Med številnimi sortami in hibridnimi sortami kumar se lahko gojijo rastline s tako zanimivim imenom Mati tašča, vendar to nikakor ne pomeni, da kultura nič ne preseneča vrtnarjev. Kljub razmeroma visoki muharski negi imajo te kumare številne prednosti, kar lahko razberemo s podrobnejšim pregledom osnovnega opisa zelenjave in preučevanjem njegovih potreb za rastne pogoje.
Karakterizacija izbire
Hibridne kumare tašče so vzgajali ruski rejci z Raziskovalnega inštituta za pridelavo zelenjave zaščitenih tal v sodelovanju z znanstveniki iz semenskega podjetja Gavrish iz Moskve. Rastlina se je leta 2007 vpisala v državni register pasemskih dosežkov Ruske federacije in od takrat jo vedno pogosteje najdemo v različnih regijah države. Razvijalci nove sorte so se trudili, da bi jo prilagodili gojenju ne le v osrednjem, temveč tudi v severnih in srednjih Volgah, zato s pravilno pripravo rastišča in samim sadilnim materialom gojenje v kakršnem koli podnebju ne bo problem.Tašča F1 je živahna rastlina, s srednjimi trepalnicami in valjastimi zelenicami, ki zrastejo v dolžino 11–13 cm in dobijo težo do 125 g. Površina ploda je gomoljna in rjava, meso je gosto, brez praznin in značilne grenkobe po okusu.
Prvi pridelek je mogoče pobrati že 48 dni po setvi semen, s 1 m² pa je pogosto mogoče dobiti do 12 kg kakovostnih plodov. Vsi imajo prijeten in nežen okus, ki se ne spreminja niti po daljšem skladiščenju kumare.
Ali veste Značilnosti lupine kumar določajo njihovo privlačnost za ljudi različnih narodnosti. Medtem ko pri Rusih koničaste sorte te zelenjave veljajo za resnične, jih evropski potrošniki imenujejo "ruske srajce" in imajo raje sadje z gladko površino.
Prednosti in slabosti
- Glavne prednosti hibridne sorte matičnih kumar so naslednje značilnosti:
- visoki podatki o okusu;
- povečana produktivnost;
- postopno zorenje plodov (podaljša obdobje nabiranja pridelka);
- visoke stopnje kalitve semen;
- univerzalnost uporabe (primerna tako za svežo porabo kot za predelavo v gredice);
- možnost gojenja v kateri koli vrsti tal in v kakršnih koli podnebnih razmerah;
- pomanjkanje potrebe po opraševanju žuželk;
- dobra odpornost proti praškasti plesni in peronosporozi.
- Med pomanjkljivostmi te hibridne sorte kumare so:
- sorazmerno visoki stroški sadilnega materiala;
- muhasta oskrba ob upoštevanju zahtev za namakanje, obdelavo tal in gnojila.
Samonikle sadike
Na večjem ozemlju Ruske federacije gojenje kumarjev matičnic predvideva njihovo predhodno setev za sadike, ker zadostno ogrevanje tal opazimo ne prej kot v začetku ali celo konec maja. Doma mora biti upoštevan poseben čas setve semen, tako kot zahteve za pripravo substrata in tehnologija polaganja sadilnega materiala v pripravljene posode.
Optimalen čas setve
Setev kumar v sadike se opravi približno mesec dni pred sajenjem na stalno mesto rasti. Za idealno starost mladih sadik kumar za ponovno sajenje na vrtu velja 20–25 dni od setve sadik, to je, če je predvideno za sredino maja (temperatura zraka naj bi dosegla + 22… + 28ºC podnevi in do + 18… + 22ºC ponoči ), nato pa setev semen lahko opravimo že sredi aprila. Znižanje teh vrednosti na + 8 ° C, ki traja dlje kot dva dni, ogroža uničenje stojnic.
