Pesa je zelenjava, ki jo imajo mnogi radi. Iz njega pripravljajo okusne in zdrave jedi. Kultura se goji na skoraj vseh območjih. Vrtnin je veliko, vendar je Boyar vse bolj priljubljen. Kaj je pri sorti izjemno, kakšne so posebnosti nege in gojenja, je opisano spodaj.
Opis in značilnost
Pred nekaj leti so v ruski državni register dodali novo sorto pese, a je že uspela pridobiti oboževalce. Odlikujeta jo visoka produktivnost (3–6 kg na 1 m²) in srednje zgodnje obdobje zorenja (65–120 dni).
Zgodovina izbire
Sorta Boyarynya, ki jo vzrejajo ruski rejci in jo priporočajo za gojenje na takšnih območjih:
- Osrednja;
- Volga-Vjatka;
- Srednja črna zemlja;
- Ural.
Ali veste Čim svetlejša in bolj nasičena je barva pese, tem več vsebuje vitamin C in mineralne soli.
Opis ploda
Bojanko odlikujejo velike (400–600 g) koreninske rastline. Plodovi so zaobljeni, z majhno glavo in tanko kožico. Kaša je sočna, enotna, ima bogat bordo odtenek, ne tvori obročev, ima prijeten sladkast okus.
Prednosti in slabosti
- Prednosti pesa Boyarynya so:
- veliki, gladki sadeži;
- visok okus;
- dobra odpornost na sušo in mraz;
- odpornost na cvetenje;
- močna imuniteta;
- visoka produktivnost;
- dobra kakovost ohranjanja brez izgube lastnosti.
Kot pomanjkljivost vrtnarji menijo, da ni mogoče dobiti dobrega pridelka pod neugodnimi pogoji.
Setev semen v odprto zemljo
Sorta Boyarynya je priljubljena po tem, da jo lahko sadimo neposredno v odprto zemljo, brez predhodnega gojenja sadik. Za mnoge vrtnarje srednjega razreda je to prava ugotovitev.
Časovna omejitev
Zelenjavo sadimo v odprto tla konec aprila ali v začetku maja, ko se tla segrejejo do + 6 ... + 8 ° C, zrak pa - do + 10 ... + 12 ° C.
Pomembno! Sadike spomladanske pozebe se ne bojijo.
Izbira kraja in značilnosti kolobarjenja
Za peso morate pravilno pripraviti tla in izbrati mesto. Priporočila:
- Območje pristajanja mora biti dobro osvetljeno. Zasajena posajena v senci pridelka bo imela majhne plodove z osrednjim okusom.
- Kislost tal mora biti nevtralna. Dovoljena vrednost pH je 6–7 enot. Alkalno okolje bo povzročilo gnitje plodov, kislo okolje pa bo upočasnilo razvoj kulture. Za zmanjšanje kislosti se uporablja pepel in zmanjša količina organskih gnojil.
- Pripravite mesto jeseni. Stran je izkopana, na poti pa doda gnoj, kompost ali ptičje iztrebke.
- Predhodniki. No, če bi na mestu pred sajenjem gojili sladkorno peso in čebulo. Repično, zelje in špinača izčrpavajo tla in so zato nezaželene predhodnice. Bolje je izmenično posaditi peso s pridelki, stročnicami, kumarami in bučkami. Deteljica, ki raste na rastišču pred peso, bo pomagala pobrati bogato letino koreninskih pridelkov prihodnje leto. Solanaceae so slabi predhodniki, ker imajo iste bolezni in škodljivce.
- Sosedje. Če imate radi mešano sajenje, lahko peso gojimo skupaj s zeleno, kumarami, korenčkom in različnimi sortami čebule.
- Podzemna voda. Pesa ne marajo visokega pojavljanja podzemne vode, zato, če je nemogoče izbrati drugo rastišče, koreninski pridelek najbolje gojimo na grebenih.
- Ne gojite pese na enem mestu že več let zapored. Že v drugem letu so plodovi manjši in počasni. Setev se izmenjujejo z drugimi pridelki.
