Korenina zelena je ena najbolj uporabnih rastlin, ki jo lahko gojimo v poletni koči. Članek vsebuje informacije o tem, kako dobiti spodoben pridelek teh koreninskih posevkov iz semen s sadično metodo.
Opis rastline
Koren divje zelene rastline raste na sredozemski obali. Kasneje, po gojenju, sta nastali dve sorti rastline - začimba in kultura okusa ter zelenjava. V Rusko cesarstvo so ga uvedli v času vladavine Katarine II, kjer so ga široko uporabljali v vseh oblikah: koren, list, petiolat.
Rastlina je dvoletni pridelek družine Umbrella. Listna plošča je velika, nasičeno zelena, sijoča, sestavljena iz več koničastih režnja.
V prvem letu koren zelene aktivno tvori zeleno maso in koreninske pridelke (zaobljene, lahko rahlo sploščene). V drugem letu se oblikuje cvetni pecelj, čas cvetenja pade na začetek - sredi poletja, po katerem plodovi s semeni dozorijo avgusta.
Značilnosti sestave koreninske zelene:
- Posebno mesto v kemični sestavi namenjamo prisotnosti eteričnih olj in flavonoidov, ki so prisotni v vseh delih rastline.
- Korenina in zelenica sta bogata z vitamini skupine B, K, E, karotenom, askorbinsko kislino.
- Makrohranila - kalij, kalcij, fosfor;
- Elementi v sledeh - cink, mangan, železo.
- Organske kisline - klorogena, ocetna, oksalna, kava, limuzina.
Pomembno! Sedanolidno eterično olje določa najmočnejše protimikrobne lastnosti zelene.
Najboljše sorte koreninske zelene
Sorte zelene so razdeljene na zgodnje zrelo, srednje zorenje in sorte poznega zorenja:
- Zgodnja zrela korenovka ima bolj občutljiv okus, tanko kožo, zato je primernejša za konzerviranje in sezonsko trgovanje. Dodelite oceno "Predsednik" Nizozemska vzreja - velika, odporna na bolezni, brez stranskih korenin. Izkazala se je tudi kot dobra ocena "Yudinka".
- Srednja sezona zelena je bolj blaga, s svetlo bogatim okusom. Priporočljive sorte, kot so Praški velikan, Diamond, Cascade, Egor.
- Pozna ocene "Anita", "Maxim", "Gribovsky" ohranijo svoje tržne in okusne lastnosti z dolgim rokom uporabe. Odlikuje jih prevoznost na dolge razdalje.
Značilnosti gojenja sadik doma
Spodaj je opisan postopek gojenja sadik zelenjave za poznejše sajenje v odprto tla.
Čas sajenja semen
Pri izbiri semen je treba upoštevati, da so nasičena z eteričnimi olji in jih je zelo malo, zato kalijo počasi in hitro izgubijo kalitev. V skladu s tem je za sadike priporočljivo uporabiti svež semenski material, ki ga sejemo sredi februarja.
Izbor pristajalnih rezervoarjev in primerna tla
Tla za sadike lahko kupite že pripravljene v specializiranih trgovinah. Neodvisno pripravijo tla z mešanjem v enakih delih pesek in peščice (zrel).
Prav tako je lahko sestava naslednja:
- šota - 6 delov;
- humus - 2 dela;
- travnato zemljišče - 1 del.
Ali veste Zelenjava, ki jo ponoči porabimo v majhnih količinah, spodbuja zdravo, močnodobro.
Za setev semen je optimalno uporabiti plastične škatle, predhodno temeljito oprane in razkužene z raztopino kalijevega permanganata, v katere vlijemo pripravljeno mešanico zemlje.
Zdravljenje semen
Da bi zagotovili hitro kalitev semen, jih damo v vročo vodo (približno 50 ° C) za 30 minut, nakar jih dva dni hranimo v topli vodi, pri čemer stalno ohlajeno vodo spreminjamo v bolj toplo.
Oteklo seme damo v tanki plasti na papirnato brisačo in vzdržujemo do pretočnosti.
Sejanje semen
Obstajata dva načina sejanja semen zelene:
- v žlebove, ki so narejeni na površini zemlje 0,5 cm globoko, vlijemo semena, ki so predhodno pomešana s finim peskom;
- v zgornjih utorih so z ostrim predmetom na razdalji 2 cm drug od drugega narejene majhne luknje, v katere je postavljeno več semen.
Med utori na površini tal mora biti vsaj 7 cm razdalja.
