Konec zime vrtnarji pobirajo poper za gojenje. Izbirate lahko med številnimi sortami, tako da natančno preučite razpoložljive podatke o vsaki od njih. Pregled se bo osredotočil na veliko sadni poper Orange Wonder F1.
Karakterizacija in opis sorte
Rumena nizozemska sladka paprika Oranžno čudo F1 - zelo produktiven hibrid z enakomerno obarvanimi olupki svetlo oranžne barve. Nizozemske sorte so cenjene po enotni, skoraj popolni obliki, debelih stenah in sladki aromi. Oranžni čudež ne izgleda samo drugače. Gostejša je od ostalih paprik, s povprečno maso sadja 210 g in gostoto stene do 10 cm.Sadje sort lahko traja do pozne jeseni. Privlačen videz Oranžnega čudeža in njegov slasten okus ga naredi dekorativni izdelek, ki bo pomagal pri ustvarjalnem navdihu vsake gospodinje. Sorto lahko dodamo solatam, prvim in drugim jedem, ocvrti, dušeni, pečeni, polnjeni, v pločevinkah.
Ali veste Rud Manksvinkel, predstavnik družbe Wageningen UR, rastlinjakov rastlinjakov, priporoča razlikovanje med zorenjem nizozemske paprike po peclju: čim pozneje zoremo, krajši je pecelj.
Tehnične značilnosti sorte:
- Grm doseže višino 1,5–2 m v rastlinjaku in približno 1 m v odprtem tleh. Močna, nagnjena stebla. Možno je oblikovanje grma v 3-4 osnovnih vejah.
- Plodovi so oranžni, veliki, kubične oblike z ne izrazito izrazitim rebrastim, velikosti 10 × 10 cm. Notranja votlina je precej velika z mogočnimi belimi predelnimi stenami, ki jih je zaželeno odstraniti pred kuhanjem. Kaša je gosta, aromatična.
- Produktivnost doseže 14 kg na 1 m². Sadje se zgodi 110 dni po sajenju in traja od junija do pozne jeseni.
- Poper vsebuje majhno število kalorij, ne vsebuje maščob, natrija in holesterola. Za debelostensko sadje je značilno, da vsebujejo 5-kratni dnevni odmerek vitamina C, so vir folne kisline, vlaknin in železa.
- Proizvodnja - Nizozemska. Prednostno ga gojijo iz semen v rastlinjaku z nadzorovanimi parametri rasti. Mogoče pa je tudi, da raste na odprtem terenu v osebni parceli.
Prednosti in slabosti
- Prednosti razreda:
- sposobnost rasti v zmernem podnebju;
- velikoplodna;
- višja gostota sten kot druge vrste;
- odličen okus;
- odpornost na tobačni mozaik in bronast paradižnik.
Sorta ima veliko oboževalcev zaradi svojega videza in neverjetnega okusa. Proizvajalci verjamejo, da bodo svetle počitniške paprike odličen način za spodbujanje izbirčnih otrok, da jedo zelenjavo.
- Slabosti sorte:
- poper bolje raste in obrodi sadje v toplem vremenu;
- zahteva oblikovanje zaradi sposobnosti intenzivne rasti;
- zahteva podvezica zaradi velike mase sadja;
- sorta je hibrid, za rast v naslednjem letu pa je treba znova kupiti semena.
Sajenje in gojenje paprike
Proizvajalci izbirajo uspešna semena iz popolnoma zorjenih plodov. Posušijo in izvajajo posebno obdelavo, da se zaščitijo pred fitopatogeni. Takšna semena lahko posadimo brez predhodne obdelave.
Ali veste Plodovi sort sladke paprike nimajo enakega okusa. Njihov okusni razpon — od skoraj brez okusa do zelo sladkega.
Če niste prepričani o kakovosti semen, jih morate predelati:
- nalijte vročo vodo (+ 50 ° C) in vztrajajte 30 minut, da uničite ličinke in jajca škodljivcev;
- razkuževanje raztopine kalijevega permanganata (3%) iz gliv - čas izpostavljenosti 12-24 ur;
- stimulansi rasti povečajo odstotek kalivosti in rastlinam zagotavljajo enak razvoj - čas delovanja je naveden na embalaži z zdravilom ("Kornevin", "Gibbor-M", "Cytodef").
