Številni vrtnarji gojijo belo zelje na osebni parceli, saj ta rastlina velja za "drugi kruh" in je po priljubljenosti porabe in distribucije ena izmed prvih zelenjavnih rastlin. Članek bo predstavil značilnosti, prednosti in kmetijsko tehnologijo sorte zelja Dobrovodskaya F1.
Zgodovina sorte
Zasluge pri izbiri sort pripadajo češkim strokovnjakom. Hibrid je bil vzrejen leta 1956, še vedno je priljubljen in ga gojijo v zelenjavnih vrtovih. Proizvajalec semen je rastlinsko podjetje Moravosid (Moravoseed, Češka). Stroški pakiranja semen (16 kosov) so približno 27 rubljev. Po mnenju vrtnarjev je kalivost semen 100%, če pa ne upoštevamo kmetijske tehnologije, potem ne morejo vse sadike zrasti do polne zrelosti.
Opis in značilnost
Sorta srednje poznega belega zelja Dobrovodskaya F1 je hibrid prve generacije, kar dokazuje oznaka F1 v označbi.
Kultura je popolnoma prilagojena za gojenje v podnebnih razmerah v regijah srednjega in južnega pasu in daje velike donose (12-14 kg / m²) na skoraj vseh tleh, na gnojenih in rodovitnih tleh pa se poveča produktivnost.
Videz zelja
Grm je pokončen, nizek, srednje velikosti, z bogato razprostirano listno maso, ki zahteva veliko območje gojenja. Rozeta je povišana, sedi na podolgovatem steblu - zunanji pecelj je visok 15–20 cm, listi rozete so temno zeleni, valoviti vzdolž robov, z naravno voščeno prevleko in velikimi žilami. Pokrivni listi glave zelja - svetlo zeleni.
Ali veste Tako, da zelje rastejo veliko, so v Prusiji zemljo strnili pod zelje in v bližini položili velik kamen.
Koreninski sistem je močan, dobro razvejan na površini in do globine 40 cm, vlaknast pri sadilnem načinu gojenja in jedro v semenu. Glave zelja so velike, enakomerne, z rezom, znotraj so goste, bele, praznine so odsotne. Teža lahko doseže 6–8,5 kg, možni pa so tudi večji primerki - do 10 kg v rodovitnih tleh in namakanju. Notranji listi so beli, sočni, s sladkim okusom, steblo je srednje veliko.
Čas zorenja
To je srednje pozna sorta - od sajenja sadik na posteljo do zorenja mine 135-155 dni. To pomeni, da lahko po 3-4 mesecih žetev. Glava zelja se oblikuje 2–2,5 meseca.
Odpornost proti zmrzali
Sorta velja za hladno odporno, vendar ni primerna za gojenje v severnih regijah zaradi kratkega poletja in dolge rastne sezone kulture.
Pozitivne lastnosti in slabosti sorte
- Prednosti dobrovodnega zelja:
- visoko donosna sorta s hkratnim zorenjem;
- sočnost listov in sladkast okus;
- genska odpornost na patogene;
- goste glave zelja ne razpokajo in se ne bojijo prevoza.
Pomanjkljivosti hibrida vključujejo zahtevno rodovitnost tal in obilno zalivanje ter majhno skladiščenje.
Kmetijstvo, ki goji sorte
Da bi dobili dobro letino zelja, morate poznati kmetijsko tehnologijo in značilnosti skrbi za ta pridelek:
- potreba po namakanju - zmerno v času sadik se poveča, ko se odpravljamo;
- Kultura dolge dnevne svetlobe
- upoštevati je treba kolobarjenje.
Namakanje semen za setev
Semena zelja potrebujejo pred setvijo, kar spodbuja prijazno kalitev, rast zdravih sadik in povečanje donosa za 20%.
Takšno usposabljanje vključuje:
- ogrevanje semen na grelni bateriji (1 dan) ali obdelava z vročo vodo (+ 50 ° C, 15 minut);
- dezinfekcija (poveča odpornost proti škodljivim lezijam) - namakanje pol ure v bledo raztopino kalijevega permanganata, infuzijo kamilice, hrastovega lubja ali v alojevem soku z nadaljnjim umivanjem;
- obdelava s posebnimi raztopinami regulatorja rasti - namakanje 12 ur v cirkonu, Albitu, Energenu, Epinu, nitrofosu (5 g na 1 liter vode).