Shema in globina posevkov
Semena lahko posadite, kot da so suha, ali jih lahko namočimo dan pred sajenjem v raztopino mangana ali pepela. Za izboljšanje kalitve semen jih hranimo v topli vodi 5-7 dni.
Pomembno! Suhi material bo potreboval več časa za kalitev in vsakodnevno zalivanje.
Sejalni material se poglobi za 2 cm, in če je tla preveč ohlapna, potem za 4 cm. Možno je sejati v eni ali več vrst. Glavna stvar je, da mora biti razdalja med bodočimi grmi v vrsti 5–7 cm, med posteljami pa 20–30 cm.
Nadaljnja oskrba
Iz posejanih semen lahko kalijo več poganjkov, zato je treba sajenje redčiti. Ne priporočajo, da izvlečete vse naenkrat, saj so sadike lahko šibke in preprosto umrejo. Po enem mesecu se zasaditve spet redčijo, med rastlinami ostane razdalja 10 cm.
Uporaba gnojila
Pogosteje gnojimo peso s takšnimi organskimi prelivi:
- ptičji iztrebki;
- Mullein
- pepel;
- zelenice.
Preliv se opravi enkrat mesečno. Pri uporabi mineralnih prelivov je treba izbrati zdravila s prevlado kalija in fosforja, ki vključujejo mangan, magnezij, bor. Slednje bo pomagalo zaščititi rastlino pred nastankom sive gnilobe.
Pomembno! Dušikov preliv se nanese v majhnih količinah in le v fazi kalitve.
Zalivanje
Tla po potrebi navlažimo. Da bodo koreninske rastline sladke, jih je treba zalivati 2-3 krat na sezono s slano vodo. Sadike je priporočljivo zalivati zvečer iz široke zalivke (ali s škropljenjem). To bo omogočilo enakomerno porazdelitev vlage, po vlaženju pa se ne bo oblikovala skorja. Po zalivanju se tla mulčijo, da se bolje ohrani vlaga. Če želite to narediti, uporabite šoto ali majhno žagovino.
Nega tal
Raznolikost Boyarynya ne povzroča težav pri negi. Vendar je treba tla občasno zrahljati, da se ne tvori skorja, kar preprečuje pretok kisika do korenin. Ker pleveli ne ovirajo samo razvoja grma, temveč so tudi distributerji škodljivcev in bolezni, jih je treba redno odstranjevati z vrta.
Bolezni in škodljivci
Samo pravočasno prepoznavanje škodljivcev in sprejetje ustreznih ukrepov bo pripomoglo k reševanju pridelka. Če je spomladi vreme postalo vroče in suho, lahko grmovje prizadene bolha pesa. Tudi konec maja lahko na listju vidite rjave madeže. To so sledi dejavnosti ličink pesa muhe. Ne prezrite sajenja pese in vseprisotne listne uši.
Nabiranje in skladiščenje
Začetno tehnično zorenje se začne julija. Če pa je pridelek načrtovan za skladiščenje, je bolje, da se nabere, ko nastopi biološka zrelost, jeseni. Pred polaganjem za skladiščenje se koreninske rastline očistijo iz tal in posušijo. Vrhov ne bi smeli popolnoma odrezati, priporočljivo je, da pustite majhen rep dolžine 2-3 cm.Koreninske pridelke obdelamo z raztopino gline in položimo v pesek ali prekrijemo s plastjo gline. Potem se pesa ne bo pokvarila in postala mehka. Za dolgotrajno skladiščenje ohladite in zagotovite povprečno raven vlažnosti.
Ali veste Do srede 18. stoletja so sladkor dobivali le iz sladkornega trsa. Prvič je nemški znanstvenik A.S. Marggrave.
Sorta pese Boyarynya je odlična izbira za tiste, ki želijo dobiti velik pridelek sladkih in lahkih koreninskih pridelkov. Ta rastlina je zaradi dobre kalitve in enostavnosti gojenja primerna tudi za začetnike poletnih prebivalcev.