Melona ni le okusna poslastica, ampak tudi skladišče vitaminov in mineralov, ki lahko pomagajo obnoviti "koristne" rezerve človeškega telesa. Raven te koristi je odvisna od številnih dejavnikov, predvsem pa od raznolikosti kulture. Ta članek bo obravnaval enega najdragocenejših predstavnikov te kulture, imenovanega Amal F1. Kaj je pri tej meloni izjemno pomembno, kako jo pravilno posaditi in kaj morate vedeti o značilnostih nadaljnje nege - preberite dalje.
Rejska zgodovina in glavne rastoče regije
Melon Amal F1 je zgodnja zrela hibridna sorta, vzrejena konec 20. stoletja v Franciji. Avtorji nove melone so bili rejci znanega podjetja za vzrejo in seme Clause. Amal se je hitro ukoreninila v Ukrajini in večini Rusije, da ne omenjam Moldavije, na ozemlju katere so jo priporočali tudi za gojenje.
Značilnosti gojenja v Ruski federaciji so odvisne od posebne regije: na primer v regijah Kursk in Voronezh lahko seme sejemo neposredno na vrtu, ne da bi skrbeli za učinke mraza. V severnih regijah Ruske federacije bo bolj sprejemljiva sadična metoda pridelave pridelka, kjer po kratki oskrbi doma na rastlinju posadimo mlade rastline. Poleg tega se hibridna dinja Amal odlično počuti v rastlinjakih, ne glede na regijo, kjer se nahaja zavetišče.
Opis in značilnost
Videz in značilne lastnosti melone Amal bodo zanimive za vsakega vrtnarja, saj ima rastlina z visokim okusom in živimi zunanjimi podatki razmeroma nezahtevna v oskrbi.
Videz
Plodovi te sorte so podolgovate, zaobljene ovalne oblike, na površini pa se nanese fino mrežo. Povprečna teža melon je 2,5–3 kg, čeprav pogosto najdemo tudi večje primerke, ki tehtajo do 4 kg. Pod rumeno-oranžno (včasih rjavkasto) gosto kožo je dišeča, sočna celuloza svetlo oranžne barve, z rahlim rožnatim odtenkom in relativno majhno semensko komoro.
Ali veste Melono je treba jesti ločeno od druge hrane ali pijač (zlasti mleka ali alkohola). Kršitev te zahteve lahko privede do prebave, zato, da se izognemo tako neprijetnim posledicam, mora preteči vsaj eno uro med glavnim obrokom in uživanjem melone.
Omeniti velja, da je koreninski sistem rastlin Amal zelo razvit in zelo močan, tako da grmi zlahka dobijo vsa hranila, ki jih potrebujejo iz zemlje.
Okus in vonj
Zrele Amal melone so vedno sočne in zelo sladke, njihova močno poudarjena aroma pa je nekoliko podobna ananasu. Ker plodovi zorijo hkrati, lahko njihov vonj med množičnim gojenjem ujamete že nekaj deset metrov od mesta sajenja. Pridelek sorte je precej visok: od 1 ha (pri zasaditvi približno 6–8 tisoč rastlin) je mogoče dobiti približno 50–60 ton zrelih plodov, kar pomeni, da z 1 m² zasaditve vrtnarji naberejo najmanj 9,3 kg melonov.
Obdobja zorenja in cvetenja
Zorenje melone Amal je od setve semen 70–85 dni, kar pomeni, da se bodo na grmovju pojavili prvi svetlo rumeni cvetovi že v začetku ali sredi junija (odvisno od podnebnih razmer). Zrel zreli sadni pridelek lahko poberemo sredi ali konec julija, pri čemer se osredotočimo na znake njegovega zorenja: barvo, aromo, gostoto itd.
Kemična sestava
Amal melono je značilna prisotnost sočne in sladke kaše sladice, vendar to niso vse njegove prednosti. Skrbna raziskava kemične sestave ploda razkrije veliko število vitaminov in mineralov, ki so v njem prisotni:
- vitamini A, E, C, skupina B;
- mangan in baker;
- kalcij in magnezij;
- kalij in natrij;
- železo in klor.
Kalorična vsebnost aromatičnega sadja je nizka in v povprečju znaša 30–33 kcal na 100 g izdelka.
V tem primeru se je razmerje BJU porazdelilo na naslednji način:
- beljakovine - približno 0,6 g;
- maščobe - 0,3 g;
- ogljikovi hidrati - 7,4 g (na 100 g izdelka).
Plus lastnosti in možne slabosti sorte
Amal melone imajo številne pozitivne lastnosti, vendar hkrati niso brez določenih pomanjkljivosti, zato morate pred sajenjem natančno preučiti vse njihove lastnosti.