Pomembno! Seme različnih vrst in sort zelja, pa tudi semena oljne ogrščice, gorčice in repe se po videzu ne razlikujejo. Posevke lahko razlikujemo le po sadikah. Zato je pomembno, da v specializiranih trgovinah kupite sadike, ki označujejo sorte.
Nadaljnja nega sadike
Predelano seme sejemo za pridobitev sadik marca ali v začetku aprila:
- v pladenj za sadike z neprekinjeno ali vodoravno setvijo z nadaljnjim nabiranjem poganjkov v kotiledonski fazi;
- v ločenih skodelicah - 2-3 kosi z nadaljnjim zavrnitvijo šibkih poganjkov.
Globina setve semen je 1,5 cm. Pred vzgojo morate pladnje hraniti pri temperaturi + 18 ... + 20 ° C in jih prekriti s filmom. Luč za kalitev ni obvezna. Prve zanke poganjkov se pojavijo 4. dan in odvijejo kotiledone.
V tem primeru korenine dosežejo 12–15 cm in začnejo se oblikovati stranske korenine. Teden dni kasneje se pojavi prvi pravi list. Med oblikovanjem vsakega naslednjega lista mine teden dni. Glede na te kazalnike lahko določite čas sajenja sadik v tla.
Za normalen razvoj sadik so zelo pomembne temperaturne in svetlobne razmere:
- V prvih dneh po kalitvi - + 7 ... + 10 ° C, da izključite raztezanje sadik.
- 1 teden po kalitvi - + 15 ... + 18 ° C. V tem obdobju se lahko potapljate.
- Dobra dnevna osvetlitev - 16 ur. Po potrebi je potrebna osvetlitev s fitolamps.
Pomembno! Če v stanovanju ni mogoče ustvariti potrebnih pogojev, lahko seme za sadike sejete neposredno na mestu, pri čemer izberete najtoplejše mesto in zgradite začasen filmski rastlinjak.
Da bodo sadike počepne in močne, korenine pa se hitreje razvijajo in rastejo stranske korenine, se sadike poberejo v ločene kasete po vzorcu 3 × 3 cm, poglobljene v kotiledonske liste.
Rastoče sadike zahtevajo redno zalivanje in škropljenje, vendar ne morejo prenašati zamašitve. Zagotoviti je treba, da je zemeljska gruda vedno hidrirana in se ne izsuši. In da se izognemo propadanju korenin in stebel, je treba tla pogosto zrahljati, sadike pa zagotoviti z dobro drenažo.
Priporočljivo je, da sadike pred presaditvijo v tla trikrat nahranite s pripravljenimi mineralnimi gnojili (Kemira Lux) ali z raztopino, pripravljeno osebno, z uporabo enega litra vode.
Oglejte si
Sestava raztopine:
- amonijev nitrat - 2 g;
- kalijev nitrat ali kalijev klorid - 2 g;
- superfosfat - 4 g.
Prvo preliv je potreben 1 teden po potopu. Druga in tretja vnos hranilnih snovi se izvajata z razmikom 2 tednov. Odmerek kalijevih gnojil v tretjem prelivu (imenovan je gašenje) se poveča za 8 g za boljšo prilagoditev sadik v odprtem tleh.
Prav tako je vredno izvesti foliarno prelivanje z brizganjem rastlin z raztopinami pripravkov "Kemira", "Agricola". 2 tedna pred presaditvijo sadik v odprto zemljo je potrebno začeti kaljenje z znižanjem temperature na + 6 ... + 8 ° S. Sadike najprej nekaj ur odnesemo v zrak in postopoma povečujemo čas kaljenja na 1 dan.
Priprava kraja in zemlje na postelji
Parcela zelja naj bo ravna in sončna. Bolje je, da ga pripravite jeseni, potem vam v vroči sezoni setve spomladi ne bo treba izgubljati časa. Postelja je izkopana do globine 25-30 cm, dodana so organska gnojila.
Spomladi je treba območje izravnati, dodati mešanico mineralnih gnojil (na 1 m²) in zalivati:
- superfosfat ali nitrofoska - 50 g;
- lesni pepel 200 g;
- sečnina - 10 g.
