Med številnimi različnimi sortami paradižnika so sorte, odporne proti zmrzali, cenjene več kot druge, saj omogočajo zgodnji pridelek. Predstavnik te sorte je znan tudi mnogim Snowdrop, toda kaj točno ima in kaj bi morali vedeti o značilnostih gojenja paradižnika na vašem območju - se boste naučili iz tega članka.

Opis stopnje

Sorta paradižnika Snowdrop se je leta 2002 uvrstila v državni register Ruske federacije in se od takrat pogosto goji v različnih regijah države. Vznemirljivo delo rejcev iz združenja Biotechnika (Sankt Peterburg) je privedlo do pojava zmrzljivega paradižnika, ki začne zoreti v 80–90 dneh po kalitvi sadik. Sorta spada v polopredeljive sorte, zato so vsi grmovi polstebelni, višina poganjkov pa ne večja od 130 cm.Listi paradižnika so majhne velikosti, svetlo zelene barve, s standardnimi oblikami paradižnika. Poganjki sami so močni in precej masivni, zahvaljujoč temu, da prenesejo veliko težo dozorelih plodov. Zaznamek sadnih ščetk se začne nad 7–8 lista, nato pa se pojavijo po 1-2 listih. Cvetenje paradižnika navedene sorte je sicer prijazno, prav tako pa tudi nadaljnje nastajanje plodov (približno pet plodov na vsaki krtači).

• Glavne prednosti gojenja te posebne sorte paradižnika so naslednje značilnosti:
• visoka odpornost proti zmrzali, zahvaljujoč kateri pridelek ne bo trpel niti z majhnimi zmrzali;
• obilno sadje, do 4-5 kg ​​paradižnika iz grma;
• razmeroma zgodnje zorenje paradižnika, kar je še posebej dragoceno za klimatska območja s kratkim toplim obdobjem;
• visoka odpornost na paradižnikove škodljivce in značilne bolezni;
• odlična prevoznost in možnost dolgoročnega ohranjanja;
• visoka okusnost, ki v veliki meri temelji na dobri sočnosti kaše;
• sposobnost učinkovitega rasti v kateri koli vrsti tal;
• omejena ali popolna odsotnost potrebe po ščepanju;
• nizke zahteve glede sestave tal in podnebnih razmer (sorta raste enako dobro pri visokih in nizkih temperaturnih vrednostih).

Ali veste V Rusiji in sosednjih državah paradižnik velja za zelenjavo, ker ga skupaj z drugimi vrtnimi pridelki gojijo po enotni shemi. Vendar pa so z botaničnega vidika plodovi rastline večkomorne jagodičje jagode, nekateri Evropejci pa jih celo smatrajo za plodove, kar pojasnjujejo s prisotnostjo mesnate celuloze.

Kljub tako impresivnemu seznamu pozitivnih lastnosti Snowdropa ne gre pozabiti na njegove negativne lastnosti. Najprej je treba opozoriti na potrebo po oblikovanju grmovja in velike zahteve rastlin po vrsti in količini gnojenja. Poleg tega je priporočljivo saditi pridelke v regijah s hladnim podnebjem, na južnih ozemljih pa izbrati bolj toplotno ljubeče rastline. Glavne značilnosti paradižnika Snowdrop so hladna toleranca in obilno sadje.

Karakterizacija sadja in pridelek

V dobrih pogojih za gojenje paradižnika te sorte z 1 m² rastlin je mogoče zbrati več kot 10 kg okroglega sadja z odličnimi aromatičnimi lastnostmi (včasih en grm prinese več kot 30 paradižnikov s povprečno maso od 90 do 150 g).

Prvi zreli sadeži se pojavijo že 80 dni po kalitvi, vendar bo množično nabiranje možno šele po 90 dneh. Barva paradižnika je enotna, bogato rdeča. Na spodnjih vejah so plodovi vedno veliko večji od zgornjih, vsekakor pa je meso paradižnikovega snežinka sladko in mesnato.