Optimalni pogoji
Poper potrebuje toplo vreme za uspešen razvoj. Optimalna temperatura za kalitev je +21 ... + 26 ° C. Vlažnost - 70%. Liste za seme ne potrebujejo svetlobe, medtem ko poženejo. Kaljenje bo trajalo približno 14 dni. Za pospešitev postopka in zvišanje temperature so posode s semeni pokrite s filmom.
Datumi in tehnologija sajenja semen za sadike
Ker semena pakirajo različna podjetja, se postavlja vprašanje njihove pravilne izbire. Kakovost same vrečke ni enaka kakovosti semen. Zato kupite semena podjetja, ki mu zaupate. Upoštevajte tudi, da semenska sredstva prejemajo v rastlinjakih. Zato boste semena podjetja, ki se nahajajo v istem podnebnem pasu kot vi, bolje prilagojena bodočim rastnim razmeram.
Semena razkužite iz možnih fitopatogenov z eno od zgoraj opisanih metod. Semena posadite 8–10 tednov pred zamrznitvijo zadnje pomladi. Lahko je februar ali marec, odvisno od regije.
Ali veste Na svetu obstaja več kot 1000 vrst popra. Domovina črnega popra je Indija. In rojstni kraj sladkarij — Ameriki, kjer ga še vedno najdemo v naravi.
Lastnosti tal pomembno vplivajo na razvoj rastline in pridelek. Za sajenje potrebujete zemljo z rahlo alkalno reakcijo: s stopnjo kislosti (pH) od 6,2 do 6,8. Mešanica mora biti ohlapna in hranljiva.
Možna sestava:
- 1/3 dobre vrtne zemlje;
- 1/3 gnilega kravjega gnoja - pred uporabo mora biti star vsaj 6 mesecev;
- 1/3 peska ali perlita, da se zagotovi ohlapnost tal.
Tehnologija pristajanja:
- Napolnite plastično skodelico ali posodo za enkratno uporabo s pripravljeno mešanico zemlje.
- S prstom ali konico svinčnika (2 cm globoko) naredite luknjo v tleh.
- Dajte 2 semena.
- Pokrijte z zemljo.
- Navlažite s pršilno vodo.
- Pokrijte s plastičnim ovojem, da ustvarite pravilno temperaturo.
- Pladenj za seme postavite na toplo mesto.
- V času kalitve naj bodo tla vlažna.
Video: sajenje semen popra
Nega sadik
Nega sadike vključuje:
- vzdrževanje potrebne mikroklime;
- top preliv;
- zalivanje;
- potapljanje.
Optimalna mikroklima za sadike je topla (+ 18–20 ° C) z vlago (približno 70%). Sončna okenska polica je povsem primerna za gojenje. Da se sadike ne raztezajo na svetlobni vir, organizirajo enakomerno razsvetljavo s pomočjo fluorescenčnih sijalk. Zalivanje se opravi s pršenjem zemlje iz razpršilca približno 1-krat na teden. Med rastjo sadik se dvakrat opravi topliranje.
Pomembno! Osnovna zahteva po zmogljivosti za sadike — prostornina. Korenine ne smemo gnesti, sicer se bodo po presajanju začele intenzivno razvijati in s tem zaustaviti rast samega grma.
Pogosteje uporabljajte naslednji set gnojil:
- superfosfat - 7,5 g;
- amonijev nitrat - 5 g;
- kalijev klorid - 5 g.
Potapljanje je potrebno za izboljšanje razvoja obrobnih korenin. Da bi to naredili, v zemljo vstavimo koničasto palico, z njo pokosimo sadiko, jo odstranimo, spodnji del glavne korenine narežemo in posadimo v večjo posodo, kjer bo sadik zrasel pred sajenjem v tla.
Pomembno! Sadike je treba zalivati za 1–1,5 ure pred izstopanjem, da se prepreči škoda na mikrorotih.
Tehnologija sajenja sadik na stalno mesto
Teden dni pred sajenjem v tla se sadike hranijo z gnojili in pripravijo gredice. Zunanja temperatura ne sme biti nižja od + 14 ° C ponoči.