Tla
Idealen substrat za sadike kumare so lahka, hranljiva tla z nevtralno kislostjo. To zemljo lahko kupite v končni obliki (prodaja se v kateri koli vrtnarski trgovini) ali pa jo pripravite sami z mešanjem šote ali listnate zemlje (1 vedro), peska (0,5 vedra) in pepela (1 l). Pepel lahko nadomestimo z dolomitno moko ali apnom, kar je še posebej dragoceno, če gre za podlage z visoko kislostjo.Ne pozabite tudi, da takšna mešanica ne bo vsebovala nobenih hranil, kar pomeni, da je vredno dodati vsaj 3 žlice. žlice katerega koli kompleksnega gnojila. V prihodnosti med rastjo sadik namesto čiste vode za namakanje morate vsakič uporabiti mešanico tekočin s kompleksnimi gnojili (vključevati morajo kalij, fosfor in dušik).
Lahko pa uporabite mešanico dveh delov travniške zemlje, enega dela komposta ali šote in enako količino peska (ali perlita). Pri mešanju vseh komponent vedno poskusite dobiti homogeno zmes, brez grudic.
Samo pripravljeno podlago lahko razkužite tudi s kalcinacijo v pečici ali prelivanjem s šibko raztopino kalijevega permanganata.Pomembno! Pred uporabo je treba pripravljeno podlago razkužiti, tako da vrečko postavite v vedro zelo vročega (do +70° C) voda. Žlica mora biti pokrita s pokrovom in v tej obliki pustite tla, dokler se voda popolnoma ne ohladi.
Zmogljivost za rast
Za setev kumarskih semen je primerna skoraj vsaka kapaciteta. To je lahko majhna plastična škatla, posamezne plastične škatle ali posebne kasete s posameznimi luknjami. Šotni lonci bodo dobra možnost za odlaganje semen, vendar niso potrebni. Če so bile sadike predhodno gojene v posodi, jih je treba pred ponovno uporabo olupiti.
Priprava semen
Priprava pred sajenjem je potrebna ne le v tleh, ampak tudi v semenih kumar. Če izberemo samo visokokakovosten sadilni material (vsa semena naj bodo enakomerna in približno enake velikosti), ga potopimo v šibko raztopino kalijevega permanganata in ga pustimo 30 minut. Po določenem času ostane samo, da semena operemo v čisti vodi in jih pred setvijo v tla nekoliko posušimo. Namesto kalijevega permanganata lahko uporabite posebna profilaktična zdravila (na primer Fitosporin-M), ki bodo pomagala zaščititi bodoče sadike pred koreninsko gnilobo in bakteriozo.
Za hitro kalitev sadilnega materiala (zlasti na osiromašenih tleh) jih dodatno namočimo v koreninske raztopine, kot sta Epin ali Cirkon, vendar ne manj kot 12 ur.
Setev
Shema sajenja kumar v matičniku v sadike je odvisna od vrste pripravljene posode. Na primer, v ločene skodelice lahko postavite 2-3 semena, ki poglobite vsako od njih za 2-3 cm v tla. Pri uporabi škatel je treba setev sadilnega materiala opraviti ob upoštevanju potrebne razdalje med sosednjimi rastlinami: ne manj kot 5 cm. Žlebovi so narejeni na razdalji 10-15 cm drug od drugega. Kar zadeva tehnologijo postopka, ponuja standardni niz ukrepov za sajenje:
- Za začetek pripravljeno zemljo izravnamo in v njej naredimo ustrezne utore, globoke 3 cm.
- Potem se tla nekoliko navlažijo in vanje položijo pripravljena semena, pri čemer upoštevajo potrebno razdaljo, po zgornji shemi.
- Na koncu postopka so semena kumare prekrita z zemljo, škatle pa pokrite s steklenim ali plastičnim ovojem.
Nega sadik
Za sadike, ki izhajajo iz zemlje, je zadostna raven osvetlitve pomemben pogoj za njihovo normalno rast in razvoj. Vendar je zaželeno, da se razprši, sicer se lahko nezreli poganjki opečejo. Prvo zalivanje običajno izvajamo nekaj dni po setvi semen, pri čemer se osredotočimo na stanje tal: posušena zgornja plast substrata je vedno rahlo navlažena, da se na njej ne pojavi gosta skorja. Nekaj ur po pripravi tekočine lahko tla v škatlah zrahljamo z majhno palico ali celo vžigalico, poglobljeno v območja med rastlinami. Pred nastankom sadik je bolje, da postopka ne izvajate, saj obstaja velika verjetnost, da bi sejali semena iz tal.Kar zadeva gnojila, se lahko za mesec gojenja sadik materinih kumar zapletene mineralne sestave uporabijo dvakrat, pri čemer njihovo uporabo kombinirajo z naslednjim zalivanjem nasadov. Približno 2-3 tedne po setvi lahko gojene rastline posadimo iz običajne škatle v ločene skodelice (potopimo). Zelo šibke poganjke je treba odstraniti, pri čemer ostanejo le močni in zdravi osebki.