Pri rezanju zelenjave boste videli tri komore s semeni, ki absolutno ne pokvarijo okusa. V kaši ni več kot 5% trdnih snovi, zaradi česar lahko govorimo o odlični hranilni kakovosti paradižnika in možnosti njihovega dolgega prevoza. Pobran pridelek je kot nalašč za svežo porabo, pa tudi za ustvarjanje zimskih letin.

Tehnologija sajenja sadik na stalno mesto

Glede na čas cvetenja paradižnikovega paradižnika Snowdrop (približno dva meseca po setvi semen) bi morali biti v času gojenja sadik v odprti zemlji stari približno 50–55 dni, preden se cvetovi pojavijo na vrtu. Če čas zamuja in sadike začnejo cveteti v loncih, se lahko izgubijo prve ščetke z največjimi plodovi: doma se ne opraši opraševanje, pri presajanju cvetočih rastlin pa del cvetov vedno zmečka.

Pomembno! V južnih regijah je mogoče seme sorte Snowdrop sejati takoj v odprto zemljo, s čimer se sadike dobijo začasno folijo ali stekleno zavetje. Ob običajno toplih poletjih spomladanski povratki zmrzali za to kulturo niso grozni.

Signal za začetek presaditve je pojavljanje na mladih paradižnikih 6–7 pravih listnih plošč. Če ste posejali semena v začetku aprila, bodo gojene sadike pripravljene za sajenje na vrtu v začetku junija (značilno za osrednje in severne regije Ruske federacije).

Po pojavu prvih poganjkov bo idealna temperatura za njihovo nadaljnjo rast in razvoj v območju + 17 ... + 21 ° C, vendar se paradižnik počuti dobro z nižjimi hitrostmi. Pobiranje zasajene kulture se izvede po pojavu 2-3 pravih listov na rastlinah. Shema sajenja paradižnika: 4–5 rastlin na 1 m² ozemlja (med sosednjimi grmovnicami naj bo najmanj 40 cm in med vrsticami - 60–80 cm).

Kar zadeva sam postopek, temelji na standardnih ukrepih:

1. Izbira primernega mesta (mora biti dobro osvetljeno, zaščiteno pred vetrom in prekomerno vlago tal: ne več kot 70%).
2. Priprava zemlje za sajenje paradižnika: jesensko gnojenje zemlje s humusom (2-3 kg na 1 m²), fosforjem (2 žlici), kalijem (2 žlici) in dušikom (1 žlica) gnojenjem; kopanje zemlje za zimo in njeno razrahljanje s prihodom pomladi.
3. Označevanje ležišč in organizacija lukenj za grmovje.
4. Odstranitev sadik iz škatel, premikanje v pripravljene luknje in polnjenje z dodatnim zalivanjem.

V naslednjih 5–7 dneh je bolje, da mladih rastlin ne vznemirjate in jim omogočite, da se zlahka prilagodijo novemu kraju.

Polodločilne sorte paradižnika vključujejo tudi:

Nadaljnja oskrba

Po uspešni presaditvi sadik se začne dolga faza nege, ki temelji na pravočasnem vlaženju tal, njenem razrahljanju, plevenju, prelivu, sajenju in garjenju.

Zalivanje.

Pri gojenju sorte Snowdrop zalivanje izvajamo po korenski metodi, saj se zgornja plast zemlje suši. V deževnem obdobju vam paradižnika ni treba zalivati, ob čezmernih padavinah pa boste morali postelje prekriti s filmom, da se izognete zastajanju vode in propadanju rastlin. Rednost zalivanja paradižnika v suhih poletjih je enkrat na 2 dni, hidratacijo pa je treba izvajati samo zjutraj, pri čemer se porabi 1,5–2 l vode za en mlad grm in 4–5 l za odraslo rastlino. Najboljša možnost je zaščita z vodo in ogrevanje na soncu.

Pletenje in gojenje.

Obdelava tal pod grmovjem se izvaja kmalu po namakanju, zemlja pa je še vlažna in prožna. Mesta, ki so se dvignila po odstranitvi plevela, je treba zasesti malo, izravnati površino postelje. Pogostost rahljanja mesta je 1-krat v 1,5 do 2 tednih.

