Številne namizne sorte krompirja omogočajo izbiro okusa, ki vam je ljubši. Med okusnimi sortami krompirja posebno mesto zaseda sorta Colombo (Colomba), o kateri bo govora.
Opis in značilnost
Ta sorta je bila prvič vzrejena na Nizozemskem s skrbnim izborom in kombinacijo dveh nizozemskih sort krompirja. V naših širinah je Colombo postal priljubljen zaradi svojega zgodnjega zorenja in visoke okusnosti.
Mesec in pol po nastanku sadik je že mogoče pobrati prvi pridelek. Če je bila na primer sajenje v zadnjih dneh maja, bo krompir do sredine julija že na vaši mizi.Ali veste Krompir je zelo strupena rastlina, če ga ne znate kuhati. Dva resna gomolja sta dovolj za resno zastrupitev.
Gomolji so ovalne in rumenega mesa. Velikost krompirja je srednja in velika, lupina je svetlo rumena, tanka in gladka. Masa enega gomolja je 90–125 g; iz enega gnezda se lahko nabere do 15 kosov.
Prvi pridelek (na 45. dan) znaša od 100 do 300 centov na hektar. Drugi pridelek (55. dan sadik) je že 240-360 centov na hektar. Oznaka največjega pridelka je 420 centov na hektar. Sorta Colombo je po teh kazalnikih mnogokrat boljša od tako priljubljenih sort, kot sta Goryanka in Delphin.
Opisana sorta je namizna, z dobrim okusom in nizko drobljivostjo pri kuhanju. Škrob v gomoljih je le 10-15%.
Prednosti in slabosti sorte
- Glavne prednosti sorte so:
- zgodnje zorenje;
- visoka in stabilna produktivnost;
- dober okus;
- minimalna drobljivost;
- odpornost na bolezni;
- široka paleta regij za gojenje;
- pridelek lahko odstranite večkrat letno;
- visoke komercialne lastnosti: prevoznost, dolgoročno skladiščenje.
Pomanjkljivosti Colomba vključujejo dejstvo, da je občutljiv na presežek vlage. Zato potrebujemo jasno shemo zalivanja, ki ji je treba slediti.
- Poleg odličnega okusa ima sorta še številne uporabne lastnosti:
- Iz telesa odstranjuje vodo in sol.
- Ko je pečen, pomaga pri prehrani.
- Koristen izdelek za hipertenzivne bolnike, ljudi, ki trpijo zaradi ateroskleroze in srčnega popuščanja.
- V svoji surovi obliki lajša alergijski srbenje in odpravlja sledi opeklin.
Ali veste Pred krompirjem je bila najbolj priljubljena zelenjava v Rusiji repa, ki jo najdemo v številnih ruskih ljudskih pravljicah. Potem je bolj uspešen koreninski pridelek nadomestil svojega preteklega predhodnika: iz enega gomolja krompirja se lahko nabere 10 novih, iz enega semena repe pa raste samo eden.
Značilnosti sajenja in gojenja krompirja
Sorta krompirja Colombo je nezahtevna, vendar ima njena kmetijska tehnologija svoje odtenke. Značilnosti gojenja zelenjave bodo upoštevale točke.
Čas pristanka
Ta sorta je namenjena odprtemu terenu, zato gomolje zakopljemo maja, ko se je zemlja že segrela. Krompir lahko gnije iz hladnih tal.
Pravila kolobarjenja
Pomembni dejavniki za sajenje krompirja so struktura tal, njegova nasičenost s hranili in vlago. Če je mogoče na pripravljeno zemljo posaditi zelenjavo, potem so za žita in stročnice, pa tudi za trajnice, primerna tla, saj so tla po teh rastlinah nasičena z organskimi snovmi.
Da pleveli ne vlečejo mineralnih snovi iz zemlje in ne motijo rasti Colomba, z njo posadimo pridelke zelenega gnoja: volčji bob, gorčico. Te rastline prav tako pomagajo zaščititi poganjke pred škodljivci.
Kakšna bi morala biti dežela
Tla morajo biti sestavljena iz ilovice ali černozema, raven kislosti je šibka (pH ne višji od 6,0).
Zemljo je treba občasno zrahljati, da bi zagotovili dostop kisika do korenin. Pri izbiri polja za sajenje Colombo je zelo pomembno, da se izognemo bližini okrasnih cvetličnih gredic, polj paradižnika in tobaka, saj so ti predmeti dobavitelji škodljivih žuželk in bolezni.Pomembno! Krompirja ne smemo saditi v bližini podzemne vode - ta sorta ne prenaša vlažnosti.
Priprava sadilnega materiala
Pred sajenjem gomoljev v odprto zemljo jih je treba preveriti in zavreči neprimerne primerke: deformirane, obolele ali gnile. Optimalna teža sadilnega gomolja je vsaj 50 g. Če je ves sadilni material velik, ga lahko razrežemo na pol. Iz vsake polovice je treba dobiti tri kalčke.
Krompir se zdravi s posebnimi protiglivičnimi spojinami in rastnimi stimulansi. Nekateri kmetje svetujejo, da pred sajenjem obdelate tla, vendar je to še vedno odvisno od vaše želje.
