Redkev je hitro zorjena zelenjava, ki jo lahko posadite 2-krat na sezono. V zgodnji pomladi začnejo rastti poletne sorte. Njihovo značilno zelenjavno koreninsko zelenjavo najdemo v skoraj vsaki trgovini. Toda vsi ne vedo, da so zimske sorte posajene poleti, da bi do jeseni dobili odlično letino. Kako posaditi redkev poleti, bomo razpravljali v tem članku.
Kdaj poleti posaditi redkev
Zimsko redkev sejemo sredi poletja. Iztovarjanje se lahko začne sredi junija in traja do septembra. To je čas dolge dnevne svetlobe, ki je zelenjavi tako nujna. Zimske sorte se razvijajo počasneje kot spomladanske sorte, vendar imajo večjo velikost, dlje časa ohranjajo gostoto in hrustljave lastnosti, imajo bolj akutni okus. Hranijo se tudi dlje od spomladanskih. Hkrati se izvaja tudi ponovna setev spomladanskih sort.Redkev se lahko goji povsod, kjer je sonce in vlažna rodovitna tla, tudi v najmanjših urbanih območjih. Kasnejše sorte dobro prenašajo toploto, čeprav zahtevajo redno zalivanje. Redkvica je hladno odporen pridelek. Njeni poganjki prenašajo zmrzali do -3 ° C, odrasle rastline pa do -6 ° C. Semena kalijo pri temperaturi +2 ... + 4 ° S. Optimalna temperatura zraka je + 13 ° C, v rastlinjakih ali rastlinjakih - + 16 ° C. Oblikovanje koreninskega pridelka poteka pri temperaturi +15 ... + 18 ° C.
Ali veste Redkev je začela rasti na Kitajskem. Od tam je prišel v Evropo v 16. stoletju.
Izbor najboljših sort za gojenje
Redkvica je nezahtevna, zato lahko za njeno gojenje izberete različne sorte. Spomladanske so odlične za solate, poletne, namenjene zimski uporabi, pa se dobro prilegajo drugi zelenjavi v enolončnicah ali juhah. Red-sadna redkev dodaja dekorativnost solatam. Zima je bolj raznolika, med njimi lahko najdete različne primerke za barvanje lupine in kaše. Menijo, da so te koreninske rastline bolj sočne in aromatične.
Nekaj priljubljenih spomladanskih sort:
- Francoski zajtrk - obdobje plodovanja je 23 dni. Lastnik podolgovate oblike, rdeče lupine z belim vrhom.
- Icicle- prosim vas z letino v 25 dneh. Njen beli korenski posevek je dolg, tanek, stožčaste oblike.
Zimske sorte, namenjene dolgoročnemu skladiščenju:
- Kitajska vrtnica - To so bele koreninske rastline, ki jih lahko okusite 52 dni po sajenju.
- Kitajska bela - odlična sorta, s poznejšim plodom - po 60 dneh. Ima veliko, dolgo, kremasto belo koreninsko zelenjavo s tupim vrhom.
- Okrogla črna španka - lastnik črne lupine in bele kaše s plodnim obdobjem 55 dni.
Optimalni časi pristanka
Pri izbiri časa sajenja se osredotočite na dolžino rastne sezone. Če želite izračunati čas sajenja, računajte od datuma, ki ga želite pobirati, obdobja zorenja in dobite datum sajenja. Upoštevajte, da morate spraviti žetev pred prvo zmrzaljo.
Ali veste Glede na sorto je lahko redkev koren kroglaste, podolgovate in stožčaste oblike. In barva njegovega lupine — bela, rumena, roza, rdeča, vijolična in celo črna.
Značilnosti gojenja redkvice
Redkev se goji za pridelavo koreninske zelenjave, čeprav se njeni listi lahko uporabljajo tudi pri pripravi solat. Tla zanjo naj bi bila bogata z organsko snovjo in dobro odcedna. Rastline potrebujejo sončno mesto. Če so posajene v močni senci ali tam, kjer je okoli njih preveč drugih rastlin, bo redkvica vso svojo energijo vložila v rast listov in ne bo oblikovala koreninskih pridelkov. Nekateri vrtnarji sadijo redkev na gredice v serijah z intervalom 10 dni. To povečuje uporabo redkvice.
Priprava tal
Na gospodinjskih parcelah iz letne uporabe je zemlja osiromašena in oksidirana, zato je pred sajenjem rastlin potrebno opraviti delo za izboljšanje sestave tal.
Tehnika:
- Kopati zemljo. Koščki zemlje so lomljeni, ker lahko med rastjo deformirajo koreninske rastline, redkev pa bo izgubil svojo tržno obliko.
- Za nevtralizacijo kislosti tal se doda pepel ali kreda. Na kislih tleh bodo rastline šibke z nizkim donosom, zelo dovzetne za okužbo z gnilobo.
- Gosta ilovnata tla so vedno zrahljana s peskom, šoto ali drugimi ohlapnimi sestavnimi deli: žagovina, perlit.