Obdelava tal in popra:
- Če so na mestu rasle druge rastline in obstaja sum, da škodljivci prezimijo v tleh - ga obdelajte z vrelo vodo ali 3% raztopino kalijevega permanganata.
- Tla lahko pokrijemo s črnim filmom. To ga bo pomagalo segreti do temperature + 18 ° C. Tako aktivirate škodljivce in jih spodbudite, da se dvignejo bližje površini. Nato bo zdravljenje z vrelo vodo prineslo najboljši rezultat.
- Kopati zemljo, tako da ni več velikih grudic - to moti razvoj korenin.
- Izkopite jarke in na dno prinesite gnilo gnojilo (1,5 kg na 3 m²).
- Pokrijte ga z zemljo.
- Prelijemo z vodo.
- Odstranite sadike iz skodelic.
- Namestite jih v jarek na razdalji 20 cm drug od drugega.
- Prostor okoli njih napolnite z zemljo.
- Z roko stisnite zemljo okoli debla.
Na odprtem terenu
Tehnologija odprtega tla vključuje tudi številne druge dejavnosti:
- Globoko kopanje - za zatiranje škodljivcev - se izvaja pozno jeseni, da se žuželke dvignejo iz tal bližje območju zamrzovanja.
- Spomladi izmerimo stopnjo kislosti tal. Če presega 7 pH, je potrebno tla razkisati z apnom, dolomitno moko ali kredo.
Do rastlinjaka
Takoj, ko se končajo zimske zmrzali, je čas za pripravo rastlinjaka. Najprej preučite njegovo celovitost in po potrebi popravite, očistite steklo ali pokrovni material iz prahu in umazanije za boljši dostop do sončne svetlobe.
Tehnologija priprave vključuje:
- Čiščenje postelj iz organskih ostankov, če obstajajo.
- Dezinfekcija z žveplovimi prepivi več ur.
- Kopanje tal.
- Priprava spletnega mesta
- Gnojenje - kompost, humus ali gnoj.
Nega paprike po sajenju
Nega paprike bo sestavljena iz:
- vzdrževanje optimalne mikroklime;
- tvorba grmovja;
- zalivanje;
- uporaba gnojil;
- razrahljanje;
- odstranjevanje plevela;
- hilling.
Prednostna temperatura za razvoj je +23 ... + 27 ° C, vlažnost pa 60–65%. Zalivanje se izvaja večkrat na teden, da se zagotovi konstantna vlaga tal. Med sušo je treba poper dnevno zalivati. Da bi ohranili vlago, pridelke mulčimo. S tem preprečimo kalitev plevela in zmanjšamo tveganje za okužbo z zalego in škodljivci popra.
Hlajenje se izvaja, da se okrepi in razvije koreninski sistem grma. Ob obilnem sadju grm morda ne bo vzdržal teže in padel. Zato ga je treba zavezati. Hilling poveča stabilnost grma.
Zalivanje in hranjenje
Voda je potrebna rastlinam v celotni rastni dobi. Tedenska količina tekočine, ki jo grm porabi, je približno 12 litrov. Zalivanje se izvaja zjutraj ali zvečer.
Osnovna pravila običajnega zalivanja:
- Vodna paprika, ko se zemlja suši 4-6 cm globoko.
- Vodo nalijte počasi, da ne bi uničila občutljivih korenin z intenzivnim tokom vode. Priporočljivo je namestiti sisteme kapljičnega namakanja. Če pa to ni mogoče - samo nadzirajte hitrost pretoka vode.
- Paprike ne vlivajte v tekoče blato - na ta način se gnojila izperejo v globlje plasti tal in tako rastlini odvzamejo hranila.
- Ne dolijte vode na liste. S tem se poveča tveganje za okužbo s pozno piko ali gnilobo.
Ocenjeni urnik hranjenja:
- 10 dni po sajenju na stalnem mestu je treba rastline hraniti. Gnojila so lahko organska (mullein, humus) in anorganska (sečnina, superfosfat, kalij).
- Raztopina gnilega gnoja prispeva 0,5 l za vsako rastlino. Odmerjanje: 0,5 kg gnoja na 10 litrov vode. Superfosfat in kalijev sulfat se raztopi v 1 žlici. žlico na 10 litrov vode in pod vsakim grmom naredite 1 liter raztopine.
