Ker je skoraj enaki starosti kot naše stoletje, je paradižniku Demidov v dokaj kratkem času uspelo pridobiti odličen ugled tako z ljubiteljskimi pridelovalci zelenjave kot s profesionalci. Preberite o značilnostih te sorte paradižnika in o njeni skrbi pozneje v članku.
Funkcije paradižnika
Demidov spada med srednje dozorele sorte paradižnika. Vegetacijsko obdobje od pojava prve polnorasle sadike do zorenja paradižnika se prilega časovnemu intervalu 101-110 dni. Ta določna sorta razvije šibko razvejane grmove do višine 65 cm.
Ali veste Čeprav je na koncu tega stoletja vrhovno sodišče ZDA paradižnike poimenovalo zelenjava, je Evropska unija na začetku tega stoletja svoje državljane zavezala, da paradižnik štejejo za sadje.
Rahlo razvejanje sorte omogoča, da se ne zateče k obrezovanju grmovja, ki so pokriti z zelenimi listi temnega odtenka, po obliki podobni krompirju. Zaobljeni sadeži so nasičeno rožnate barve, katerih teža se giblje od 80 do 120 g, za katerega je značilen značilen okus po paradižniku, sladkost in sočnost. Poleg tega ima Demidov paradižnik dobro kakovost ohranjanja.
Učinkovitost lahko doseže skoraj pol tone na hektar, vendar je v manj ugodnih pogojih omejena na 150 centov na 1 ha. Toda 98% pridelka je tržno. Poleg tega je opisana sorta paradižnika hladno odporna, prenaša temperaturna nihanja in je odporna na bolezni, značilne za pridelke nočnega lista.
- Nekaj pomanjkljivosti paradižnika Demidov vključuje:
- dovzetnost plodov na pokanje med nepravilnim zalivanjem;
- občutljivost plodov na apikalno gnilobo zaradi nezadostnega zalivanja.
Tla in podnebne zahteve
Tako kot vsi paradižniki ima sorta Demidov rahlo kisla tla, ki vsebujejo veliko mikro in makro elementov, zlasti v obliki fosforja in kalija. Za to so najprimernejša lahka ilovnata ali peščena ilovnata tla, obogatena s humusom.
Optimalna temperatura za uspešen razvoj te rastline je med + 22 ° C in + 24 ° C. In čeprav se Demidov dobro prilagaja temperaturnim nihanjem, ko temperatura pade pod + 15 ° C, se proces cvetenja upočasni, temperatura nad + 35 ° C pa ga popolnoma ustavi.
Pomembno! Paradižnik najbolje raste v gredicah, kjer so bili prej njihovi predhodniki zelje, kumare, koruza in stročnice.
Paradižnik je zelo netoleranten na visoko vlažnost, kar bistveno upočasni proces opraševanja cvetov in vodi do manjših donosov. Paradižnik se najbolje počuti v območju vlage med 45% in 70%. Med zorenjem sadja je prednostna vlaga v območju od 65 do 70%.
Tehnologija gojenja paradižnika Demidov
Ta sorta, ki ni hibridna, omogoča uporabo lastnih semen za razmnoževanje. Postopek gojenja paradižnika ni zelo težaven.
Nega sejanja in sadike
Običajno semena te sorte paradižnika sejejo marca ali aprila. Čas je odvisen od tega, kje bodo sadike posajene, saj je maja prenesena v rastlinjake, junija pa na tla. Seme posadimo do globine od 5 do 10 mm v substrat, ki ga sestavljajo:
- 70% vrtnih zemljišč;
- 15% humusa;
- 15% peska.
Tej mešanici se doda majhna količina šote ali žagovine in lesa pepela. Podlaga je nameščena v:
- plastične skodelice z višino najmanj 10 cm;
- lesene škatle enake višine;
- plastične posode;
- kartonske lončke;
- šotne lončke.
Ali veste Med 10 tisoč sortami paradižnika, ki trenutno obstajajo, ni le tradicionalne rdeče, ampak tudi roza, zelena, rumena in celo črna.
