizacija sajenja brazd v skladu z zgornjo shemo in njihovo vlaženje.
- Polaganje obdelanih semen z 2-centimetrskim intervalom med sosednja semena.
- Zaključki setve z 2-centimetrsko plastjo tal (največja možna globina za to sorto) in namakanje po sajenju.
Lastnosti nege
Kot v drugih primerih tudi skrb za korenje po sajenju zagotavlja organizacijo namakanja, upoštevanje režima hranjenja, občasno redčenje sadik in zrahljanje zemlje med vrsticami. Prav tako je vredno biti pozoren na boj proti korenčkovim škodljivcem in boleznim, saj lahko v nasprotnem primeru znatno škodijo pridelku.
Zalivanje
Ker je korenje vodoljubne rastline, hkrati pa ne prenašajo stagnacije vode, je treba vnos tekočine v tla izvajati pogosto, vendar v majhnih delih. Ustrezna vlaga substrata igra pomembno vlogo v kateri koli fazi gojenja sorte Jesenski kralj, še posebej pa je pomembna v prehodnem obdobju od setve do pojava prvih sadik, pa tudi pri intenzivnem pridobivanju mase s koreninskim pridelkom.Idealen čas za zalivanje korenčkov postelj so večerne ure, ko površinske plasti tal zaradi izpostavljenosti sončni svetlobi niso več pokrite z gosto skorjo, začetek namakalne sezone za korenje pa izberemo ob upoštevanju vremenskih razmer in stopnje vlažnosti.
Najpogosteje se vnos tekočine začne maja in konča približno 2-3 tedne pred nabiranjem koreninskih pridelkov: s tem se izognemo njihovemu masivnemu pokanju. V suhem poletju, brez pravočasnega in rednega zalivanja, ne boste mogli dobiti sočne in velike korenja.
Uporaba gnojila
Koreninske pridelke jesenske kraljeve sorte ne prenesejo prisotnosti sveže organske snovi v obliki gnoja, zato se izračunajo sečnina (10–15 g), superfosfat (30–40 g) in kalijev klorid (15–20 g). na 1 m² zasaditev med spomladanskim kopanjem gredic.
Po 20–25 dneh po pojavu mladih sadik lahko zasadite rastline z majhno količino dušikovih gnojil, po nadaljnjih 15–20 dneh pa v zemljo nanesete fosfor-kalijeve spojine, izračunane kot 15–20 g na 1 m².
Redčenje
Prvo redčenje sadik se opravi približno teden dni po nastanku mladih rastlin in tako, da je med sosednjim korenčkom vsaj 1-2 cm prostega prostora. Drugič postopek ponovimo po nastanku 4-5 resničnih listov na sadikah, zdaj pa med sosedi ne ostane nič manj kot 4-6 cm.
Ali veste Najdlje uradno registrirano korenje je vzgojil Američan James Crowe. Dolžina čudežne zelenjave je znašala 4 m 57 cm, čeprav je večino zasedel dolg in tanek "rep".
Medtem ko je korenje majhno, odvečne primerke s prsti ni zelo priročno, zato je bolje uporabiti pinceto, pri čemer ne poskušate iztrgati mladih rastlin v bližini.
Video: kako tančiti korenje
Nadzor škodljivcev in bolezni
Korenčkova sorta Jesenski kralj je znana po dobri odpornosti proti priljubljenim korenčkovim boleznim in škodljivcem, vendar to ne pomeni, da je verjetnost takih težav v procesu rasti popolnoma odsotna. Od žuželk korenčkova muha običajno razdraži rastlino, pri boleznih pa se je najprej treba spomniti sadne gnilobe, ki se pogosto manifestira med shranjevanjem pobranega pridelka.
V prvem primeru bodo karate, Intra-Vir ali Volaton kemikalije učinkovita metoda zatiranja škodljivcev, toda za zaščito koreninskih posevkov pred gnilobo je vredno uporabiti pripravke Skor ali Miksan-V za predelavo (uporaba je možna podobni izdelki z enakim učinkom).
Kot učinkovito preprečevanje je pomembno upoštevati zahteve glede kolobarjenja (sejati korenčkova semena šele po "želenih" predhodnikih, kot so kumare ali stročnice), nadzirati raven vlage v tleh in se pravočasno odzvati na najmanjše znake razvoja bolezni ali dejavnosti škodljivcev.
Nabiranje in skladiščenje
Selektivno obiranje korenja Jesenski kralj že poteka konec julija, a za sajenje pridelka za dolgotrajno skladiščenje je vredno počakati čas za množično nabiranje koreninskih posevkov sredi avgusta. Da bi korenje dlje obdržalo in se ne pokvarilo, potem ko jih odstranite iz tal, morate previdno odrezati vrhove, močan in nepoškodovan spodnji del pa spustite v posode s peskom, tako da jih zaščitite pred vplivi zmrzali ali napadom glodalcev.
Najboljše mesto za shranjevanje letine je hladna in suha klet s temperaturo zraka v območju 0 ... + 2 ° C in stopnjo vlažnosti 85-95%. V prvih 5 mesecih bo vsa koreninska zelenjava kopičila količino vitamina A in s tem povečala njihove koristne lastnosti. Če ni svetlo sončne svetlobe, bo ta korist ostala še 2-3 mesece, glavna stvar je, da občasno pregledate korenje glede znakov kvarjenja in pravočasno odstranite neuporabne primerke.
Korenčkova sorta Jesenski kralj je odlična rešitev za tiste vrtnarje, ki želijo prejeti velike in sočne sadeže za univerzalno uporabo, ne da bi za njihovo porabo porabili preveč truda. Po videzu in okusnih lastnostih te zelenjave je vreden konkurent drugim srednje poznim sortam te kulture, kar lahko vedno vidimo iz lastnih izkušenj.