- Za gnojenje z gnojili se vnese gnili gnoj s hitrostjo 8-10 kg / 1 m². Če imate raje mineralna gnojila, dodajte 60 g amonijevega nitrata in superfosfata ter 40 g kalijevega klorida na 1 m².
Ali veste Orientalske sorte redkve, na primer, daikon, lahko zrastejo v dolžino do 60 cm in imajo zgornji list nič manjše velikosti. Takšna redkev bo potrebovala približno 0,4 m² za rast in razvoj.
Upoštevajte triletno kolobarjenje. To bo pomagalo preprečiti bolezni, ki lahko zmanjšajo pridelek. Pred redkvijo na mestu bi morali gojiti krompir, čebulo, česen, korenje. Ne morete posaditi drugih križnikov - zelja, redkvice.
Priprava semen
Semena redkve imajo dobro kalitev in tudi, če so shranjena v hladnem prostoru, kalijo s 75-odstotno verjetnostjo. Priprava semen za setev pomeni odvzem večjih primerkov. Ne tvorijo samo večjih koreninskih pridelkov, temveč tudi hitreje cvetijo. Če niste prepričani o kakovosti semen, jih lahko razkužite tako, da jih obdelate z vročo vodo pri temperaturi + 60 ° S. Visoka temperatura je škodljiva za glivične spore.Kot preprečevanje bolezni se semena pred setvijo 20 minut zdravijo z raztopino katerega koli fungicida. To je lahko zdravilo "Alirin-B", "Bayleton" ali katero koli drugo. Delovanje večine njih temelji na dejstvu, da se v tla vnesejo bakterije, ki uničujejo patogene, kar prispeva k izboljšanju tal in razvoju koristne mikroflore.
Ali veste Radish ima svoj praznik - uhnato festival v Mehiki, ki ga praznujejo 23. decembra. Imenuje se "radiška noč".
Tehnika setve
Poletno sajenje izvajamo s semeni v tleh. Način setve - v vrstah. Širina med njimi je 15 cm, količina sejanja 4–5 g / 1 m². Kar se tiče globine, seme posejemo zelo blizu površine, na globini 1-2 cm. To so najboljši pogoji za razvoj korenine, nato pa koreninski pridelek. Ko se posevki po vzgoji zgostijo, se izvede redčenje.
Lastnosti nege
Skrb za redkev je izjemno preprosta. Sestavljen je iz:
- zalivanje;
- uporaba gnojil;
- razrahljanje tal;
- preprečevanje bolezni;
- zatiranje škodljivcev
Pomembno! Koreninske pridelke rastejo veliko bolje, če jim zagotovite več manjših namakanj na teden, kot z enim obilnim.
Pravila zalivanja
Redkvice potrebujejo vodo, vendar ne preveč. Priporočljivo je zalivanje pridelkov vsakih 4–5 dni. Globina zalivanja - ne več kot 5-10 cm. Čas zalivanja ni pomemben. Pred naslednjim zalivanjem ne pustite, da se zemlja popolnoma posuši. To bo vodilo do pokanja koreninskih pridelkov. Tla morajo biti vedno vlažna na dotik. Če je poletje prevroče, postelje prekrijte z mulčenjem. Zadrževal bo vlago v tleh in zaviral rast plevela. Globina plasti z mulčenjem je 2–4 cm.
Gnojilo
Če med sajenjem nanesete gnojila, redkvice ne gnojite s čim drugim. Zaželeno je pri sajenju vnos organskih snovi. To je lahko gnoj, ptičji iztrebki, kostna moka, alge, kompost. Rastline bodo postopoma hranili in ustvarjali trajnostno okolje za rast. Sestava katere koli organske snovi ima potrebne sestavine: dušik, fosfor in kalij, pa tudi številne druge minerale, ki lahko izboljšajo lastnosti tal.
Ali veste Redkvo olje je bilo staro Egipčanom znano še preden je oljčno olje začelo uporabljati.
Nekateri vrtnarji redkev hranijo z mineralnimi gnojili, kar motivirajo s tem, da ta pridelek raste tako hitro, da preprosto nima časa absorbirati počasi sproščenih koristnih snovi iz organske snovi.
Razrahljanje tal
Med gojenjem odstranite vse plevele in ne pustite, da kalijo. So konkurenti vašim korenskim pridelkom v boju za vlago in hranila. Razrahljanje rešuje 3 glavne naloge:
- osvetli tla, da se koreninskim pridelkom omogoči več prostora za rast;
- odstranjuje plevel;
- omogoča dostop kisika do korenin rastlin.
Vrtno motiko, električni ali mehanski kultivator lahko zrahljate dan po vsakem zalivanju. Če je deževno, potem razrahljanje izvedemo po tem, ko se zemlja izsuši.
Nadzor škodljivcev in bolezni
V središču preprečevanja bolezni je upoštevanje pravil kolobarjenja. Redke ne sadite po rastlinah, s katerimi ima običajne škodljivce: zelje, repa in druge križnice. Ker pa se glivične spore širijo skupaj z zrakom in vodo, morate poznati glavne znake bolezni in kako se z njimi spoprijeti. V naravi je veliko gliv, ki lahko uničijo pridelek redkev ali ga naredijo neprivlačnega in brez okusa.
