Tinkture na različnih rastlinskih sestavinah so lahko ne samo okusne in tonične, ampak tudi koristne za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni. Ena izmed teh pijač je tinktura iz korenine ingverjeve lekarne, o kateri bomo govorili v tem članku.
Ingverjeva tinktura: kako kuhati
Načinov izdelave je veliko, vendar se je vredno osredotočiti na recepte, ki so med tistimi, ki so jih uporabljali, prejeli najbolj pozitivne ocene.
Z medom
700 ml20 minut / 2 tedna
Hranilna vrednost na 100 g:
- Ingver olupimo in ga na drobno nasekljamo na tanke trakove takoj v litrski posodi.
- Vsak med se doda v posodo nad sesekljano korenino.
- Vse prelijemo s kakovostno vodko.
- Zavijte z železnim pokrovom ali zaprite z najlonom.
- Po šivanju posodo stresemo. V primeru pokrova s kapronom, preden zaprete, vse skupaj temeljito premešajte z žlico.
- Izdelek se odstrani zaradi vztrajanja v temnem prostoru. Vsak dan morate vsebino pretresati in jo dati nazaj v hrambo.
- Na koncu obdobja infuzije zmes filtriramo skozi več plasti gaze v steklenicah.
Video recept
Z medomPomembno! Rezervoarjev za vztrajanje ni treba sterilizirati. Temeljito jih sperite s tekočo vodo.
Klasična z limono
6020 ml20 minut / 2 tedna
limona (lahko se uporablja apno)
1 kos
vodka (razredčen alkohol ali luna)
0,5 l
Hranilna vrednost na 100 g:
- Iz limone se odstrani tanka zgornja plast lupine.
- Ingver olupimo in zdrobimo na fino grater.
- Trakovi lupine in naribane korenine se postavijo v pripravljen kozarec.
- Dodamo sol in iztisnemo sok pol limone.
- Zmes mešamo, nekoliko zdrobimo in pustimo 5 minut.
- Dodamo med in vodko, nakar se vse zmeša in vztraja 5 minut.
- Tekočina se filtrira skozi gazo. Steklenica je zatesnjena in shranjena v temnem prostoru dva tedna.
- Infuzija se ponovno filtrira in pripravljena je za uporabo.
Video recept
Klasična z limonoHitri recept
600 ml15 minut
Hranilna vrednost na 100 g:
- Limono operejo in olupijo na finem graterju.
- Koren se tudi podrgne na fino grater.
- Naribano maso damo v posodo in tam iztisnemo sok pol limone.
- Nalijte sol in dodajte med.
- Vodka se vlije, posoda se zapre in 5 minut temeljito stresa. To lahko storite tako v tesno zaprtem kozarcu kot v stresalniku.
- Končana tinktura (raje enakomerno polnjenje) se filtrira in jo lahko zaužijemo.
Video recept
Hitri receptUporaba ingverjeve tinkture v ljudski medicini
Alkoholna tinktura iz ingverjeve korenine je že dolgo priljubljena med ljudmi. Njegove zdravilne lastnosti so bile opažene in cenjene. S to tekočino lahko zdravite številne tegobe.
Za povečanje imunosti
Za krepitev imunosti telesa je koristna uporaba tinkture korenine ingverja. Če želite to narediti, v čaj samo dodajte 2-3 žličke in pijte enkrat na dan. Lahko ga dodate v katero koli jed, vendar pikanten okus in vonj pijače lahko pokvari hrano in ji odvzame gastronomski užitek. S takšnim zdravljenjem se ne bi smeli lotevati - po enem mesecu uporabe nestabilnosti si morate vsaj mesec dni vzeti odmor..
Ali veste Še leta 2500 pred našim štetjem. e. Feničanski mornarji so kot denarno enoto uporabljali ingverjevo korenino. Nato so ga okusili in začeli uporabljati v hrani.
Za zdravje moških
Glede na to, da je ime rastline iz kitajščine prevedeno kot "moškost", ni presenetljivo, da to lahko moškim pomagajo izboljšati kakovost in trajanje erekcije. To je posledica normalizacije krvnega obtoka v organih spolovil.
Vendar pa je korenina koristna za moške ne le z izboljšanjem potenciale. Zahvaljujoč tej rastlini se cink in vitamin A dobro absorbira v telesu.
- In to pomaga preprečiti takšne bolezni:
- onkološki;
- adenoma prostate;
- nemoč.
Vsak dan morate zaužiti 50 ml pijače. Potek uporabe tinkture je tri tedne, po katerem se naredi mesec dni odmora. V naslednjih treh tednih se zdravilo lahko ponovi.
Za hujšanje
Poleg vseh vrst diet in sklopov vaj lahko za zmanjšanje teže uporabite ljudsko znanje. Ingverjeva vodka spodbuja hujšanje, raztapljanje in odstranjevanje maščob iz telesa. Seveda se morate držati zdrave prehrane in se udejanjiti telesne aktivnosti. Toda pijača bo pomagala pospešiti želeni učinek.
Dvakrat na dan pred obroki vzemite čajno žličko tinkture dva tedna. Po enem mesecu se lahko tečaj ponovi in ga je treba ponoviti.
Ali veste Korenina se uporablja ne le kot začimba - v jugovzhodni Aziji se iz nje izdeluje marmelada. In ponekod ji dodajo pomarančno lupino - tej marmeladi se reče chow-chow.
Za krepitev sten krvnih žil
S krepitvijo sten krvnih žil se razume učinkovito preprečevanje ateroskleroze. Žilne stene se sčasoma zožijo, kar vodi v težave s pretokom krvi. Za pomoč kardiovaskularnemu sistemu lahko vzamete do 50 ml ingverjeve tinkture na dan. To naredite na prazen želodec v več odmerkih čez dan.
Slabo vid
Tradicionalna medicina je razvila orodje za boj proti okvaram vida, do katerega lahko pride zaradi velikega očesnega pritiska ali stresnih situacij. Tudi tukaj bo na pomoč prišla tinktura ingverjeve korenine na vodki. Potrebno ga je jemati vsak dan zjutraj, eno žlico na mesec, nato pa si vzeti odmor še en mesec.
Kontraindikacije za uporabo, neželeni učinki, alergije
Z vsemi svojimi koristmi ima pijača pod določenimi pogoji lastnosti, ki škodujejo zdravju.
- Kontraindiciran je pri naslednjih boleznih:
- peptični ulkus katerega koli dela prebavil;
- bolezni jeter - hepatitis, ciroza;
- težave s srcem
- krvavitve iz maternice;
- kožne bolezni;
- alergijska reakcija na sestavine.
Prav tako je uporaba pijače kontraindicirana tudi v majhnih odmerkih nosečnicam in doječim ženskam. Lahko se kopiči v materinem mleku, pa tudi prodre v krvni obtok dojenčka v maternici.
Domača ingverjeva tinktura na vodki je okusen in celo izjemen izdelek za pogostitev, pa tudi za preprečevanje in zdravljenje nekaterih skupin bolezni. Pripravljen je enostavno, z veseljem in bo zasedel svoje primerno mesto v družinski zbirki ročno izdelanih pijač.Pomembno! Ingverjeva vodka je lahko še posebej nevarna pri poslabšanju kroničnih bolezni. V tem primeru lahko poslabša patologijo.