Pomembno! Tla pod sorto Snowdrop je za mlada rastlina prednostno namočena do globine največ 5 cm in 9 cm pod gojenimi grmovjem, da ne bi poškodovali krhkega koreninskega sistema.

Stepson

Odstranitev odvečnih stranskih poganjkov, da bi okrepili in optimalno razvili glavna plodonosna stebla. Ta postopek se izvaja ročno, ko poganjki preprosto odrežejo, ko dosežejo 5-6 cm. Paradižnik prvič posadi 30 dni po setvi in ​​za to izbere moten in hladen dan. V prihodnosti je rednost postopka enkrat na 10 dni.

Podvezice grmov.

Tu sta možni ena od dveh možnosti: pritrditev rastlin na trikotnike ali na raztegnjeno grobo mrežo. Prva možnost je preprostejša in vključuje kopanje podpornih košč v bližini vsakega grma z nadaljnjim pritrditvijo rastline na samem dnu sadne krtače (da ne poškodujete površine paradižnika, je vredno uporabiti mehke vrvi).

Vrhunski preliv.

Sorta Snowdrop je precej občutljiva na količino in sestavo gnojil.

Zato je treba pri izbiri prehranske sestave in njene specifične doze upoštevati več osnovnih odtenkov:

1. Prvič gnojila nanašamo v zemljo 14 dni po pojavu mladih poganjkov, za katere 1 kg mulleina in 15 g superfosfata razredčimo v 10 litrih tople vode, nato pa grmovje dodamo končni mešanici (0,5 litra na grm).
2. Drugič paradižnik gnojimo dva tedna po prejšnjem prelivu z mešanico superfosfata (20 g) in kalijevega klorida (15 g), razredčenega v 10 litrih vode (poraba je enaka kot v prejšnjem primeru: 0,5 litra za vsako rastlino) .
3. Tretjič paradižnik hranimo po 20 dneh, tokrat pa lahko za vsak grm nalijemo 1 liter šibke raztopine mulleina, in če bi se listi na rastlinah začeli obarvati rumeno, je treba v pripravljeno mešanico dodati 15 g amonijevega nitrata.
4. Četrto hranjenje pogosto sovpada z začetkom plodovanja rastlin, v tem primeru pa se kot prehranska sestava uporablja mešanica z 20 g superfosfata in 70 g lesnega pepela.

Ali veste Poleg gojenih sort paradižnika obstajajo tudi divje sorte z zelo zanimivim videzom. Na primer, v Južni Ameriki gojijo paradižnike, ki tehtajo največ 1,5 g in zelo sladkega mesa.

Na osiromašenih tleh bo gnojilo pred sajenjem, s peščico komposta v vsaki luknji, enako pomembno za razvoj pridelka. Da gnojilo ne zažge nežnih korenin, ga je vredno najprej mešati z zemljo.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Za sorto Snowdrop je značilna odlična odpornost na značilne paradižnikove bolezni glivičnega izvora, vendar v redkih primerih rastline še vedno trpijo zaradi koreninske gnilobe. S težavo se lahko spopadete in preprečite njeno širjenje, če upoštevate zahteve za zalivanje, zrahljanje zemlje in mulčenje. Res je, smiselno je, da močno poškodovane rastline odstranimo z vrta in tako preprečimo širjenje gnilobe.

Nič manj nevarne za poletnega prebivalca bodo paradižnikove bolezni, povezane z ignoriranjem pravil kolobarjenja in pravilne nege. V tem primeru govorimo o poznoplavi, rjavi piki, rjavi in ​​vrhovi gnitju. Ob prvih simptomih vsakega od njih (na primer pege na listih, venenje ali sušenje listnih plošč) je vredno uporabiti posebne fungicidne pripravke: na primer Fitosporin-M, Integral, HOM, Barrier, Megafol, Bayleton.