Vrhunske rastline potresemo s pol centimetrsko plastjo zemlje in posode pokrijemo s filmom. Škatle naj bodo v zaprtih prostorih pri temperaturi od 18 ° C do + 22 ° C. Občasno poškropimo z vodo iz pršila površine tal.
Video: Setev sadike korenine sadike
Nadaljnja nega sadike
Po vznikanju (po približno pol meseca) posode prenesemo na hladnejše mesto, s temperaturo približno + 17 ° C in zadostno osvetlitvijo. Medtem ko so poganjki šibki, zalivanje nadaljujemo z brizganjem. Posode je mogoče kratek čas peljati na izoliran balkon ali ložo, vendar temperature pod + 10 ° C slabo vplivajo na nastanek koreninskih pridelkov.
Po nastanku dveh pravih listov sadike poberemo v šotne lonce ali posamezne posode (kozarce, lonce). Izkušeni poletni prebivalci priporočajo, da tega postopka ne izvajajo, saj se lahko poškodujejo korenine rastlin. Za profilaktične namene iz sadik in škodljivcev sadike poškropimo s koncentrirano raztopino kalijevega permanganata.
Če je mešanica tal bila sestavljena iz priporočenih komponent, potem v procesu oblikovanja sadik doma gnojenje ni potrebno. V nasprotnem primeru je potrebno 1-2-krat dodati amonijev nitrat ali Kemira.
Trajni pristanek
Upoštevajte značilnosti sajenja koreninske zelene in skrbi za to v odprtem tleh.
Optimalen čas
Pretovarjanje rastlin iz zabojnikov na grebenu naj bi se zgodilo najpozneje sredi maja. Vsekakor je treba izhajati iz vremenskih razmer, ki vladajo v setveni sezoni.
Izbira sedežev
Tla, v katerih bo še naprej rasla korenina zelene, morajo biti ohlapna in rodovitna. Greben je oblikovan tako, da je čez dan največja količina sončne svetlobe.
Jeseni kopljejo zemljo za sajenje s hkratnim vnosom kalijevo-fosfornih gnojil in majhno količino dobro gnilega humusa. Spomladi, ko greben pred sajenjem zrahljate, zemljo še enkrat gnojite z mineralnimi gnojili, pri čemer uporabite 1/3 jesenskega odmerka.
Gnojilo je mogoče uporabiti enkrat - spomladi, pred sajenjem. Lahko je Kemira ali kompleksno mineralno gnojilo.
Pomembno! Korenina zelena kategorično ne prenaša svežih organskih gnojil, zato jo je treba saditi po rastlinah, ki so bile predhodno hranjene z gnojem ali leglom.
Najboljši sosedi rastlin:
- zelje;
- Paradižnik
- repa in por:
- Fižol
Shema po korakih shema presaditve
- Sadike sadike rastline po možnosti ob oblačnem dnevu, zjutraj.
- Brazde se nahajajo na razdalji 0,6 m med njimi.
- Med rastlinami vzdržujemo razdaljo 30 cm, tako da grmovi, ki se razvijajo, ne tlačijo drug drugega. Točka rasti zelenjavnega pridelka naj ostane na površini tal.
Značilnosti nadaljnje nege
Zalivanje mora biti organizirano tako, da greben ostane v stalno navlaženem stanju. Pomanjkanje vode vodi do razpok v koreninskih pridelkih, presežek - do nastanka naključnih korenin, ohlapne strukture korenine.
Tri tedne po sajenju sadik med namakanjem se gnojenje s kompleksnim gnojilom izvede s hitrostjo 20 g na 1 meter linearno.
Dvakrat gnojimo zemljo s pepeliko (30 g / m²) in s fosforjem (15 g / m²). Hranjenje z dušikom se ne uporablja.
Ali veste Zelena je koristna za kadilce: njeno uživanje pomaga izločati toksine in rakotvorne snovi, ki jih vsebuje tobačni dim.
Biološka sredstva se uporabljajo kot zaščitni pripravki pred škodljivimi žuželkami in boleznimi. Uporaba kemikalij je izključena.
Zlasti učinkovita zdravila so:
- "Lepidocid";
- Fitoverm;
- "Haupsin";
- "Bitoksibacilin";
- "Boverin."
Če povzamemo, lahko varno rečemo, da za zdravje in lepoto ni težko gojiti okusne in zdrave zelenjave. Ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije in režima skladiščenja bo v prehrani vse leto prisoten vitaminski koreninski pridelek.