- Prednosti sorte so:
- visoka produktivnost (v nekaterih regijah od 1 m² doseže 14 kg);
- melode z velikimi plodovi;
- visoka komercialna kakovost;
- visoka odpornost na nekatere bolezni (zlasti suha gniloba, fusarij, praškasta plesen);
- razmeroma enotno in zgodnje zorenje plodov;
- njihova univerzalna uporaba.
Številni vrtnarji menijo, da je glavna pomanjkljivost te sorte visoke zahteve glede rastnih pogojev, saj se bo z visoko vlažnostjo, dolgotrajno sušo ali nenadnimi temperaturnimi skrajnostmi kakovost pridelka znatno zmanjšala.
Pomembno! Melona je težek izdelek za človeški prebavni sistem, zato največ 300-500 g celuloze na odraslega potrošnika velja za idealno dnevno normo.
Glede na bogato vitaminsko in mineralno sestavo Alon melone ni presenetljivo, da jo priporočamo za uporabo z:
- slabokrvnost in splošno izčrpanost telesa;
- hormonske motnje;
- srčne nepravilnosti;
- bolezni živčnega sistema.
Gojenje kmetijsko
Ker je za sorto melonije Amal značilna povečana zahteva po rastnih pogojih, ima pravilna pridelava kmetijske tehnologije glavno vlogo pri pridobivanju obilnega in kakovostnega sadnega pridelka. Začenši od izbire kraja ali datumov sajenja in konča z zbiranjem zorjenih melon, se mora vsak vrtnar držati nekaterih preprostih priporočil.
Datumi in kraj iztovarjanja
Med številnimi drugimi sortami dinje lahko Amal velja za najprimernejšo možnost za gojenje v osrednjem delu Ruske federacije. Ker je rastlina toplotno ljubeča, se rastlina ne boji kratke suše, vendar ne prenaša prepiha in na enak način, kot ne prenaša pomanjkanja sončne svetlobe. Skladno s tem, pri izbiri mesta za setev semen se morate osredotočiti le na območja, dobro osvetljena in zaprta pred nenadnimi sunki vetra, s hranljivim in nevtralnim substratom.
Alkalna tla niso primerna za sorto Amal, saj presežek kalcijevih soli prinese zemljo togost in poveča njeno gostoto, kar je za melono nesprejemljivo.Najboljši predhodniki opisane kulture so zelje, krompir in fižol. Na ozemlju Zahodne Evrope, Moldavije, Ukrajine in južnih delov Ruske federacije, kjer se sredi aprila ne pričakuje ostrega hlajenja, lahko seme takoj posejete po gredicah in tako poskrbite, da se je zrak že segrel na udobno za melone + 15 ... + 17 ° C, temperatura tal pa je dosegla + 10 ... + 12 ° C (na globini 10 cm). Vendar pa se lahko taki pogoji pojavijo konec aprila ali celo v začetku maja.
Vzorec in globina setve
Optimalna razdalja med sosednjimi luknjami s semeni Alon melone je najmanj 70–80 cm, medtem ko je bolje, da med vrsticami pustite do 1,5 m prostega prostora. Priprava rastišča za sajenje bučk se začne jeseni, s kopanjem zemlje in vnašanjem gnojila vanj. Vloga slednjega je popolnoma primerna za gnili gnoj s hitrostjo 4 kg na 1 m² površine bodočih zasaditev.
Ali veste Največja uradno registrirana melona v zgodovini velja za avstralski sadež, gojen leta 2009. Njegova teža je znašala 447,5 kg, Christopher Schieder, prebivalec mesta Hartberg (Avstrija), pa se je izkazal za znanega vrtnarja, ki je za svoje delo prejel denarno nagrado v višini 1,3 tisoč Evro.
Z zmanjšanjem njegove koncentracije za 2-krat lahko gnojilo damo neposredno v luknje (še posebej, če se pričakuje, da bodo sadike sadike melonov) ali ga pomešamo z zemljo, enakomerno porazdelimo po gredici, tako da se organske snovi pod vplivom naravnih padavin bolje absorbirajo v tla. Pri setvi semen v eno luknjo naenkrat posadimo 3-4 semena, ki jih poglobimo v tla za približno 3-5 cm. Pri sajenju sadik se globina njegovega setve izračuna na podlagi velikosti korenike rastlin in v povprečju znaša najmanj 20-25 cm.Vzorec sajenja melon.
Nega melon
Po setvi, zalivanju in majhnem zbijanju tal na mestu zasaditve melonov ostane kultura pravilno nadaljnjo nego, pri čemer je treba upoštevati potrebno količino gnojenja, redno vlaženje gredic in obdelovanje zemlje.