Izvajanje preventivnih priporočil bo pripomoglo k dopolnitvi njihovega delovanja in preprečevanju ponovnega pojavljanja bolezni: prezračevanje rastlin v rastlinjakih, zmerna hidracija substrata, izmenični posevki na izbranem območju med nadaljnjo sajenjem. Od škodljivcev bodo melodične listne uši in trpotec najbolj nevarne za paradižnikovo mezgo, v boju proti kateri se pogosto uporablja insekticidni pripravek Zubr (način uporabe in odmerjanje sta vedno navedena na embalaži).

Na odprtih tleh lahko paradižnik poškoduje tudi polže, za preprečevanje tega pa je pomembno, da redno čistimo plevel in vrhove posušenih primerkov. Tla pod paradižnikom lahko tudi potresete s peskom ali apnom, potem ko odstranite že prisotne prebivalce iz rastlin. Včasih so stojnice paradižnika zainteresirane za rastlinjake, ki se skrivajo pod listjem in prispevajo k njihovemu vedenju. V tem primeru se bo težave rešil znani Confidor, ki ga po pripravi delovne mešanice razpršimo po rastlini.

Pomembno! Priporočljivo je, da uporabite katero koli kemično snov, preden sadje dozori, če pa nimate druge izbire, poskusite naslednje dva do tri tedne po predelavi ne jesti sadja.

Nabiranje in skladiščenje

Pri sajenju sadik v začetku junija opazimo zorenje plodov sorte Snowdrop že konec julija ali v začetku avgusta. Za nabiranje so primerni rožnato-rdeči primerki, ki jih je treba odstraniti s grma s peclji, še posebej, če nameravate posaditi posevek za dolgotrajno skladiščenje. Vse plodove naenkrat ne bo mogoče zbrati, saj zorijo po fazah v 3-4 tednih.

Idealen kraj za kratkotrajno shranjevanje pobranega paradižnika (ne več kot 4–5 dni) je navadna kuhinjska miza, zaščitena pred neposrednimi sončnimi žarki. Hladilnik za shranjevanje takšnih paradižnikov ni primeren: zelenjava bo v nekaj dneh izgubila aromo in okus. Poleg tega sadja, položenega za skladiščenje, ne smete oprati, razen če nameravate pridelek uporabiti v bližnji prihodnosti. Paradižnik preprosto obrišite z mehko krpo, da odstranite ostanke zemlje in drugo umazanijo.

Če želite ohraniti svež paradižnik čim dlje, jih boste morali položiti v klet, potem ko jih položite v vrstice v lesene škatle (dno takšnih škatel je treba obložiti z obrtnim ali pergamentnim papirjem in nato z njim obložiti vsako novo plast zelenjave). Pokrov posode ne sme pritiskati na sadje, kar izključuje morebitno škodo na paradižniku. Če ima paradižnik že gnila ali poškodovana mesta, je treba takšno sadje takoj odstraniti iz splošne škatle.

Rjavi paradižniki, zbrani v zgodnji fazi zrelosti, lahko približno dva meseca hranite v prezračevani kleti, glavna stvar je, da jih skrbno pospravite v škatle. V primeru polaganja zelenih paradižnikov za shranjevanje (na stopnji zrelosti mleka) bo njihov rok trajanja 4-6 mesecev, vendar je treba v tem primeru ohraniti temperaturo v zelenjavi na + 2 ... + 3 ° C, vlažnost pa ne sme presegati 60% . 3-4 dni pred porabo letine je treba paradižnik spraviti v toplo sobo in ga pustiti, da dozori na dobro osvetljenem mestu. V tem času bo zelenjava spremenila barvo in postala odlična sestavina za različne jedi.

Sorta Snowdrop je dobra možnost za tiste, ki ne marajo preveč izbirčne zelenjave, ki zahteva stalno pozornost. Če želite doseči največji pridelek, morate vseeno upoštevati zgornja priporočila za sajenje in nadaljnjo skrb za opisane paradižnike. Če pravilno organizirate svoje dejavnosti, tega ne bo težko.