Ingver je zdravilna rastlina in začimba z bogato vitaminsko-mineralno sestavo in velikim številom uporabnih lastnosti. Eden od njih je čiščenje telesa in pospeševanje hujšanja. Kako narediti ingverjeve napitke, ki omogočajo hitro hujšanje in kako jih pravilno narediti, preberite v članku.

Kemična in vitaminska sestava ingverjeve tinkture

Večina dragocenih elementov je koncentrirana v korenu ingverja. Iz tega dela se pripravlja čaj, tinktura, decokcija in infuzija. Vsebuje vitamine skupine B (1, 2, 4, 5, 6, 9), C, E, K, PP, kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, železo, baker, esencialne in nebistvene aminokisline, fitosteroli, maščobne kisline , eterična olja.

Ali veste Stari Grki in Rimljani so verjeli, da lahko ingver služi kot protistrup. Evropejci so jo uporabili za preprečevanje epidemije kuge.

Ali infuzija pomaga pri hujšanju

Številni pregledi ugotavljajo, da je infuzija ingverja odlično sredstvo za boj proti odvečnim kilogramom. Toda le s pravilno pripravo, uporabo in uporabo v majhnih porcijah čez dan. Infuzija bo pripomogla k živahnosti, osvežitvi in ​​nadzoru apetita.

Ne uporabljajte infuzije dlje kot dva tedna zapored. V prihodnosti si morate vzeti odmor. Bolje je kuhati infuzijo v termosu. Če želite to narediti, je treba 100 g zdrobljenih korenin dati v termos in naliti 2 l sveže kuhane vode. Napolnite pijačo pol ure. Te količine pijte v majhnih porcijah čez dan.

Pomembno! Da bi infuzija lahko prinesla le korist, ne morete zaužiti več kot 2 litra pijače na dan, ki jih razdelite na več odmerkov. Bolje ga je uporabiti pol ure pred obrokom 30-50 ml ali po njem.

Ne bo škodovalo, ampak le izboljšalo okus in koristi dodajanja rezine limone in majhne količine medu. Ne pozabite le, da lahko med dodajamo le toplim napitkom, ohlajenim na +50 ... + 60 ° C. Če ga damo v vrelo vodo, se njegove lastnosti bistveno spremenijo.

Korist in škoda

• 5 delovanja ingverja prispeva k izgubi teže, ki jo ima, ko vstopi v človeško telo:
• Pospeševanje črevesne absorpcije hranil.
• Izločanje odvečnih plinov iz prebavnega trakta.
• Blag odvajalni in diuretični učinek.
• Krepitev proizvodnje energije in toplote.
• Normalizacija ravni kortizola in insulina.

Če prva 3 dejanja ne zahtevajo razlage, potem zadnja 2 potrebujeta analizo. Alkaloidi se nahajajo v korenu ingverja, katerih lastnosti so podobne kapsaicinu. Najprej vodijo v povečano termogenezo, to je ustvarjanje toplote. Pri ljudeh s prekomerno telesno težo se ta proces upočasni, kar pomeni, da je metabolizem počasen.

Zaradi uporabe ingverja in pijač iz njega se hrana hitro spremeni v energijo, namesto da se nepredelano naseli v obliki maščobe. Mimogrede, eden izmed alkaloidov - gingerol je prisoten v svežem izdelku, drugi - shogaol - nastane po toplotni obdelavi. Tako tako sveža pijača kot tudi piva prispevajo k izgubi teže.

Kar se tiče ravni kortizola, je ta hormon odgovoren za razgradnjo beljakovin in maščob. Če telo doživi stres, potem naraste in razpad maščob se ustavi. V tem primeru telo začne kopičiti rezerve. Če je torej raven kortizola normalna, se bodo maščobe dobro razgradile in se ne bodo naselile v telesu.

Kljub ogromnim koristim, ingverjevi napitki so lahko škodljivi. To se lahko zgodi v primeru prekomerne ali nenadzorovane uporabe s posamezno nestrpnostjo.

Pomembno! Najbolj dragocena v sestavi in ​​vsebnosti hranilnih snovi je mlada ingverjeva korenina. Za kuhanje bi morali izbrati svetlo-bež rizome z gladko kožo.

Kako narediti decokcijo ingverja

Ingverjeve juhe lahko skuhate po naslednjem preprostem in običajnem receptu:

1. 15 g svežega korena naribajte z graterjem ali nožem.
2. Nalijte svežo kuhano vodo v prostornini 1,5 litra.
3. Vztrajajte 7-10 minut.
4. Po želji lahko juhi dodate rezino limone.

Juho je treba piti 250 ml na prazen želodec zjutraj in jo nadomestiti s prigrizki.

Kontraindikacije

• Ingverjeve pijače, ki se uporabljajo za hujšanje, so kontraindicirane pri naslednjih kategorijah ljudi:
• otroci, mlajši od dveh let;
• ženske med dojenjem;
• noseča
• hipertenzivni bolniki;
• z vnetnimi boleznimi prebavil;
• alergičniki;
• s nagnjenostjo k oteklinam;
• težave s strjevanjem krvi.

Ne pijte infuzije pri povišani telesni temperaturi in krvavitvah.

Ali veste Potem ko je ingver po zaslugi popotnika in trgovca Marka Pola prišel v Evropo, je bil zelo drag. Na primer, v Angliji je bilo mogoče kupiti 450 g korenine po isti ceni, za katero so prodali ovce.

Na koncu ugotavljamo, da so infuzija, tinktura in decokcija ingverja zdrave pijače, ki ob pravilni pripravi in ​​uživanju pomagajo učinkovito znebiti odvečnih kilogramov. Preden jih začnete piti po sistemu, se prepričajte, da niste na seznamu ljudi, katerim so kontraindicirani.