Začasno zavetišče
Začasno zavetišče za posejane melone je primerno v regijah z možnimi nihanji temperaturnih indikatorjev, kjer spomladanska dnevna vročina lahko hitro popušča nočno hlajenje, vse do zmrzali. Seveda pa termofilna kultura ne bo všeč takšnim spremembam, tako da semena ali mladi poganjki ne zmrznejo, se nad njimi postavijo zaščitni filmski pokrov, plastične steklenice (priročno za manjše število rastlin) ali spanbond, nameščen na kovinski okvir.
Višina konstrukcije lahko doseže 50-60 cm, širina in dolžina pa se izračunata glede na velikost postelj. Zasnova začasnega zavetišča je vedno sestavljiva, tako da bi bilo proti koncu maja zaščito enostavno odstraniti in jo po potrebi hitro namestiti na drugem delu vrta.
Zalivanje in gnojilo
Melono Alone lahko zalivate samo z dobro ogreto vodo na soncu, približno 1-krat v 2-3 dneh. Če je mogoče, je priporočljivo postopek izvesti zjutraj, pri čemer se izogibajte stiku listov z vodo. Da bi olajšali nalogo vlaženja tal, pod grmovjem lahko organizirate sistem kapljičnega namakanja z valjanjem traku med vrsticami z zasaditvami. Ko nastalo sadje začne zoreti, zalivanje popolnoma preneha, s čimer jih zaščitimo pred razpokanjem.
Rastline gnojite le dvakrat: med oblikovanjem prvega lista in 2 tedna po tem. V tem primeru so kompleksna mineralna gnojila ali fosfor-kalijeve mešanice (50 g), raztopljene v vedru vode, najboljši prehranski spojini.
Zatiranje plevela
Plevelne rastline lahko izsušijo vsako mlado kulturo, vendar so melone še posebej občutljive nanje.. Plevel ne le odvzame del hranilnih sestavin iz zemlje, ampak tudi pokriva mlade rastline pred soncem, ki jih resnično potrebujejo za hitro rast in razvoj. Zaradi tega boj proti odvečni vegetaciji med gojenjem dinje Amal zaseda eno glavnih mest na seznamu osnovnih ukrepov za nego pridelka.Najbolj priročno je odstraniti plevel kmalu po naslednjem zalivanju, ker v tem času najlažje izstopijo iz zemlje. S pinceto se lahko znebite majhnih rastlin, vendar rastlin ne smete zdraviti s kemikalijami, sicer obstaja velika verjetnost poškodbe same kulture.
Funkcije nabiranja in skladiščenja
Plodovi Amal zorijo konec julija ali v začetku avgusta, glede na barvo lubenice lubenice pa lahko določite najprimernejši čas za obiranje: od nasičene rumene postane oranžen ali celo rahlo rjavkast. V tem stanju se plod zlahka loči od sadnega stebla, a tudi če temu ni tako, ga je vseeno bolje pobrati. Ker je rahlo nezrel, odlično prenaša prevoz in ga je mogoče uporabiti za ustvarjanje zalog.
Pomembno! Rezano sadje lahko hranite le v hladilniku in nato — največ tri dni. Po tem času plod izgubi okus in pomemben del svojih koristnih lastnosti.
Kako izbrati zrelo melono pri nakupu
Če še nikoli niste gojili melone in jo želite kupiti na trgu ali v trgovini, je pomembno vedeti o glavnih znakih kakovostnega sadja. Najprej bodite pozorni na naslednje značilnosti primerka, ki vam je všeč:
- Aroma. Vonj po zrelem, neokrnjenem sadju je vedno dobro viden, odlikujejo ga oprijemljive note medu, hruški ali celo ananasa. Nezreli vzorci bodisi sploh ne izpuščajo arome ali pa oddajajo subtilne note zelenja. Prezrele melone, še posebej, če so rahlo razvajene, proizvajajo ne prav prijetno aromo, zaradi katere jih verjetno ne bi želeli kupiti.
- Zvok. Tako kot pri izbiri lubenice lahko tudi zvok tapkanja melone veliko pove o tem. Zreli sadeži vedno dajejo dolgočasen odmev, nezreli pa vedno »odzvenijo«.
- Zunanji podatki ploda. To merilo je vedno najbolj informativno, saj z vizualnim pregledom lahko ocenite barvo ploda, prisotnost pokvarjenih mest ali mehanske poškodbe na njem, enakomernost barve. Veliko izdaje barve je odvisno od sortnih značilnosti rastline, zato si morate pri nakupu plodov Amal zapomniti, da so popolnoma zreli primerki vedno rumeno-oranžni ali celo rjavkasti.
- Elastičnost površine. Ko pritisnete na lupino zorjenega sadja, bo vedno vzniknilo, na površini zorjene melone pa bodo zagotovo ostale vdolbine iz prstov.
- Enostavnost luščenja Če kožo izbrskate s nohtom, jo zlahka ločite od kaše, kar pomeni, da je izbrana melona dobro zrela in pripravljena za uživanje.