Šotne tablete se vse pogosteje uporabljajo za setev semen, v katerih se stisnejo potrebna hranila skupaj s šoto, po setvi pa posode pokrijemo s steklom ali prozornim filmom, da ustvarijo učinek tople grede, in pustimo na zmerno osvetljenem mestu pri stabilni temperaturi + 25 ° S. Poganjki se pojavijo v časovnem intervalu med 5 in 10 dnevi. Po tem se posode, osvobojene prevleke, prenesejo v dobro osvetljeno in hladnejše mesto s temperaturo do + 17 ° S.
Po enem tednu se temperatura pripelje na ugodnih + 23 ° C. Po pojavu drugega lista na poganjkih se sadike, ki rastejo v škatlah ali posodah, potapljajo. Poganjki v skodelicah ali šotnih tabletah ne potrebujejo nabiranja. Teden dni preden se sadike prenesejo na odprto tla, jo začnejo kaljeti, začenši z nekaj urami na prostem in tokrat postopoma naraščati.
Sajenje sadik
Optimalni čas za sajenje sadik v odprto tla je določen glede na njegovo starost, ki naj bo od 60 do 65 dni. Do tega trenutka imajo rastline že 5-7 polnih listov. Ker sorta Demidov tvori kompaktne grmovje, na 1 kvadratni kilometer. m lahko sprejme do 6 sadik. Uporablja se tudi shema sajenja, pri kateri je razdalja med sadikami pol metra, razmik med vrsticami pa doseže 0,6 m. Po sajenju sadike zmerno zalivamo in po tem tla okoli grmovja zrahljamo.
Nega
Zalivanje paradižnika zahteva občutljiv pristop, saj te rastline v enaki meri ne prenašajo tako vlažnosti tal, ki je manjša od 70%, kot tudi stoječe vode v tleh. Ustreznost tal v prvih dneh po prenosu sadik iz odprtega tla je še posebej pomembna, zaradi česar je treba v tem obdobju zmerno zalivati vsak dan. V fazi zorenja plodov je treba posvetiti pozornost pravilnosti zalivanja. Ostri prehodi od izsuševanja zemlje do bogate vlage vodijo do pokanja plodov.
Kronično zmanjšanje vlage v tleh lahko povzroči gnilobo na plodu. To je posledica dejstva, da zelena masa rastline, ki potrebuje vlago, začne odvzemati vlago s plodov, zaradi česar se zgornji del paradižnika zmehča in postane lahek plen gnojnih gliv.
Poleg kompetentnega zalivanja s toplo vodo te zelenjave med rastno sezono potrebujejo tudi redno gnojenje. Med aktivno rastjo zelene mase rastline najprej občutijo potrebo po dušiku, ki ga je veliko v organskih gnojilih. Med cvetenjem, nastavitvijo sadja in njihovim razvojem grm že potrebuje fosfor in kalij v večji meri.
Pomembno! Najboljši način vlaženja zemlje na gredicah z Demidovim paradižnikom je kapljično namakanje.
Univerzalno krmljenje, ki zadostno zadovoljuje potrebe rastline, je sestavljeno iz vode, raztopljene v vedru:
- tekoči kravji gnoj - 500 ml;
- kalijev sulfat - 5 g;
- nitrofoks - 20 g;
- superfosfat - 30 g.
Med hranjenjem, opravljenim vsaj trikrat med rastno sezono, pod vsakim paradižnikovo grmovje do 1 litra tega gnojila. Poleg tega se listna prehrana paradižnika izvaja z brizganjem zelene mase rastline z raztopinami zdravil:
- Megafol;
- "SWEET";
- "Brexil Ca";
- Gumifild.
Značilnosti hidroponske metode
Površinski koreninski sistem, značilen za paradižnike, jim omogoča uspešno gojenje s hidroponiko. Ta metoda vključuje polnjenje majhnih posod:
- žlindra;
- drobljen kamen in prod drobne frakcije;
- mah;
- ekspandirana glina;
- grob pesek;
- kokosovi kosmiči;
- mineralna volna.