Pomembno! Povzročitelj glivične okužbe, imenovane kobilica, ostane sposoben preživeti 7 let.
Če je na mestu možna stagnacija taline ali deževnice, je treba postelje dvigniti in oblikovati grebene. Treba je opazovati kolobarjenje in 4 leta ne smete saditi zelja na isto mesto zaradi možnega izčrpavanja tal, kopičenja škodljivcev in patogenov.
Najboljše mesto za srednje pozno zelje bodo mesta, kjer so rasle kumare, zgodnji krompir, korenje, buča in stročnice. Izogibajte se mestom, kjer je rasla pesa in križnica.
Presaditev sadik v odprtem tleh
Sadike posadimo v maju in juniju v starosti 50–55 dni, pri čemer se odpre 4-5 pravih listov. Tla naj se segrejejo do + 7 ... + 12 ° S. Za vsak grm v luknji lahko dodate 1 vedro komposta.
Ali veste Pitagorejski izrek poznajo vsi, vendar ne vedo vsi, da je slavni matematik cenil zelje zaradi njegovih zdravilnih lastnosti in se je ukvarjal z njegovo izbiro. In rimski cesar Dioklecijan je opustil prestol in začel gojiti zelje.
Sadike so posajene v vlažni zemlji. Shema zasaditve - 60 × 50 cm, gostota - 2-3 grmov na 1 m². Podolgovate sadike lahko rahlo poglobimo do spodnjih listov. Čučne in močne poganjke je najbolje, da jih ne poglobite, da zaščitite spodnje liste pred propadanjem v hladnem in mokrem obdobju.
Mlade sadike lahko trpijo zaradi vročega sonca, zato je treba sajenje v prvih dneh senčiti z vejami listavcev ali tkanega materiala. Vsak grm lahko prvič pokrijete z obrnjeno vedro ali razrezano plastično steklenico. Solato posejemo na prazen sedež ali sadiko zelja dodatno posadimo za nadomeščanje v primeru odmrevanja kakršnih koli poganjkov.
Značilnost nege zelja
Najboljše kazalce pridelka in kakovosti pridelka opazimo, če obrat dobi potrebno popolno oskrbo.
Zalivanje in hranjenje
Če želite gojiti glave zelja, ki tehtajo 10 kg, potrebujete veliko hranilnih snovi. Ob pomanjkanju mineralnih gnojil se rast rastlin upočasni, glave zelja pa so slabo vezane in rastejo majhno.
Stopnje gnojil morajo upoštevati faze razvoja pridelka, strukturo tal in rodovitnost. Na sezono je treba opraviti najmanj 3 prelive. Prvo prelivanje v fazi sadik se opravi 10 dni po sajenju.
Uporabite lahko:
- organske snovi na 1 m² - 3 kg zrelega humusa ali 2 kg ptičjih iztrebkov.
- 0,5 kg kravjega gnoja ali ptičjih iztrebkov na 1 vedro vode s pretokom 500 ml na vsak grm;
- kalijeva gnojila in superfosfat (vsak 20 g) z dodatkom sečnine (10 g) na 1 vedro vode;
- raztopina humusnega gnojila "Življenjska sila: Rastlinska številčnost", "Agricola 1", "Kalyfos N".
Nadaljnje oblačenje se opravi v presledkih 2 tednov. Drugo krmljenje se izvaja s povečanjem mase listov, dušik je pomemben pri sestavi gnojil. Sestava hranilnih mešanic in hitrost porabe sta enaki. Tretje hranjenje je v fazi oblikovanja glave.
V tem primeru so potrebna fosforjeva in kalijeva gnojila (monofosfatni ali kalijev nitrat, nitrofoska). V prihodnosti jo s šibko rastjo gnojimo 1-2 krat z raztopino dušikovih in kalijevih gnojil. Za to suha mineralna gnojila pomešamo z vodo za namakanje in jih kombiniramo s plitkim razrahljanjem.
Sorta potrebuje pogosto in obilno zalivanje. Vsake 3 dni se odvisno od vremenskih razmer kapljično namakanje ali škropljenje s pretokom 3 litrov vode na grm.
Oglejte si več
Dobro ga je zalivati z deževnico, če je organizirano njegovo zbiranje.
Pred nabiranjem zelja se zalivanje zmanjša, 1 mesec pred obiranjem pa se popolnoma ustavi, da se prepreči pokanje glav.