- Naslednji preliv se opravi 10 dni po prvem. Nadaljnje oblačenje lahko opravite vsaka 2 tedna.
Pomembno! Pri predelavi pridelkov ne prekoračite odmerka, določenega v navodilih: tudi nizko strupene snovi za človeka niso koristne. Zadnjo kemično obdelavo je priporočljivo opraviti najpozneje 20 dni pred obiranjem.
Obrezovanje in oblikovanje grma
Obrezovanje popra ima več ciljev:
- zagotavljanje dobrega kroženja zraka;
- prerazporeditev hranilnih snovi v korist sadja namesto listnega dela;
- dajo grmu obliko, primerno za obiranje in predelavo pred škodljivci.
V oseh glavnega stebla se pojavijo stranski poganjki. Treba jih je skrbno obrezati.
Oblikovanje poteka po naslednji shemi:
- pogled na okostje (glavna veja);
- odrežite prvi stranski poganjki od spodaj;
- prešteti naslednje tri in razrezati tretjo.
Nadaljujte z obrezovanjem in ne pozabite na izmenično obrezovanje tretjega poganjka: enega odrežite na notranji strani grma, drugega pa na zunanji strani.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Večina solanoznih bolezni nastane zaradi kršitve celovitosti rastlinskih tkiv s škodljivci.
Skozi nastale vrzeli patogena mikroflora pride v notranjost:
V fazi brstenja paprike nujno škropijo z bordojsko tekočino. Antibakterijski učinek se pojavi zaradi reakcije bakrovih ionov. Reagirajo z vlago, kar ustvarja zaščito pred bakterijami in virusi. Raztopino razredčimo s 300 g suhe snovi in 2 l vroče vode. Škropljenje ponovite po 2 tednih, vendar z 1% raztopino: 100 g snovi v 1-2 litrih vroče vode.
Pomembno! Upoštevajte, da se zdravilo ne raztopi v hladni vodi!
Med škodljivci je Oranžni čudež pogosteje napaden:
Glavni škodljivci sesajo žuželke, zato so ukrepi za boj proti njim enaki. Vrtnarji pogosto uporabljajo droge s širokim spektrom delovanja, ki delujejo na več skupin hkrati in ne na eno. Delovanje škodljivcev se kaže v luknjah v listih, zvijanju in vedenju listja. Ne moremo se izogniti škodljivcem v odprtem tleh. Večina se naseli na spodnji strani listne plošče, zato je priporočljivo, da rastline pregledate večkrat na teden.
Navodila po korakih za zatiranje škodljivcev:
- Odstranite plevel, da ne bi pritegnili žuželk.
- Uporabite plast odsevne plastične mulče. To bo pomagalo preprečiti trpote, belke in listne uši.
- Če odkrijete škodljivce, rastline obdelajte z insekticidnim razpršilcem, pri čemer ga nanesite v skladu z navodili za zdravilo.
Datumi letine
Zorenje popra je določeno z barvno spremembo ploda. V fazi tehnične zrelosti so plodovi zeleni. Zorijo 100-110 dni po pojavu sadik in pridobijo svetlo oranžen odtenek. Ko dozorijo, se spremeni tudi okus - postane bolj nasičen.Pravila nabiranja paprike:
- izberite poper, ko dozori;
- sadje odrežite s škarjami, da ne bi zlomili veje ali grma.
Paprike ne morete hraniti v olupljeni obliki več kot 2 tedna, zato se po obiranju takoj uporablja za hrano ali v konzervah.Če tega ni mogoče storiti takoj, hranite papriko pri temperaturi + 7 ° C v hladilniku, dokler je ne pojeste.
Pomembno! Sorte sladke paprike je priporočljivo uživati surove ali z minimalno predelavo, saj visoka temperatura ne le zmanjša količino vitaminov, ampak tudi zmanjša vsebnost drugih koristnih snovi.
Pri izbiri sorte popra za gojenje na rastišču bodite pozorni na oranžni čudež. Zelenjava ni samo okusna in zdrava, ampak izgleda tudi spektakularno v pripravah in solatah. Po pravilih za nego rastlin boste na 1 m² dobili do 14 kg odličnega sadja.