Tehnologija pristajanja in strganja
Vzorec zasaditve 35 × 60 cm, kar pomeni 60 cm med vrsticami in 35 cm med zasaditvijo gomoljev. Globina je 10–15 cm, zato na 100 m² potrebujemo približno 400 gomoljev krompirja. Humus, pomešan z lesnim pepelom, je postavljen na dno vsake vrtine.
Na forumih izkušeni kmetje svetujejo, da Colombo zavrejo čim prej, da se hkrati pleve in zrahljajo tla. Ko sadike dosežejo 15 cm, lahko začnete. To je tudi dober način za reševanje nežnih poganjkov pred zmrzali, ki se včasih vrnejo konec maja. Za našo raznolikost je hmeljenje pomemben postopek in je potrebno vsaj enkrat na dva tedna.
Postopek je najbolje narediti zvečer ali zjutraj. Če je deževalo, je to idealen čas za hribolazenje: zemlja se ne drobi, spodbudi se rast novih podzemnih poganjkov, kar prispeva k visokemu pridelku.Pomembno! Če opazite, da grmovi ne ohranjajo svoje oblike, rastejo v širino in ne vzdolž grebena, gomolji pa štrlijo od tal, potem je potrebno izvesti dodatno hmeljenje.
Nega krompirja po sajenju
Solanaceous kultura potrebuje hranljiva tla. Mesto sajenja ni vedno idealno za krompir, zato pridejo v poštev vrhunske mešanice. Če lahko v normalnih pogojih zberete do tri vedra iz zasajenega gomolja, potem ob upoštevanju dodatnega polnjenja razmerje postane 1: 8.
Strokovnjaki svetujejo, da se ne vključite v hranjenje Colomb-a. Če zelenega gnoja še niste posadili na krompir, jih lahko dodate kot gnojilo. Ne le odvračajo škodljive žuželke, ampak tudi tla naredijo bolj ohlapno in obogateno s kisikom ter tudi zatirajo plevel. Po gnojnem gnojilu dva meseca ni priporočljivo spodkopavati grmovja.
Uporabno tudi:
- organska gnojila: pepel (normalizira kislost tal), piščančji iztrebki (bogati s kalijem, kalcijem, dušikom in fosforjem);
- mineral: amonijev nitrat, superfosfat;
- organsko-mineralni: velikan (organsko gnojilo, obogateno s koristnimi mikro in makro elementi).
Potrebno je škropiti krompir pred škodljivci in glivičnimi boleznimi. Ko krompirjevo polje pustimo pri miru, ga moramo obdelati z insekticidnimi, fungicidnimi in herbicidnimi pripravki.Pomembno! Piščančji gnoj je zelo koncentrirano gnojilo, njegov presežek ogroža kurjenje rastlin.
Vrhunsko obdelavo je treba opraviti pred sajenjem (1,5 meseca ali celo jeseni), med rastno sezono in tudi po obiranju.
Zalivanje je potrebno zmerno, vse je odvisno od vremenskih razmer in regije pridelave. Pogosto deževje pomaga zmanjšati dodatno zalivanje. Preveč vlage povzroči gnitje gomoljev.
Mulčenje tal in redno plevenje sta pomembni, če redko smrekate grmovje. Če je hilling reden, potem so ti postopki minimalni ali pa sploh niso potrebni.
Bolezni in škodljivci
Zadevna sorta je edinstvena po odpornosti na kraste, krompirjevega raka in ogorčice.
Nevarna bolezen, ki lahko prizadene gomolje in liste, je pozno zalego. Izzovejo ga glive v tleh. Od ene obolele rastline lahko med tednom trpi celo posteljo. Najboljši nadzorni ukrep je preprečevanje (previdno izberite sadilne gomolje, obdelajte sajenje).
Poškodbe škodljivcev (na primer koloradski krompirjev hrošč ali žičnati črv) nastanejo z nepravilno oskrbo. Sadike je treba redno pregledovati in škropiti.
Nabiranje in skladiščenje
Nabiranje je najbolje pri zelenih vrhovih, ko je lupina še tanka in je okus že svetel.
Raznolikost odlikujejo visoki kazalci donosa: z enega hektarja lahko zberete več kot 40 ton izdelka. To je ena najbolj produktivnih sort krompirja, ki raste na naših zemljepisnih širinah.Ali veste Najdražja sorta krompirja se goji na otoku Noirmoutier in se imenuje La Bonnot. Za kilogram zelenjave boste morali odšteti 500 evrov, nato pa uživati v nežnem in nežnem okusu.
Tržišče Colomba je izjemno veliko. Krompir se dobro prevaža in ga lahko shranite v hladnem prostoru do šest mesecev brez izgube okusa ali videza. Če se upošteva temperaturni režim znotraj +1 ... + 3 ° С, gomolji ne bodo kalili.
Gojenje krompirja katere koli vrste je naporna in odgovorna naloga. Colombo je razmeroma nezahtevna sorta, ki ne potrebuje več ukrepov za nego in pogostega zalivanja. Vendar je ta sorta zelo zahtevna za pogoje sajenja, zato je glavna faza priprava zemlje in sadilnega materiala.