Loose in plevela
Z zrahljanjem tal lahko izboljšate vlago in zračnost. Izvajati ga je treba po dežju ali zalivanju, tako da tla niso prekrita s skorjo, zaradi česar hranili težko pridejo do korenin.
Prvo razrahljanje (globlje, 7-10 cm) se opravi v obdobju aktivne rasti plevela - 10 dni po presajanju. Potem se globina zmanjša na 3-5 cm, da ne poškodujemo površinskih korenin. Proge popustite do globine 8-10 cm.
Razrahljanje se kombinira s plevenjem, odstranjuje plevel iz gredic, ki odvzamejo hranila iz zelja (do 30%), zasadijo zasaditve in ustvarijo ugodne pogoje za širjenje škodljivih lezij.
Hilling grmi
Skupaj z zrahljanjem med rastjo zelja gojijo gojitve, da se oblikujejo dodatne stranske korenine, izboljša prehrana in zagotovi odpornost rastlin na polaganje in prekucanje, kar je možno s povečanjem teže glave. Poleg tega škodljivci ne bodo mogli odlagati jajc v bližini korenin.
Pravočasno hribe lahko prinesejo 10-odstotno povečanje pridelka. Dogodek se izvede v polmeru 25 cm od korena in doda 30 cm na tla. Po ozemljitvi je mogoče razmakati med vrsticami, kar bo omogočilo zmanjšanje pogostosti in obsega namakanja.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Sorta zelja Dobrovodskaya je imuna na patogene okužbe: fusarij, črna in suha gniloba, črni pecelj, fomoza in bakterioza, ne vplivajo križavi bolhasti hrošči, vendar zbolijo za kobilico v neugodnih pogojih in moteni kmetijski praksi
Kobilica se najpogosteje razvije na kislih tleh, zato je treba po potrebi izvajati apnenje (na 1 m²) z dolomitno moko (800 g) ali pepelom (250 g). Ta gliva ne mara nočnih in čebulnih pridelkov in v takih zasaditvah odmre v 3-4 letih. V primeru škode je potrebno grmovje razpršiti s koloidno soljo (10 g na 1 vedro vode) ali nanesti fungicide Previkur, Fitosporin-M, Gliokladin.
Če želite zaščititi zasaditve pred zeljem, lahko vrtno posteljo prekrijete z gosto mrežo - to bo pomagalo, da se izognete odlaganju jajc. Posteljo za preventivne namene lahko posujemo s pepelom. Zelje je treba skrbno pregledati in, ko se pojavijo gosenice, jih nabirajte in uničite.
Glivice lahko uničite z brizganjem grmovja z milno raztopino tobaka (50 g mila, 400 g tobaka na 1 liter vode) ali uporabo pripravkov, ki vsebujejo baker "Oksikhom", "Epin".
Ko se pojavi zelja muha, grmovje obdelamo s pripravkom Bazudin, iz polžev pa - Meta, Metaldehid ali s škropljenjem z raztopino bakrovega sulfata (0,5%). Priprave je treba redno spreminjati, obolele in obolele dele rastline pa odstraniti in spali.
Značilnosti nabiranja in skladiščenja pridelkov
Srednje pozna sorta Dobrovodskaya F1 se pobira naenkrat, ko pridejo glave zelja na trg in glede na rastno sezono. Običajno je to oktober ali začetek novembra, ko povprečna dnevna temperatura pade na + 2 ° C. Zelje pa bi morali zaščititi pred zmrzovanjem.
Pomembno! Določite zrelost zelja po videzu lahko z rumenostjo spodnjih listov in pojavom svetlobe na površini na sredini glave zelja.
Na glavi zelja morajo ostati pokrovni listi, ki ga ščitijo pred poškodbami. Žetev se da v predelavo (kisanje, kisanje, sušenje) ali se uporablja sveža zelenjava, saj sorta ni namenjena dolgoročnemu skladiščenju. V hladnem prostoru lahko glave shranjujemo le 1,5 do 2 meseca.
Z izbiro sorte zelja Dobrovodskaya F1 za gojenje na svoji spletni strani in upoštevanjem vseh pravil kmetijske tehnologije lahko zagotovite dober pridelek te zelenjave z odličnim okusom in pripravite veliko kisle zelje za zimo.