Približno teden dni pred sajenjem gojenih sadik na stalno mesto rasti v odprtem tleh se začne strjevati. V prvih dneh je dovolj, da škatle s sadikami vzamemo na zaprt balkon in jih tam pustimo 1-2 ure, po nadaljnjih 2-3 dneh pa čas, ki ga sadike preživijo na hladnem mestu, povečamo na 4-5 ur. V toplih dneh se lahko odprejo okna na balkonu, kar je najpomembneje, da zaščitite sadike kumare pred nenadnimi sunki hladnega zraka.
Ali veste Rekord za gojenje najdaljših kumaric pripada britanski upokojenki Claire Pearce, ki ji je uspelo gojiti zelenjavo, dolgo 119 cm.
Sajenje in gojenje kumar
Gojenje sort kumar Tescha mogoče tako sadike kot sadike, od katerih ima vsaka svoje značilnosti, hkrati pa zagotavlja izpolnjevanje splošnih zahtev: na primer organizacijo hranljive zemlje za kumare (gnilo humus, gnoj in superfosfat, ki jih je včasih bolje nadomestiti z lesnim pepelom), vnašamo v osiromašena tla.Kislost primernega substrata bo vedno na nič, drobljivost pa naj bo na najvišji ravni. V že uporabljenih tleh lahko kumare ponovno gojimo ne prej kot 3-4 leta kasneje. Kar zadeva posebne značilnosti sadik in sadik, je pomembno upoštevati naslednje značilnosti.
Metoda sadike
Za sadike so matične kumare posejane sredi ali konec aprila in predhodno pripravijo zemljo in semena, kot je opisano zgoraj. V fazi oblikovanja 3-4 pravih lističev (približno 25 dni od setve) so rastline že pripravljene za presaditev na stalno mesto rasti, ki v povprečju pade v sredini ali konec maja, ko grožnja vrnitve zmrzali v celoti preide. Sajenje sadik na gredicah poteka po shemi 50 × 50 cm, kar zagotavlja dovolj prostora za rast katerega koli grma. Nekaj ur za premikanje gojenih kumar je koristno, da jih prelijete s toplo vodo, kar bo olajšalo postopek pridobivanja sadik iz sadik.Za uspešno prilagajanje mladih rastlin v novih tleh mora biti njegova temperatura najmanj + 13 ° C, kar pa velja za primeren čas sajenja, je torej treba biti pozoren na oblačno vreme, brez neposredne izpostavljenosti tal neposredni sončni svetlobi.
V ostrih podnebnih območjih je nad navpično zasajenimi poganjki (vsaka rastlina mora imeti stabilen položaj) koristno raztegniti začasno folijo, ki ščiti kumare pred morebitnimi povratnimi zmrzali.
Na nepremišljen način
V toplih regijah se pogosto izvaja sejanje kumarinih semen neposredno v odprto zemljo, zato bodo datumi sajenja v tem primeru rahlo premaknjeni: konec maja ali v začetku junija. Na predhodno izkopani, oplojeni in razrahljani postelji je treba organizirati brazde globine približno 4–5 cm. Za uspešno rast in razvoj kumarinih grmov mora biti na 1 m² ozemlja vsaj 2–3 rastlin. Setev semen lahko izvedete tudi s tračno metodo, to je po shemi 50 × 90 cm
Pri setvi semen mora biti temperatura tal na globini 8 cm najmanj + 8 ... + 12 ° Cnato je na lahke podlage sadilni material vtisnjen v globino 6 cm, na dobro navlaženih tleh pa semen ne morete poglobiti za več kot 5 cm. Na težka in gosta tla lahko sejete matične kumare do globine največ 3-4 cm. zmrzal lahko pridelke dodatno prekrije s filmsko prevleko, kar bo le pospešilo nastanek sadik. Takoj, ko so mlade rastline nekoliko močnejše, lahko odstranimo film, da se poganjki dobro segrejejo na soncu.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5537/image_Hvvfxq1iEHzgTPr78a4RejV.jpg)
Nega kumar po obešanju
Po sajenju v odprto zemljo nadaljnja skrb za Teschajeve kumare predvideva izvajanje standardnih ukrepov v obliki pravočasnega namakanja in prelivanja, razrahljanja tal in drugih ukrepov za izboljšanje stanja tako kumar kot samih in zemlje, na kateri rastejo.