Pomembno! Večina bolezni se dobro razvije, če redkvica raste v zelo vlažnem okolju, zato se za boj proti boleznim preglejte urnik zalivanja postelj in se prepričajte, da voda ne stagnira v tleh.
Znaki glivične okužbe so:
- lise na listih;
- listno venenje;
- slab razvoj rastline kot celote.
Glavne bolezni redkev:
- Bela rja - se kažejo z majhnimi belimi pikami na sprednji strani lista. Liste izgledajo kot otekline, ki skozi preboj puščajo belo mastno oblogo. Takšna redkev pušča barvo in pogosto ne tvori korenskega pridelka. Za boj proti bolezni se pridelke zdravi s pripravki "Ridomil-Gold" ali "Ditan-M".
- Kila - Specifična križnična bolezen, ki deformira koreninski pridelek in na njem tvori izrastke, ki začnejo gniti. Rastlina zaostaja v rasti in odmre. Gliva je izjemno sposobna preživeti, zato so uničene vse rastline, okužene z njo, mesto, na katerem so jo našli, pa 10 let ne uporabljajo za gojenje križarskih rastlin.
- Mozaični virus - se manifestira v obliki koncentričnih krogov na listih. Krog ima običajno svetlejši odtenek, notranjost kroga pa je iste barve kot preostala plošča plošče. Postopoma se krogi črnijo in list odmre. Ni načinov za boj proti mozaikom, zato se uničijo vse rastline, okužene z virusom.
- Praškasta plesen - se manifestira v obliki bele prevleke na listih, ki spominja na opraševanje z moko. Takšni listi se postopoma deformirajo in odmrejo. Za predelovalne obrate primerna zdravila "Alirin-B", "Gamair", "Quadrice" itd.
- Puhava plesen - se manifestira z rumenostjo listov. Spodnja stran listne plošče je prekrita s sivkastim premazom. Prizadeti listi odmrejo. Uporabite za predelavo "Fitosporin-M".
Glivice niso edina težava, ki lahko negativno vpliva na vaše pridelke. Pred žuželkami, še posebej poleti, nihče ni varen. Izogibajte se zaraščanju plevela, da zmanjšate škodljivce na pridelkih.
Znaki škodljivcev:
- zbledeli deformirani listi;
- prisotnost predorov, žlebov, lukenj na njih;
- prisotnost ličink v koreninskih posevkih.
Pomembno! Če redkev ne izkopljemo dlje časa, potem v njej nastanejo praznine, okus pa postane travnat.
Škodljivci, kot so škodljivci, lahko motijo zasaditve z redkvico:
- Križana bolha - Odlično živi na rastlinah in v tleh v toplih, suhih razmerah in napada samo tiste pridelke, ki jim primanjkuje vode. Za zatiranje križaste bolhe je dovolj, da so tla vlažna.
- Gosenice - kot večina žuželk tudi oni najraje živijo na dnu lista. Preprosto obrnite list in tam jih najdete. Gosenice se borijo z ročnim zbiranjem. Rastline lahko zdravite z insekticidi. Toda izkušeni kmetje raje tega ne počnejo, ker redkev prehitro poje in strupi nimajo časa, da bi zapustili koreninske pridelke.
- Križarski hrošč - poškoduje liste, pušča luknje in sledi sluzi, na katerih se naselijo spore gliv. Postelje hrošči imajo značilen neprijeten vonj. Za boj proti hroščem uporabite razpršilec rastlin z milno raztopino. Vsebuje lahko 300 g mila, raztopljenega v vedru vode.
Pri uporabi insekticidov za zatiranje škodljivcev se osredotočite na tiste, ki kažejo na "širok spekter delovanja." Takšna zdravila so učinkovita proti številnim žuželkam.
Značilnosti zbiranja in shranjevanja
Na splošno bo zorenje zimskih sort redkve trajalo 20-30 dni. Če so to poznozrele sorte - 50-60 dni. Takoj ko zagledate oblikovane korenovke nad površino postelje, to pomeni, da je pridelek zrel za obiranje. Redkev ne pustite dolgo v tleh. Koreninski pridelki ne bodo več rasli, vendar jih žuželke lahko poškodujejo. Odstranite rastline s postelj za vrhove. Korenine zrele redkve dosežejo 2,5 cm dolžine.
Tla z njih nežno očistijo in položijo, da se posušijo. Če so korenine manjše, pustite redkev, da malo zraste. Zimske redkvice pobiramo jeseni. Ne glede na sorto, ki jo gojite, pobirajte do prve zmrzali. Zimske sorte je mogoče hraniti dlje časa, ne da bi izgubile svoje lastnosti. Nekatere sorte se lahko shranijo v zabojih z veliko slame vso zimo.
Vrhovi redkvice se razrežejo z navadnim nožem. Če želite, ga lahko uporabite v solatah. Za to se oprano zelenico posuši in shrani v hladilniku v plastični vrečki 3-5 dni. Gojenje redkvice je eno najlažjih in najhitrejših delovnih mest na vašem vrtu. Da pa bi dobili dober pridelek, upoštevajte osnovna pravila za njegovo gojenje.