Majhne posode z zgornjimi frakcijami so postavljene v bolj prostorne, napolnjene z hidroponsko raztopino. Sestavljen je iz kompleksnih gnojil, ki so uravnotežena do grama. Rešitev najpogosteje kupujemo na specializiranih prodajnih mestih, saj je samoprilagajanje sestavin na najbližji gram precej zamudno. Pri uporabi hidroponske metode se temperatura vzdržuje v območju od + 21 ° C do + 24 ° C in se uporablja intenzivna razsvetljava.- Prednosti gojenja paradižnika z uporabo hidroponike vključujejo:
- opazen prihranek pri sajenju prostora, gnojil, vode;
- aktivni razvoj rastlin, kar prispeva k čim večji asimilaciji vseh hranilnih snovi s pomočjo njih;
- visoka produktivnost;
- dobra predstavitev sadja;
- prihranite čas, porabljen za nego rastlin.
- Slabosti te metode so:
- dokaj visoki stroški opreme hidroponskih sistemov;
- zelo velika odvisnost njegovega rednega delovanja od kakovosti rešitve;
- težave v boju proti boleznim in škodljivcem.
Gojenje paradižnikov v odprtem tleh
Za oblikovanje grmovja Demidov, ki spada pod premajhne in šibko grmovite sorte paradižnika, ne potrebuje veliko truda. Najpogosteje so pastorki, pri čemer ostanejo 2-4 pastorki. Vendar pa to ni vedno storjeno. Odstranjevanje pastorkov na omamljenih grmih pogosto vodi do opaznega zmanjšanja produktivnosti. Toda hkrati se pospeši zorenje plodov, izboljša se njihova predstavitev in poveča velikost, zato se pridelovalci zelenjave v vsakem posameznem primeru odločijo, ali bodo posadili določen grm ali ne.
Nizko rastoče determinantne grmičke paradižnika običajno ne potrebujejo podvezice. Vendar pa je v primeru opisane sorte, ki z velikim donosom ne prenese teže lastnih plodov, priporočljivo, da grmovje privežete na zanesljive opore.
Vsako zalivanje rastline mora spremljati obvezno rahljanje tal okoli grmovja, da se prepreči nastanek skorje, ki ovira dihalno funkcijo koreninskega sistema. Enako je treba storiti po vsakem dežju. Za stabilizacijo vlažnosti in temperaturnih razmer v tleh je priporočljivo, da tla okoli grmovja mletite s slamo, pokošeno travo ali žagovino.
Možne naraščajoče težave
Kot smo že omenili, je Demidov paradižnik odporen proti boleznim, povezanim s pridelki nočnega lista. Vendar lahko v primeru kršitve agrotehničnih pravil na namakanje vpliva vrhovna gniloba. Preprečevanje in zdravljenje te bolezni je sestavljeno v pravočasnem zalivanju paradižnikovih grmov. Uspešno se sooči z Demidov in škodljivci.
Vendar je še vedno mogoče napadati rastlino, oslabljeno zaradi kršitev istih kmetijskih praks:
Nabiranje in skladiščenje
Pridelek paradižnika Demidov, ki doseže 10 kg na 1 kvadrat. m, začnejo se nabirati takoj, ko se na prvih plodovih pojavi roza barva. In za povečanje produktivnosti strokovnjaki priporočajo odstranitev nezrelih plodov iz grmovja. Kondicijo odlično dosežejo brez izgube okusa in predstavitve v prostoru, zaradi posledičnega prihranka hranilnih snovi pa bo na grmu zrasel nov polnovreden plod. Zaradi velike velikosti plodov te sorte so neprimerne za konzerviranje, vendar so odlične za uživanje v sveži obliki.
Njihova gostota vam omogoča premikanje paradižnika na dolge razdalje. Poleg tega se plodove demidovega paradižnika odlikuje dobra trmoglavost, kar omogoča, da se dolgo časa hranijo. Paradižnik sorte Demidov je med pridelovalci zelenjave pridobil veliko priljubljenost zaradi visokih potrošniških lastnosti in hkrati enostavnosti nege, visokega pridelka in odpornosti na bolezni.