Vrhunski preliv in zalivanje
Prvo vlaženje tal po presajanju sadik na stalno mesto rasti se izvede šele po 2-3 dneh. Na splošno se obdobje aktivnega zalivanja kumar razteza od časa pojava prvih sadik do plodovanja rastline, po katerem je treba količino vnesene tekočine znatno zmanjšati.
Pred pojavom jajčnikov je namakalna rednost 1-krat v 2-3 dneh ali ko se zgornja plast zemlje izsuši (ne sme razpokati in prekomerno kompaktirati). En odrasli grm mora imeti vsaj 2 litra tekočine, naseljene na soncu, ki se nežno vlije pod korenino kumar.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5537/image_DRff2z4M4cgp61c6TM6Gws4.jpg)
Sorta ne vpliva na občasno (1-krat na mesec) listnato oblogo z raztopino 1 litra vode, 1,5 g kalijevega permanganata in enake količine borove kisline. Kar zadeva pravilnost gnojil, potem jih je treba v rastni sezoni kumare izvajati največ 1-krat v 2 tednih.
Pomembno! Med nastajanjem jajčnikov in začetkom plodovanja bodo spojine, ki vsebujejo dušik, ki prispevajo k večji rasti listov in stebel v škodo rasti plodov, za rastline še posebej nezaželene.
Podvezica za grmovje in oblikovanje
Kljub temu, da grmovi te sorte kumar niso preveč visoki, dolžina njihovih lasnic pogosto doseže 2 m, kar pomeni, da še vedno potrebujejo podvezico do opore, kar bo pomagalo znatno zmanjšati verjetnost propadanja plodov v tleh. Poleg tega dobro prezračeni deli rastline ne bodo trpeli zaradi škodljivcev in glivičnih bolezni, zato se takoj, ko se na mladih grmovih pojavijo prvi mucki in stebla s 5-6 listi, jih morate privezati.
V toplogrednih pogojih bi najlažje izvedli to nalogo, da bi rastline povezali z vrvico, raztegnjeno med kovinsko ojačitvijo, položeno na tla, in istim odsekom, pritrjenim pod streho rastlinjaka. V odprtih tleh lahko namesto nje raztegnete mrežo z velikimi celicami.Stebla rastočih kumar je treba redno ovijati okoli opore v smeri urinega kazalca, kar ponavlja sončno pot skozi nebo (vse rastline segajo proti njemu).Oblikovanje rastlin se začne skoraj istočasno z njihovo podvezico. Sorta tašče običajno raste v enem steblu, pogosto pa ni omejena na naravno dolžino. Donos poganjkov lahko nadzorujete s pastorki, ki se pojavijo na glavnem steblu. Če nameščena posoda ali višina rastlinjaka omejuje rast pridelka, nato ščepite vrh kumare in pustite na rastlini vse pastorke. Če vas bolj zanima velika številčnost pridelka, boste morali odstraniti vse pastorke in nabirati plodove le iz glavnega dela grma.
Pomembno! Več stranskih poganjkov v kulturi je potrebno več svetlobe, vode in hranilnih snovi, da ne omenjam zadostnega prostora za rast, kar ni vedno priročno.
Vse cvetove in pastorke, ki nastanejo v sinusih prvih 5 listov, je treba vedno odstraniti, in če se odločite zapustiti mačeho, jih boste morali prišiti na drugi list do višine 1 m. Na višini od 1 do 1,5 m se takšni poganjki prilepijo nad 3-4 listi, zgornji pastorki - nad 5-6 listov. Po doseganju največje dolžine je treba osrednji strelec prebiti čez prečko in pustiti, da zraste navzdol. Priporočljivo je odstraniti listne plošče, ki rastejo od spodaj, ko grm raste, da se ne umažejo z zemljo in ne povzročijo razvoja glivičnih tegob.
Nega tal
Glede na visoko pogostost zalivanja med rastno sezono kumar Tescha je prva stvar, na katero morate biti pozorni, ko skrbite za tla, zrahlja zgornji sloj na določeni razdalji od stebelnega dela. Priporočljivo je, da postopek izvajate vsak teden, vendar brez poglabljanja orodja za več kot 10-15 cm. Hkrati z razrahljanjem lahko plevel tudi pobirate, v resnici pa so strašljivi le za mlade in še ne močne nasade. V prihodnosti z zmernim zgoščevanjem zasaditev in pravilno podložitvijo kumare ne bi smelo biti težav: plevel lahko odstranimo 3-4 krat v celotni rastni dobi.Mulčenje in strganje grmov kumare se izvaja po vnosu naslednjega dela tekočine, vendar se najpogosteje ti postopki izvajajo le, kadar obstaja možnost povečanega izhlapevanja vlage iz zemlje.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Tako kot pri drugih hibridnih sortah lahko tudi gojijo kumare, ne da bi se aktivno borili proti škodljivcem in boleznim, še posebej, če od trenutka setve semen do žetve tudi vrtnar jasno sledi vsem zahtevam kmetijske tehnologije. V redkih primerih se na listih in poganjkih kulture še vedno lahko pojavijo majhne lise rjavo-oljčne barve, kar kaže na poraz kumar s peronosporozo (puhasta plesen).Na začetnih stopnjah razvoja te bolezni bo zdravljenje s sirotko pomagalo znebiti, a da bi jo igrali varno in zaščitili vaše kumare pred množično škodo, je vredno uporabiti učinkovitejše, posebne fungicidne pripravke (na primer Fitosporin-M ali Gamair). V prvem primeru se delovna raztopina pripravi s hitrostjo 40-50 ml na 10 litrov vode, v drugem pa - 10 tablet raztopimo v 10 litrih vode.
Ko se na steblih kumare pojavijo znaki gnojnih procesov, lahko rastline zdravite s sestavki, ki vsebujejo kredo, vodo in kalijev permanganat, ki jih najprej nanesemo na vatirano palčko, nato pa rastlino obdelamo. Prizadeta območja kulture je treba odstraniti, kar bo dobro preprečilo nadaljnje širjenje bolezni na mestu. Dodatni preventivni ukrepi so:
- skladnost s pravili kolobarjenja;
- pravočasna odstranitev vseh rastlinskih ostankov z gredic;
- zatiranje plevela;
- skladnost z namakanjem in prelivom.
Video: Preprečevanje bolezni kumar folk pravna sredstva
Trgatev
Za hibridno sorto materinih kumar je značilno postopno zorenje plodov, to je največjo količino donosa, ki jo je navedel proizvajalec na embalaži s semeni, ki jo lahko nabirate ne za en ali dvakrat, temveč za celo sezono. Če želite dobiti najbolj hrustljave in dišeče sadje majhnih velikosti, boste morali nabirati zelenice vsakih 2-3 dni, ne da bi jim dovolili, da prerastejo.
Sveže nabrano sadje lahko hranite v hladilniku ali kleti največ en teden.zato se bodo morali tisti, ki želijo Zelentsy pripraviti na zimo, zateči k standardni metodi - ohranjanju. Če želite sadje shraniti sveže, jih je treba obrisati z vlažno krpo in dati v nepredušno plastično vrečko. Pred konzerviranjem priporočamo zelenice 8 ur namočiti v hladno vodo, tekočino pa vsake 2 uri spremeniti v svežo. Za soljenje ni potrebna posebna predhodna priprava in po čiščenju lahko plodove takoj pošljete v kozarec.
Ali veste Kumare se lahko uporabljajo ne le v kulinarične namene. Poskusite obrisati ogledalo v kopalnici z rezanim sadjem in znebili se boste težave z meganjem med kopanjem.
Hibridne kumare tašče so dobra možnost tudi za začetnike poletnih prebivalcev, saj kljub povečanemu povpraševanju po negi pridelki Zelentsy vedno ugajajo s svojo kakovostjo in številčnostjo. Strinjam se, da je to pomemben razlog za gojenje kulture na vašem spletnem mestu.